WorksheetsUKK DDPH KELAS X SEM 2 TH 2024-2025
Total questions: 40
Worksheet time: 20mins
Departemen di hotel yang bertanggungjawab terhadap kebersihan, kerapihan dan kenyaman hotel adalah …
Marketing Departemen
Housekeeping Departemen
Engineering Departemen
Security Departemen
Front Office Departemen
Yang termasuk section departemen housekeeping adalah …
Room section, public area section, linen section, security
Room section, public area section, linen section, marketing
Room section, public area section, linen section, laundry section
Room section, public area section, linen section, accounting
Room section, public area section, linen section, public relation
Salah satu bentuk kerjasama antara housekeeping department dengan HRD departemen adalah …
Melakukan pemeliharaan dan pembersihan area-area food and beverage outlet seperti restaurant, bar, ruang rapat dan sebagainya termasuk menyediakan linen bersih yang diperlukan.
Terhadap perawatan atau perbaikan atas kerusakan atau permasalahan interior dan eksterior
Membantu melakukan pembelian barang-barang yang diperlukan oleh housekeeping
Membantu proses rekruitmen karyawan baru, pendataan karyawan, orientasi dan training program serta konseling karyawan
Berkoordinasi apabila terjadi hal-hal yang perlu dilakukan pemeriksaan seperti keamanan seluruh area dan keselamatan tamu di kamar
Tugas dan tanggungjawab dari Public Area Attendant adalah …
Bertanggungjawab terhadap kebersihan, kerapihan dan pemeliharaan kamar-kamar yang ada di hotel
Bertanggungjawab terhadap kebersihan, pemeliharaan public area dan pelaksanaan kerja menjalankan pelayanan housekeeping yang nyaman dan menyenangkan terhadap tamu, sesuai dengan standar dan prosedur yang ditentukan
Bertanggungjawab terhadap kebersihan dan pemeliharaan ruangan general manager
Bertanggungjawab terhadap peningkatan kompetensi karyawan
Bertanggungjawab terhadap peningkatan kesejahteraan karyawan
Housekeeping departemen dipimpin oleh …
Assistant Manager
Executive Housekeeper
Executive Housekeeping
Executive Floor
Executive Manager
Tugas dari gardener adalah…
Bertanggungjawab terhadap kenyamanan dan kebersihan hotel
Bertanggungjawab terhadap kenyamanan di kitchen
Bertanggungjawab terhadap penyediaan bunga-bunga dekorasi untuk public area seperti di lobby, FO counter, restaurant, kamar tamu dan lain-lain
Bertanggungjawab terhadap penyediaan semua kebutuhan di hotel
Memelihara kebersihan, keindahan, memupuk, menyiram taman di kebun hotel, area taman dan mengganti dan merawat bunga-bunga yang ada di area lobby hotel
Hotel memiliki banyak area yang diperuntukkan tamu, salah satunya adalah area yang berada di luar hotel adalah …
Kolam renang
Pusat kebugaran
Area bermain anak
tempat parkir
rest room
Tugas public area section di hotel adalah …
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan kamar tamu
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel baik di dalam maupun diluar gedung kecuali kamar tamu
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel yang ada di dalam gedung saja
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel yang ada di luar gedung saja
Menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel
Yang termasuk public area yang ada di hotel adalah …
Main entrance, lobby, coridor, rest room, room
Main entrance, lobby, coridor, rest room, uniform
Main entrance, lobby, coridor, rest room, maintenance
Main entrance, lobby, coridor, rest room, linen tamu
Main entrance, lobby, coridor, rest room, parking area
Area yang berfungsi berada diantara dua kamar tamu dan berbentuk lorong yang panjang dan area ini untuk dilewati tamu pada saat menuju kamar, adalah …
Rest room
corridor
guest room
parking area
main entrance
Sanitasi dan hygiene lingkungan hotel perlu diperhatikan untuk menjamin kesehatan dan kenyamanan tamu yang tinggal dan tugas ini menjadi tanggungjawab departemen housekeeping. Hal ini dilakukan untuk menciptakan dan meningkatkan … pada masyarakat
Income hotel
Citra hotel
Produktivitas kerja karyawan
disiplin kerja
tingkat kesadaran berpariwisata masyarakat
Alat pelindung diri yang digunakan pada saat melakukan penyemprotan untuk pembasmian serangga (pest control) di area hotel …
Hand glove
Helmet
Shoes boat
Masker
Alat pelindung diri yang digunakan pada saat melakukan penyemprotan untuk pembasmian serangga (pest control) di area hotel …
Hand glove
Helmet
Glasses
Shoes boat
Masker
Beberapa alat yang digunakan untuk membersihkan kaca adalah…
Glass cloth, window wiper, glass cleaner
Glass cloth, hand brush
Glass cloth, broom, demom pine
Glass cloth, vim, demom pine
Glass cloth, vim, pledge
Seorang public area attendant sebelum bekerja harus mempersiapkan grooming yang baik. Dibawah ini kebiasaan merawat diri, kecuali …
Mandi teratur setiap hari dua kali
Mencuci dan memelihara rambut secara teratur
Tidak berbau badan
Membersihkan gigi dan tidak berbau mulut
Percaya diri
Sebelum bekerja peralatan dan alat kebersihan harus dipersiapkan dan dicek terlebih dahulu sebab …
Pekerjaan membersihkan area umum sangat luas
Waktu akan lebih efisien karena peralatan sudah dalam kondisi siap digunakan
Supervisor akan selalu mengecek kesiapan kerja bawahannya
Semua alat akan berbeda fungsinya sehingga perlu pengecekan yang teliti
Penyimpanan alat berbeda tempatnya sehingga pencarian membutuhkan waktu
Gambar disamping adalah …
Caddy Carry Box
Double Bucket
Waste Bin
Hand Brush
Floor Broom
Alat yang digunakan untuk membersihkan debu, sarang laba-laba di langit-langit atau pada permukaan tinggi adalah …
Floor brush
Hand brush
Lobby duster
ceiling broom
coconut broom
Alat pembersih yang digunakan untuk melakukan pembersihan dengan menggunakan kekuatan manusia adalah …
Telescopic stick
Alat pembersih manual
Alat pembersih machinal
googles
hand glove
Jenis peralatan pembersih yang tergolong container adalah …
Waste basket
Lobby duster
Safety belt
Floor machine
Glass Wiper
Gambar dibawah adalah jenis peralatan yang digunakan di public area adalah …
Trolley Public Area
Trolley Room Attendant
Vacuum Cleaner
Mesin Polishing
Waste Bin
Gambar di samping adalah …
Waste Bin
Trolley Public Area
Lobby Duster
Floor Squezee
Double Bucket
Gambar di samping adalah …
Dust Pan
Toilet Bowl
Googles
Hand Brush
Shoe Brush
Gambar disamping ini merupakan kelompok dari alat kebersihan……...
Broom and Brush
Container
Mekanical
Protective
Waste Bin
Alat pelindung untuk melindungi tangan dari bahan pembersih kimia adalah...
Go getter
Face masker
Helmet
Hand glove
Hand brush merupakan peralatan pembersih yang berfungsi untuk …
Alat untuk membersihkan jendela
Alat untuk menyikat linen
Alat untuk menyikat lantai
Alat untuk menyamu langit - langit
Alat untuk menyapu lantai
Gambar disamping adalah ...
window wiper
floor squezze
floor sign
lobby duster
Pada saat anda melakukan pembersihan rutin sehari-hari pada counter front desk yang terbuat dari kayu, maka teknik pembersihan yang digunakan adalah …
Mopping
Polishing
Vacuuming
dusting
sweeping
Alat pembersih yang digunakan pada saat dusting adalah …
Cloth
Bucket
Lobby duster
floor sign
window wiper
Teknik menghilangkan kotoran atau debu dengan lap lembab disebut …
Dusting
Damp Dusting
Vacuuming
sweeping
mopping
Alat pembersih yang digunakan pada saat sweeping …
Dust pan
Cloth
Lobby duster
vacuuming
mopping
Alat pembersih yang digunakan pada saat mopping …
Mop
Dust pan
Lobby duster
hand brush
trolley public area
Glasses wiping adalah …
Menyapu
Mengepel
Membersihkan kaca
membersihkan meja
membersihkan kamar mandi
Alat pembersih yang digunakan pada saat brushing floor …
Floor brush dan bucket
Lobby duster
cloth
Mop
cotton cloth
Berikut ini adalah perawatan pribadi setiap hari untuk menjaga standar penampilan yakni …
Mandi, berenang, periksa gigi, menjaga makanan
Potong kuku, menggunakan cat kuku, menggunakan body lotion
Potong kuku, periksa gigi ke dokter, perawatan wajah di salon
Berenang, olahraga dan menjaga makanan
Mandi, menyikat gigi, menggunakan deodorant untuk menghindari bau badan
Deodorant bertujuan untuk …
Menghilangkan bau tak sedap
Menetralisir bau busuk
Membersihkan kotoran
Membersihkan ruangan yang berbau
Mengharumkan ruangan
Disamping adalah gambar …
Bellboy trolley
Room attendant trolley
Public area trolley
laundry trolley
room service trolley
Perlengkapan kamar yang tergolong ke dalam linen adalah …
Bath soap
Duvet
Mineral water
ashtray
mattress
Disamping adalah gambar …
Sheet
Pillow case
Duvet
Inner
Towel
Dibawah ini adalah gambar ...
Toilet Bowl Brush
Hand Brush
Hand Towel
Chamois
Ceiling Broom
