Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz Keuntungan Bekerja di Bidang Industri Kuliner

Total questions: 19

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Apa keuntungan utama bekerja di bidang industri kuliner?

a)

Banyak pilihan bidang kerja

b)

Tidak ada kesempatan untuk belajar

c)

Hanya bisa bekerja di satu tempat

d)

Gaji yang rendah

2.

Apa yang dapat meningkatkan gaji seorang juru masak?

a)

Tidak memiliki pengalaman

b)

Keterampilan yang dimiliki

c)

Hanya bekerja di dalam negeri

d)

Bekerja di restoran kecil

3.

Apa yang menjadi salah satu keuntungan menjadi juru masak di kapal pesiar?

a)

Berkesempatan pergi keliling dunia

b)

Tidak bisa bepergian

c)

Hanya bekerja di satu kota

d)

Gaji yang selalu sama

4.

Apa yang diperlukan untuk meningkatkan kreativitas seorang chef?

a)

Hanya mengikuti resep

b)

Bekerja sendirian

c)

Pengalaman dan variasi bahan makanan

d)

Menghindari interaksi dengan orang lain

5.

Apa yang bisa menjadi impian seorang chef profesional?

a)

Menjadi pengusaha

b)

Berkesempatan tampil di televisi

c)

Hanya memasak di rumah

d)

Tidak memiliki karier

6.

Apa yang dimaksud dengan corporate executive chef?

a)

Koki yang mengawasi manajemen kuliner dari rantai restoran

b)

Koki yang tidak memiliki pengalaman

c)

Koki yang bekerja di rumah sakit

d)

Koki yang hanya memasak di rumah

7.

Apa tugas utama executive chef?

a)

Hanya memasak makanan

b)

Mengawasi staf dapur

c)

Menjadi juri lomba memasak

d)

Bekerja di luar negeri

8.

Apa yang dilakukan pastry chef?

a)

Menyiapkan makanan berupa pastry dan roti

b)

Mengawasi semua staf dapur

c)

Hanya memasak makanan utama

d)

Tidak memiliki tanggung jawab

9.

Apa yang menjadi tugas chief steward?

a)

Menjadi celebrity chef

b)

Memasak semua jenis makanan

c)

Hanya mengawasi kebersihan dapur

d)

Mengelola kegiatan staf dapur non-memasak

10.

Apa yang dimaksud dengan sous chef?

a)

Asisten dari executive chef

b)

Koki yang tidak memasak

c)

Koki yang tidak memiliki pengalaman

d)

Hanya bekerja di restoran kecil

11.

Apa yang menjadi tanggung jawab demi chef de partie?

a)

Hanya mencuci piring

b)

Tidak memiliki tanggung jawab

c)

Melakukan persiapan dan memasak makanan

d)

Mengawasi semua staf dapur

12.

Apa yang dilakukan commis di dapur?

a)

Hanya memasak makanan

b)

Mengelola restoran

c)

Menjadi chef utama

d)

Membantu rekan kerja dan atasan

13.

Apa yang menjadi tugas steward?

a)

Mengawasi chef

b)

Hanya mencuci piring

c)

Memasak semua jenis makanan

d)

Memastikan area dapur bersih

14.

Apa yang dimaksud dengan celebrity chef?

a)

Koki yang sering muncul di media

b)

Koki yang tidak memiliki pengalaman

c)

Koki yang hanya memasak di rumah

d)

Koki yang tidak terkenal

15.

Apa yang dilakukan food stylist?

a)

Memasak semua jenis makanan

b)

Menjadi juru masak

c)

Merancang penataan makanan

d)

Hanya mencuci piring

16.

Apa yang dimaksud dengan foodpreneur?

a)

Wirausaha di bidang kuliner

b)

Koki yang tidak memiliki pengalaman

c)

Hanya bekerja di restoran

d)

Koki yang tidak memasak

17.

Apa kepribadian yang baik untuk bekerja di industri kuliner?

a)

Tidak memiliki rasa humor

b)

Hanya fokus pada diri sendiri

c)

Ramah dan senang membantu

d)

Tidak peduli dengan orang lain

18.

Apa yang dimaksud dengan punctuality?

a)

Hanya bekerja di rumah

b)

Tidak memiliki tanggung jawab

c)

Tepat waktu

d)

Tidak peduli

19.

Apa yang diperlukan untuk menjadi chef yang sukses?

a)

Keinginan untuk belajar

b)

Hanya mengikuti resep

c)

Bekerja sendirian

d)

Tidak mau menerima kritik