wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Câu hỏi chủ đề 8

Total questions: 15

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Vệ sinh thức ăn chăn nuôi nhằm mục đích gì?

a)

Tăng chi phí sản xuất

b)

Cải thiện chất lượng thức ăn và đảm bảo an toàn cho vật nuôi

c)

Tăng tốc độ tiêu thụ thức ăn của vật nuôi

d)

Giảm giá thành thức ăn chăn nuôi

2.

Thức ăn chăn nuôi có thể bị nhiễm khuẩn bởi loại vi sinh vật nào sau đây?

a)

Salmonella

b)

Lactobacillus

c)

Bacillus coagulans

d)

Saccharomyces

3.

Một trong những tác nhân gây nhiễm độc tố trong thức ăn chăn nuôi là gì?

a)

Kim loại nặng

b)

Chất xơ

c)

Vitamin

d)

Dưỡng chất hữu cơ

4.

Công nghệ sinh học có thể giúp kiểm soát chất lượng thức ăn chăn nuôi bằng cách nào?

a)

Tạo ra giống cây trồng biến đổi gen có hàm lượng dinh dưỡng cao

b)

Thêm hóa chất bảo quản nhân tạo vào thức ăn

c)

Giảm giá thành thức ăn bằng cách loại bỏ một số thành phần dinh dưỡng

d)

Tăng hàm lượng chất béo trong thức ăn

5.

Probiotics có vai trò gì trong thức ăn chăn nuôi?

a)

Tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa vật nuôi

b)

Giảm khả năng hấp thu dưỡng chất

c)

Hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường miễn dịch

d)

Gây rối loạn tiêu hóa

6.

Vi khuẩn nào sau đây thường được sử dụng trong probiotics?

a)

E. coli

b)

Lactobacillus

c)

Salmonella

d)

Staphylococcus

7.

Enzyme sinh học có tác dụng gì đối với thức ăn chăn nuôi?

a)

Làm giảm giá trị dinh dưỡng của thức ăn

b)

Phân giải chất phức tạp thành dạng dễ tiêu hóa

c)

Gây độc cho vật nuôi

d)

Tạo mùi vị cho thức ăn

8.

Loại enzyme nào giúp phân hủy tinh bột trong thức ăn?

a)

Protease

b)

Cellulase

c)

Amylase

d)

Lipase

9.

Phytase có vai trò gì trong thức ăn chăn nuôi?

a)

Giải phóng phốt pho từ phytate giúp vật nuôi hấp thu tốt hơn

b)

Phân hủy protein thành axit amin

c)

Phân giải chất béo trong thức ăn

d)

Tiêu diệt vi khuẩn có lợi

10.

Chế phẩm sinh học có thể thay thế chất bảo quản nào sau đây?

a)

Acid benzoic

b)

Chất xơ

c)

Vitamin A

d)

Omega-3

11.

Chất nào trong chế phẩm sinh học giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh trong thức ăn?

a)

Hydrogen peroxide

b)

Canxi

c)

Chất xơ hòa tan

d)

Tinh bột

12.

Công nghệ gen có thể giúp cải thiện chất lượng thức ăn chăn nuôi bằng cách nào?

a)

Tạo ra giống cây trồng có giá trị dinh dưỡng cao hơn

b)

Tăng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật

c)

Giảm khả năng tiêu hóa của vật nuôi

d)

Loại bỏ các dưỡng chất quan trọng

13.

Vi khuẩn nào có thể được sử dụng để bảo quản thức ăn chăn nuôi theo phương pháp sinh học?

a)

Propionibacterium

b)

E. coli

c)

Staphylococcus aureus

d)

Clostridium

14.

Tại sao việc kiểm soát vi sinh vật trong thức ăn chăn nuôi là quan trọng?

a)

Để tránh lãng phí thức ăn

b)

Để cải thiện năng suất chăn nuôi và đảm bảo an toàn thực phẩm

c)

Để làm cho thức ăn có mùi thơm hơn

d)

Để làm giảm giá thành sản xuất

15.

Trí tuệ nhân tạo (AI) có thể hỗ trợ trong kiểm soát chất lượng thức ăn chăn nuôi bằng cách nào?

a)

Phát hiện nhanh các chất gây ô nhiễm trong thức ăn

b)

Làm tăng tỷ lệ nhiễm khuẩn trong thức ăn

c)

Giảm giá trị dinh dưỡng của thức ăn

d)

Làm thay đổi màu sắc thức ăn