Font size
WorksheetsSỰ PHÂN GIẢI ACID BÉO
Total questions: 30
Worksheet time: 24mins
Quá trình thủy phân lipid được thực hiện bởi enzyme nào?
Amylase
Lipase
Pectinase
Cellulase
Các enzyme lipase thủy phân lipid được tiết ra từ đâu?
Tuyến nước bọt
Ruột non
Túi mật
Tuyến tụy
3. Nhờ đâu mà vận tốc phản ứng thủy phân lipid của enzyme lipase được tăng lên?
Nhờ có HCl
Nhờ có chất xúc tác
Nhờ có chất nhũ hóa
Nhờ có nước
Đặc điểm nào sau đây KHÔNG PHẢI của lipase?
Hoạt động tốt trong khoảng nhiệt độ 25 – 28oC
Có trong hạt và các cơ quan dinh dưỡng của cây (thầu dầu)
Chỉ xúc tác phản ứng thủy phân lipid
Có bản chất là globulin
Quá trình phân hủy các steride cần có sự tham gia của enzyme nào?
enzyme phospholipase
enzyme lipase
enzyme cholesteronesterase
Enzyme cholesteronesterase được tiết ra từ đâu?
Tuyến vị
Tuyến mật
Tuyến tụy
Enzyme nào xúc tác quá trình thủy phân các loại phospholipid?
Isomerase
Oxydase
Hydroxylase
phospholipase
Hầu hết các chất béo có trong cơ thể người và động vật có bản chất là gì?
Phospholipid
Steroid
Sáp
Glyceride
Các triglyceride khi bị thủy phân hoàn toàn sẽ tạo nên hợp chất nào?
a
glycerine và acid béo
acid béo và H3PO4
glycerol và H3PO4
glycerol và acid béo
Con đường phổ biến và quan trọng nhất để oxy hóa các acid béo trong cơ thể sinh vật là con đường nào?
Ngược β-oxy hóa
ω-oxy hóa
β-oxy hóa
α-oxy hóa
Một lần β - oxy hoá, mạch acid béo bị cắt đi bao nhiêu phân tử carbon?
(a)
Quá trình beta-oxy hóa có đặc điểm gì?
Oxy hóa tại vị trí carbon b
Cắt dần từng 2 đơn vị carbon
Cần hoạt hóa acid béo trước khi đi vào quá trình
Trong quá trình β-oxy hóa acid béo, giai đoạn nào cần cung cấp ATP?
Giai đoạn phân cắt tạo Acetyl – CoA
Giai đoạn cộng hợp H2O
Giai đoạn khử H2
Giai đoạn hoạt hóa acid béo
Acid béo không no có vị trí nối đôi đúng vào vị trí β, quá trình β - oxy hoá xảy ra khác so với acid béo no như thế nào?
Không tạo thành acetyl-CoA
Không xảy ra phản ứng số 4
Không xảy ra phản ứng số 3
Không xảy ra phản ứng số 2
Với acid béo không no có vị trí nối đôi không phải ở vị trí β, quá trình β - oxy hoá diễn ra như thế nào?
Bị khử để thành acid béo no tương ứng rồi tiếp tục phân giải theo con đường β - oxy hóa
Bị oxy hóa rồi tiếp tục phân giải theo con đường β - oxy hóa
Không bị oxy hóa bằng con đường β - oxy hóa
Trong suốt quá trình để β-oxy hóa hoàn toàn một acid béo có n Carbon (n chẵn), cần cung cấp bao nhiêu ATP?
(a)
Một lần β - oxy hoá acid béo tạo ra được bao nhiêu NADH?
(a)
Một lần β - oxy hoá 1 acid béo tạo ra được bao nhiêu FADH2?
(a)
β - oxy hoá acid béo tạo ra NADH ở phản ứng số mấy ?
(a)
β - oxy hoá acid béo tạo ra FADH2 ở phản ứng số mấy ?
(a)
Sau lần phân cắt đầu tiên trong quá trình β - oxy hoá acid béo, tạo sản phẩm gì?
(a)
Một chu kỳ phân cắt trong quá trình b - oxy hóa một acid béo no có số carbon chẵn bao gồm mấy phản ứng ?
(a)
Nếu phân tử acid béo có 18 nguyên tử C bị β - oxy hoá thì sẽ tạo ra mấy phân tử acetyl-CoA?
(a)
β-oxy hoá hoàn toàn 1 phân tử acid stearic thu được bao nhiêu ATP?
(a)
Quá trình β-oxy hóa acid béo có acid palmitic tạo ra bao nhiêu ATP?
(a)
Một lần α - oxy hoá acid béo có n carbon sẽ tạo ra bao nhiêu ATP?
(a)
Quá trình α - oxy hoá acid béo tạo ra sản phẩm nào?
(a)
Quá trình α-oxy hóa acid béo tạo ra năng lượng tích lũy trong phân tử nào?
(a)
Một lần α - oxy hoá mạch carbon của acid béo bị mất đi bao nhiêu carbon?
(a)
Quá trình α-oxy hóa acid béo có acid palmitic tạo ra bao nhiêu ATP?
(a)
