WorksheetsKebutuhan Sumber Daya Manusia Industri Perhotelan
Total questions: 25
Worksheet time: 13mins
Sumber Daya Manusia menurut Ansory dan Indrasari (2018) adalah Individu yang bekerja sebagai penggerak suatu organisasi, baik institusi maupun perusahaan yang berfungsi sebagai aset yang harus dilatih dan dikembangkan kemampuannya, sementara itu menurut Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 13 Tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan bahwa yang dimaksud tenaga kerja adalah setiap orang yang mampu melakukan pekerjaan untuk menghasilkan barang dan/atau jasa, baik untuk memenuhi kebutuhan sendiri maupun masyarakat. Sesuai dengan kalimat tersebut apa yang dimaksud dengan Sumber Daya Manusia (SDM) menurut Ansory dan Indrasari?
Karyawan yang tidak terlatih
Sistem komputer untuk manajemen
Mesin yang menggantikan tenaga kerja
Individu yang bekerja sebagai penggerak organisasi
Setiap orang yang mampu melakukan pekerjaan
Menurut Undang-Undang Republik Indonesia, siapa yang termasuk tenaga kerja?
Hanya pekerja harian
Hanya pekerja kontrak
Hanya karyawan tetap
Setiap orang yang mampu melakukan pekerjaan
Karyawan yang tidak terlatih
Hal ini karena hampir seluruh pelayanan hotel yang langsung berhubungan dengan tamu memerlukan keterlibatan unsur manusia dan tidak dapat digantikan dengan mesin. Suwithi (2013) menyatakan bahwa usaha perhotelan dalam kegiatannya selalu membutuhkan jumlah tenaga kerja yang tidak sedikit dan tidak dapat digantikan oleh tenaga pengganti manusia, sifat industri hotel memerlukan jasa pelayanan tenaga manusia yang profesional tegas, tetapi tetap ramah dan menjalin hubungan yang baik pada saat yang bersamaan. Sesuai dengan kalimat tersebut apa peran strategis SDM di hotel dibandingkan sektor lain?
Hanya manajer yang berperan
SDM tidak diperlukan di hotel
Semua pekerjaan dapat digantikan mesin
Pelayanan hotel memerlukan keterlibatan manusia
Tamu manjadi tujuan utama
SDM di hotel dapat dikelompokkan sesuai dengan kriteria yang berbeda seperti general manager, room division manager, chief accountant, marketing director, chief engineer, personnel manager, dan executive housekeeper. Sesuai dengan kalimat tersebut apa yang dimaksud dengan karyawan tingkat eksekutif?
Karyawan yang tidak berhubungan dengan tamu
Karyawan yang bekerja di bagian laundry
Karyawan biasa yang tidak terlatih
Karyawan dengan posisi tinggi seperti general manager
Karyawan yang berkerja di area publik
Siapa yang termasuk dalam karyawan tingkat supervisor?
General manager dan marketing director
Floor supervisor dan bell captain
Karyawan di bagian akuntansi
Karyawan di bagian engineering
Room division manager
Guest contact employee (front of the house employee) yaitu kelompok karyawan yang secara langsung berhubungan dengan tamu, di antaranya karyawan pada bagian front office, sebagian housekeeping, marketing, dan food and beverage service. Sesuai dengan kalimat tersebut apa yang dimaksud dengan guest contact employee?
Karyawan yang bekerja di bagian pemeliharaan
Karyawan yang berhubungan langsung dengan tamu
Karyawan yang bekerja di bagian akuntansi
Karyawan yang tidak berhubungan dengan tamu
Karyawan yang bertanggung jawab atas seluruh kebersihan area hotel
Revenue area employee, yaitu karyawan yang bekerja di tempat langsung pendapatan hotel. Sesuai dengan keterangan tersebut apa yang termasuk dalam pengelompokan SDM berdasarkan area sumber pendapatan Revenue area employee ?
Karyawan di front office dan housekeeping
Karyawan di bagian keamanan
Karyawan di bagian pemasaran
Karyawan di bagian pengadaan
Karyawan di bagian engineering
Permanent employee yaitu tenaga kerja yang direkrut untuk mengisi kekosongan tenaga pada pekerjaan bersifat tetap melalui sistem 3 bulan pertama masa percobaan, Selanjutnya diadakan penilaian untuk menentukan karyawan/wati tersebut cukup berkualitas untuk diangkat menjadi tenaga kerja tetap pada bulan berikutnya. Sesuai dengan kalimat tersebut apa yang dimaksud dengan tenaga kerja tetap?
Tenaga kerja yang berasal dari outsourcing
Tenaga kerja yang direkrut untuk pekerjaan tetap
Tenaga kerja yang bekerja secara harian
Tenaga kerja yang dipekerjakan untuk proyek sementara
Tenaga kerja yang bersifat sementara
Task achievement merupakan kategori kompetensi yang berhubungan dengan kinerja baik, kompetensi yang berkaitan dengan task achievement ditunjukkan oleh orientasi pada hasil, mengelola kinerja, memengaruhi, inisiatif, efisiensi produksi, fleksibilitas, inovasi, peduli pada kualitas, perbaikan berkelanjutan, dan keahlian teknis. Apa yang menjadi fokus dari kompetensi task achievement?
Kepemimpinan dan manajemen
Kemampuan berkomunikasi dengan baik
Kinerja baik dan orientasi pada hasil
Pengembangan diri dan integritas
Personal attitude merupakan kompetensi intrinsik individu dan menghubungkan orang berpikir, perasa, belajar, dan berkembang. Personal attribute menjadi kompetensi yang meliputi integritas dan kejujuran, pengembangan diri, ketegasan, kualitas keputusan, manajemen stress, berpikir analitis, dan berpikir konseptual. Apa yang dimaksud dengan kompetensi personal attribute?
Kemampuan manajerial
Kemampuan teknis dalam pekerjaan
Kemampuan berkomunikasi dengan tamu
Kompetensi intrinsik individu
Kompetensi mengelola kinerja
Apa yang menjadi tujuan dari manajemen SDM?
Mengganti semua karyawan dengan mesin
Mengurangi jumlah karyawan di hotel
Meningkatkan keuntungan tanpa memperhatikan karyawan
Mengatur hubungan dan peranan tenaga kerja secara efisien
Memperbanyak karyawan hotel
Perencanaan SDM merupakan proses peramalan, pengembangan, pengimplementasian, dan pengontrolan yang menjamin perusahaan mempunyai kesesuaian jumlah pegawai, penempatan pegawai secara benar, dan waktu yang tepat yang secara otomatis lebih bermanfaat. Sesuai dengan kalimat tersebut apa yang termasuk dalam proses perencanaan SDM?
Meningkatkan jumlah karyawan tanpa perencanaan
Mengurangi biaya operasional
Mengganti pegawai dengan mesin
Menjamin kesesuaian jumlah pegawai
Mencari dan meyeleksi calon pegawai
Rekrutmen SDM didefinisikan sebagai praktik atau aktivitas apa pun yang dijalankan oleh organisasi dengan tujuan utamanya mengidentifikasi dan menarik para karyawan potensial, rekrutmen karyawan adalah hal yang paling utama dalam mengelola suatu bisnis, hal tersebut karena perusahaan dapat memilih karyawan yang berkualitas untuk menunjang perusahaan dalam mencapai tujuan. Apa yang dimaksud dengan rekrutmen SDM?
Proses pemecatan karyawan
Aktivitas untuk menarik karyawan potensial
Aktivitas untuk mengurangi jumlah karyawan
Proses pelatihan karyawan baru
Proses peramalan, pengembangan, pengimplementasian, dan pengontrolan yang menjamin
Pengembangan adalah perolehan pengetahuan keterampilan dan perilaku yang meningkatkan kemampuan karyawan untuk memenuhi perubahan persyaratan pekerjaan serta tuntutan klien dan pelanggan, pelatihan berfokus membantu kinerja para karyawan pada pekerjaannya saat ini, pengembangan dan pelatihan dilakukan untuk meningkatkan kualitas kinerja karyawan, baik yang telah lama bekerja maupun yang baru saja bekerja. Apa tujuan dari pengembangan dan pelatihan karyawan?
Mengurangi biaya pelatihan
Meningkatkan kualitas kinerja karyawan
Mengganti karyawan yang tidak berkualitas
Meningkatkan jumlah karyawan
Meningkatkan jumlah tamu
Kompensasi pemberian imbalan jasa yang layak dan adil kepada karyawan-karyawan karena mereka telah memberikan sumbangan kepada pencapaian organisasi, pemberian kompensasi diberikan kepada karyawan biasanya telah ditetapkan oleh perusahaan sesuai dengan kemampuan perusahaan, prestasi kerja, serta sesuai dengan jabatan karyawan, kompensasi dapat diberikan dalam kurun waktu bulanan, mingguan, harian, setiap jam, atau sesuai dengan banyaknya karyawan memproduksi barang. Apa yang dimaksud dengan kompensasi dalam manajemen SDM?
Pemberian bonus tanpa syarat
Pengurangan gaji karyawan
Imbalan jasa yang layak dan adil kepada karyawan
Pembayaran untuk karyawan harian
Pembayaran bonus yang didapat oleh karyawan
Penilaian kinerja, meliputi pengumpulan informasi dan memberikan umpan balik kepada para karyawan tentang perilaku, gaya komunikasi, atau berbagai keterampilannya, penilaian kerja merupakan proses dalam hal organisasi untuk mendapatkan informasi tentang seberapa baik seorang karyawan melakukan pekerjaannya. Apa yang menjadi fokus dari penilaian kinerja karyawan?
Meningkatkan biaya operasional
Mengurangi jumlah karyawan
Memberikan umpan balik tentang perilaku dan keterampilan
Mengganti karyawan yang tidak berkualitas
Merekrutmen karyawan baru
Pemeliharaan SDM merupakan usaha untuk membina dan mengembangkan kondisi fisik, mental, sikap, dan perilaku karyawan agar karyawan menjadi loyal dan mampu bekerja dengan optimal sesuai dengan kebutuhan perusahaan. Apa yang dimaksud dengan pemeliharaan SDM?
Penggantian karyawan dengan mesin
Pemberian bonus kepada karyawan
Proses pengurangan karyawan
Usaha untuk membina dan mengembangkan karyawan
Merekrutmen karyawan baru
Pada akhirnya kompetensi-kompetensi yang dibutuhkan oleh SDM hotel tersebut akan dievaluasi secara berkala oleh pihak manajemen hotel. Komponen evaluasi dapat beragam antara satu hotel dengan hotel lain. Apa yang menjadi salah satu komponen evaluasi karyawan?
Jumlah karyawan yang dipekerjakan
Biaya operasional hotel
Jumlah tamu yang dilayani
Kebersihan dan kerapian diri
Pengurangan karyawan hotel yang sudah tidak produktif lagi
Relationship merupakan kategori kompetensi yang berhubungan dengan komunikasi dan bekerja baik dengan orang lain sehingga dapat memuaskan kebutuhannya, kompetensi berhubungan dengan relationship yang meliputi kerja sama, orientasi pada pelayanan, kepedulian antar pribadi, kecerdasan organisasional, membangun hubungan, penyelesaian konflik, perhatian pada komunikasi, dan sensitivitas lintas budaya. Apa yang dimaksud dengan kompetensi relationship?
Kemampuan untuk bekerja sama dan berkomunikasi
Kemampuan untuk memimpin tim
Kemampuan teknis dalam pekerjaan
Kemampuan untuk mengelola waktu
Kemampuan berkerja di bawah tekanan
Managerial merupakan kompetensi yang secara spesifik berkaitan dengan pengelolaan, pengawasan, dan mengembangkan orang kompetensi manajerial, berupa memotivasi, memberdayakan, dan mengembangkan orang lain. Apa yang menjadi fokus dari kompetensi managerial?
Pengelolaan dan pengembangan orang
Kemampuan untuk mengurangi biaya
Kemampuan teknis dalam pekerjaan
Kemampuan untuk berkomunikasi dengan tamu
Kemampuan untuk memimpin tim
Personnel management sebagai proses perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, dan pengawasan atas fungsi pengadaan, pengembangan, pemberian balas jasa, integritas, pemeliharaan, dan pemutusan hubungan kerja agar tujuan tujuan individu, organisasi, dan masyarakat dapat dicapai. Apa yang menjadi tujuan dari manajemen personalia?
Meningkatkan biaya operasional
Mengurangi jumlah karyawan
Mengganti karyawan dengan mesin
Mencapai tujuan individu dan organisasi
Memberikan pelatihan yang dibutuhkan oleh karyawan
Leadership merupakan kompetensi yang berhubungan dengan memimpin organisasi dan orang untuk mencapai maksud, visi, dan tujuan organisasi, kompetensi berkenaan dengan leadership yang meliputi kepemimpinan visioner, berpikir strategis, orientasi kewirausahaan, manajemen perubahan, membangun komitemen organisasional, membangun fokus dan maksud, dasar-dasar, serta nilai-nilai. Apa yang menjadi fokus dari kompetensi leadership?
Mengganti karyawan dengan mesin
Memimpin organisasi untuk mencapai tujuan
Mengurangi jumlah karyawan
Meningkatkan biaya operasional
Pengelolaan, pengawasan, dan mengembangkan karyawan
Apa yang menjadi salah satu syarat umum untuk bekerja di hotel?
Tidak perlu pengalaman kerja
Hanya memiliki pendidikan tinggi
Hanya bekerja di belakang layar
Mampu melayani tamu dengan tulus
Mampu berkomunikasi dengan manusia lain dengan baik
Dalam industri perhotelan, pentingnya pelayanan yang baik sangat berpengaruh terhadap kepuasan tamu. Apa yang menjadi salah satu faktor utama dalam memberikan pelayanan yang memuaskan kepada tamu?
Kompetensi teknis karyawan
Kecepatan dalam menyelesaikan tugas
Kemampuan berkomunikasi dengan baik
Jumlah karyawan yang bekerja
Penggunaan teknologi terbaru
Proses pelatihan karyawan baru di hotel bertujuan untuk mempersiapkan mereka dalam menjalankan tugas dan tanggung jawab. Apa yang menjadi fokus utama dari pelatihan karyawan baru?
Meningkatkan jumlah karyawan
Memperkenalkan budaya perusahaan
Mengurangi biaya operasional
Menentukan gaji karyawan
Menjaga hubungan dengan tamu
