wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Soal Penilaian Akhir Semester Prakarya

Total questions: 40

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.

Prinsip utama dalam membuat produk kerajinan tangan adalah....

a)

Kecepatan dan keuntungan

b)

Estetika dan fungsi

c)

Kemewahan dan harga tinggi

d)

Keunikan dan ukuran besar

2.

Yang termasuk bahan alam untuk kerajinan adalah....

a)

Plastik dan kaca

b)

Karet sintesis dan baja

c)

Tanah liat dan bambu

d)

Kain nilon dan akrilik

3.

Alat yang biasa digunakan untuk mengukir kayu dalam pembuatan kerajinan adalah....

a)

Pahat

b)

Gunting

c)

Obeng

d)

Tang

4.

Teknik dasar dalam pembuatan kerajinan dari tanah liat adalah....

a)

Menjahit

b)

Mengukir

c)

Menenun

d)

Membentuk dan membakar

5.

Dalam membuat kerajinan, ide desain dapat diperoleh dari....

a)

Meniru produk lain sepenuhnya

b)

Menyalin produk luar negeri

c)

Inspirasi lingkungan sekitar

d)

Menggunakan desain yang sama

6.

Urutan proses produksi kerajinan yang benar adalah....

a)

Finishing - Desain - Produksi - Evaluasi

b)

Desain - Produksi - Finishing - Evaluasi

c)

Produksi - Evaluasi - Desain - Finishing

d)

Desain - Evaluasi- Produksi - Finishing

7.

Salah satu prinsip ekonomi yang diterapkan dalam produksi kerajinan adalah...

a)

Menghemat bahan dan waktu

b)

Menggunakan bahan baku impor

c)

Mengabaikan biaya produksi

d)

Mempekerjakan banyak tenaga kerja

8.

Contoh kerajinan khas dari daerah Jepar adalah...

a)

Anyaman rotan

b)

Kerajinan logam

c)

Ukiran kayu

d)

Gerabah

9.

Salah satu strategi pemasaran produk kerajinan secara digital adalah....

a)

Menjual di pasar tradisional

b)

Mempromosikan lewat media sosial

c)

Membuka toko offline

d)

Menunggu pelanggan datang

10.

Seorang pengrajin memilih tanah liat sebagai bahan utama kerajinan karena mudah dibentuk dan tidak mencemari lingkungan. Hal ini menunjukkan bahwa...

a)

Kerajinan harus dibuat dengan bahan lunak

b)

Tanah liat lebih mahal dari plastik

c)

Tanah liat mudah diperoleh dan ringan

d)

Pilihan bahan dipengaruhi oleh dampak ekologis

11.

Salah satu siswa mengubah desain kerajinan anyaman bambu menjadi tempat tisu modern dengan pola geometris/ tindakan ini merupakan bentuk....

a)

Inovasi desain berbasis kebutuhan pasar

b)

Peniruan budaya

c)

Pemborosan bahan lokal

d)

Perubahan teknik tradisional

12.

Limbah yang berasal dari sisa makhluk hidup seperti daun, kulit buah dan sisa makanan termasuk dalam kategori limbah.....

a)

Anorganik

b)

Non-organik

c)

Organik

d)

B3

13.

Bahan serat alam yang berasal dari tumbuhan dan sering digunakan sebagai bahan kerajinan adalah.....

a)

Wol

b)

Daun Pandan

c)

Sutra

d)

Kulit hewan

14.

Suatu produk kerajinan dinilai tinggi secara estetika jika....

a)

Tahan air

b)

Mudah dibersihkan

c)

Harganya murah

d)

Bentuk dan warna harmonis

15.

Berikut ini adalah salah satu prinsip perancangan produk kerajinan, kecuali.....

a)

Eksperimental

b)

Fungsional

c)

Estetis

d)

Ekonomis

16.

Tanaman cabai, tomat, dan terong termasuk dalam jenis tanaman ...

a)

Buah tahunan

b)

Sayuran buah

c)

Sayuran daun

d)

Tanaman obat

17.

Langkah pertama dalam merancang budidaya tanaman adalah ...

a)

Menjual hasil panen

b)

Memilih lokasi penjualan

c)

Memanen tanaman

d)

Menentukan jenis tanaman

18.

Keberhasilan budidaya dapat dilihat dari ...

a)

Banyaknya pupuk yang digunakan

b)

Harga jual benih

c)

Hasil panen yang berkualitas dan melimpah

d)

Warna daun tanaman

19.

Seorang siswa menyemai benih terlalu rapat dan tidak melakukan penjarangan. Apa dampak yang akan terjadi?

a)

Tanaman saling berebut nutrisi

b)

Tanaman tumbuh besar

c)

Tanaman lebih cepat berbunga

d)

Tidak memerlukan perawatan

20.

Setelah panen sayuran, apa yang harus dilakukan agar hasil tidak cepat membusuk?

a)

Menyimpan di tempat lembap

b)

Membungkus rapat dengan plastik

c)

Menjemur di bawah sinar matahari

d)

Mencuci dan menyimpan dalam suhu dingin

21.

Selain sebagai bahan pangan, manfaat lain dari tanaman kelor adalah ...

a)

Mengurangi suhu tubuh

b)

Mengobati luka dan meningkatkan gizi

c)

Menambah kadar racun

d)

Menyebabkan kantuk

22.

Berikut ini yang termasuk prinsip dasar budidaya tanaman secara ekologis adalah...

a)

Meminimalkan limbah dan menggunakan pupuk organik

b)

Menggunakan pestisida kimia secara rutin

c)

Mengganti media tanam setiap minggu

d)

Menyiram tanaman 3 kali sehari

23.

Jika kamu menemukan tanaman dengan akar busuk dan tanah lembek, langkah pertama yang tepat adalah...

a)

Memberi lebih banyak air

b)

Memberi pupuk NPK

c)

Mengganti media tanam dan mengurangi penyiraman

d)

Menyemprotkan pestisida

24.

Dalam praktik budidaya tanaman, pemangkasan dilakukan dengan tujuan....

a)

Menghentikan pertumbuhan tanaman

b)

Menyuburkan akar secara langsung

c)

Mempercepat pembusukan tanaman

d)

Membentuk tajuk dan meningkatkan hasil panen

25.

Bagian tanaman yang paling tepat untuk perbanyakan vegetatif dengan stek adalah....

a)

Akar tua

b)

Batang sehat

c)

Daun muda

d)

Biji kering

26.

Prinsip dasar dalam pengolahan makanan adalah....

a)

Mengubah bentuk fisik dan rasa bahan

b)

Menjaga kelembaban

c)

Menambah bahan kimia

d)

Meningkatkan harga pasar

27.

Pengolahan makanan dengan cara fermentasi bisa ditemukan pada makanan seperti....

a)

Keripik, rendang, bakso

b)

Sup, kari, salad

c)

Sate, gulai, bubur

d)

Roti, tempe, yoghurt

28.

Alat yang digunakan untuk menghaluskan bahan makanan adalah....

a)

Oven

b)

Wajan

c)

Blender

d)

Kukusan

29.

Salah satu teknik pengolahan makanan panas basah adalah...

a)

Menggoreng

b)

Merebus

c)

Membakar

d)

Memanggang

30.

Fungsi utama kemasan pada produk makanan adalah....

a)

Menambah biaya produksi

b)

Menjaga kualitas produk

c)

Meningkatkan daya tarik

d)

Mencegah kerusakan

31.

Limbah pengolahan kedelai seperti ampas tahu bisa dimanfaatkan untuk....

a)

Minuman kesehatan

b)

Plastik ramah lingkungan

c)

Makanan ayam dan pupuk organik

d)

Pewarna alami

32.

Ketika bahan pangan terlalu lembek, teknik pengolahan terbaik agar menghasilkan tekstur renyah adalah.....

a)

Digoreng dengan metode deep frying

b)

Dikukus

c)

Dibiarkan mengering sendiri

d)

Dibekukan

33.

Salah satu ciri pengolahan makanan berbasis kearifan lokal adalah....

a)

Menggunakan mesin modern sepenuhnya

b)

Mengadopsi resep luar negeri

c)

Memanfaatkan bahan dan teknik tradisional

d)

Mengabaikan rasa dan budaya lokal

34.

Berikut yang termasuk bahan pangan nabati adalah....

a)

Ikan

b)

Kacang hijau

c)

Telur

d)

Daging sapi

35.

Manfaat utama minuman tradisional seperti kunyit asam adalah...

a)

Menyebabkan kantuk

b)

Menambah rasa pedas

c)

Mengurangi energi

d)

Menghangatkan tubuh dan meningkatkan daya tahan

36.

Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi makanan siap konsumsi atau setengah jadi disebut...

a)

Pengolahan

b)

Produksi

c)

Konsumsi

d)

Distribusi

37.

Membuat salad buah dan es buah adalah contoh pengolahan makanan dengan teknik...

a)

Merebus

b)

Mendinginkan

c)

Menggoreng

d)

Memanggang

38.

Tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena termasuk dalam produk...

a)

Produk pangan jadi

b)

Produk pangan segar

c)

Produk pangan setengah jadi nabati

d)

Produk pangan setengah jadi hewani

39.

Langkah pertama dalam proses pengolahan pangan adalah....

a)

Pengemasan

b)

Penyajian

c)

Pemasaran

d)

Pembersihan bahan

40.

Pada pengolahan sayuran, teknik mengukus dipilih dibandingkan merebus karena...

a)

Lebih sedikit kehilangan zat gizi larut air

b)

Lebih hemat waktu dan bahan bakar

c)

Membuat tekstur sayuran lebih keras

d)

Membuat warna sayuran lebih pucat