wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Uji Pengetahuan Ilmu Gizi Mahasiswa

Total questions: 100

Worksheet time: 58mins

Name
Class
Date
1.

Apa yang dimaksud dengan nutrisi makro?

a)

Nutrisi makro adalah vitamin yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil.

b)

Nutrisi makro adalah zat gizi yang hanya ditemukan dalam sayuran.

c)

Nutrisi makro adalah zat gizi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar, termasuk karbohidrat, protein, dan lemak.

d)

Nutrisi makro adalah mineral yang tidak diperlukan oleh tubuh.

2.

Sebutkan tiga jenis nutrisi mikro!

a)

Serat, Kalsium, Magnesium

b)

Gula, Minyak, Air

c)

Vitamin C, Vitamin D, Zat Besi

d)

Karbohidrat, Lemak, Protein

3.

Apa peran utama vitamin C dalam kesehatan?

a)

Vitamin C berfungsi sebagai sumber energi utama

b)

Vitamin C meningkatkan berat badan

c)

Vitamin C mengurangi risiko penyakit jantung

d)

Vitamin C penting untuk kesehatan kulit, sistem kekebalan tubuh, dan sebagai antioksidan.

4.

Mengapa diet seimbang penting bagi mahasiswa?

a)

Kinerja akademik tidak dipengaruhi oleh kesehatan fisik.

b)

Mahasiswa tidak perlu khawatir tentang pola makan mereka.

c)

Diet seimbang penting bagi mahasiswa untuk mendukung kesehatan fisik dan mental serta meningkatkan kinerja akademik.

d)

Diet seimbang hanya penting untuk atlet.

5.

Bagaimana pengaruh gizi terhadap kinerja akademik?

a)

Gizi yang baik meningkatkan kinerja akademik.

b)

Gizi hanya penting untuk kesehatan fisik, bukan akademik.

c)

Gizi tidak berpengaruh pada kinerja akademik.

d)

Gizi yang buruk meningkatkan kinerja akademik.

6.

Apa saja komponen dari pola makan sehat?

a)

Buah-buahan, sayuran, biji-bijian, protein tanpa lemak, lemak sehat

b)

Cemilan tinggi garam

c)

Minuman manis

d)

Makanan cepat saji

7.

Sebutkan jenis diet yang cocok untuk atlet!

a)

Diet ekstrem dengan puasa berkepanjangan.

b)

Diet tinggi lemak dan rendah karbohidrat.

c)

Diet vegetarian tanpa protein hewani.

d)

Diet seimbang tinggi karbohidrat, moderat protein, dan rendah lemak.

8.

Apa fungsi utama karbohidrat dalam tubuh?

a)

Sumber protein bagi tubuh.

b)

Sumber energi utama bagi tubuh.

c)

Membantu proses pencernaan makanan.

d)

Menjaga keseimbangan hormon dalam tubuh.

9.

Sebutkan dua contoh vitamin yang larut dalam lemak!

a)

Vitamin A, Vitamin D

b)

Vitamin C

c)

Vitamin E

d)

Vitamin B12

10.

Apa dampak kekurangan zat gizi mikro pada kesehatan?

a)

Kekurangan zat gizi mikro dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti anemia, sistem imun lemah, dan masalah pertumbuhan.

b)

Kekurangan zat gizi mikro tidak berpengaruh pada kesehatan.

c)

Kekurangan zat gizi mikro memperbaiki sistem pencernaan.

d)

Kekurangan zat gizi mikro meningkatkan energi tubuh.

11.

Apa saja manfaat serat dalam diet seimbang?

a)

Manfaat serat dalam diet seimbang termasuk memperbaiki pencernaan, mengatur gula darah, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan rasa kenyang.

b)

Meningkatkan risiko penyakit jantung

c)

Mengurangi asupan vitamin

d)

Meningkatkan rasa lapar

12.

Sebutkan dua sumber makanan yang kaya akan zat besi!

a)

Nasi, Kentang

b)

Ikan, Kacang hijau

c)

Roti, Susu

d)

Daging merah, Bayam

13.

Apa peran vitamin D dalam kesehatan tulang?

a)

Vitamin D berfungsi sebagai antioksidan dalam tubuh.

b)

Vitamin D berperan dalam penyerapan kalsium dan fosfor, yang penting untuk kesehatan tulang.

c)

Vitamin D mengurangi risiko infeksi pernapasan.

d)

Vitamin D meningkatkan produksi sel darah merah.

14.

Mengapa asupan air penting dalam pola makan sehat?

a)

Air tidak berpengaruh pada kesehatan tubuh.

b)

Asupan air penting untuk menjaga keseimbangan cairan, mendukung pencernaan, dan mengeluarkan racun.

c)

Asupan air dapat menyebabkan dehidrasi.

d)

Minum air berlebihan dapat mengganggu tidur.

15.

Apa yang dimaksud dengan defisiensi gizi?

a)

Defisiensi gizi adalah kondisi kekurangan nutrisi penting dalam tubuh.

b)

Kondisi normal tanpa masalah gizi.

c)

Kondisi kelebihan nutrisi dalam tubuh.

d)

Kondisi di mana tubuh memiliki semua nutrisi yang cukup.

16.

Sebutkan dua jenis lemak sehat!

a)

Lemak hewani

b)

Lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda

c)

Lemak trans

d)

Lemak jenuh

17.

Apa fungsi utama vitamin B kompleks dalam tubuh?

a)

Fungsi utama vitamin B kompleks adalah membantu metabolisme energi dan mendukung kesehatan sistem saraf.

b)

Meningkatkan produksi hormon pertumbuhan

c)

Membantu penyerapan kalsium dalam tulang

d)

Mendukung fungsi sistem pencernaan

18.

Ikatan kimia yang diperlukan oleh tubuh untuk menghasilkan energi, membangun & memelihara jaringan tubuh , disebut ...

a)

ilmu gizi

b)

gizi

c)

zat gizi

d)

pangan

19.

Aku adalah istilah dalam ilmu gizi. makanan dalam keadaan belum diolah atau mentah adalah aku. siapakah aku..

a)

pangan

b)

makanan

c)

zat gizi

d)

bahan pangan

20.

aku adalah zat gizi. aku memiliki rantai karbon yang banyak. rasa ku manis jika dikonsumsi. jumlah ku paling dominan di menu hidangan. siapakah aku ..

a)

karbohidrat

b)

lemak

c)

protein

d)

vitamin dan mineral

21.

zat gizi sumber energi antara lain :

a)

karbohidrat, lemak dan mineral

b)

vitamin,mineral dan karbohirat

c)

lemak dan protein

d)

lemak, karbohirat dan protein

22.

zat gizi yang merupakan bagian terpenting dalam proses kehidupan dan bagian dari semua sel makhluk hidup adalah

a)

karbohidrat

b)

protein

c)

lemak

d)

mineral

23.

zat gizi yang tidak suka dan tidak dapat larut dalam air , dan terdapat hampir pada semua bahan pangan dengan kandungan yang berbeda-beda adalah...

a)

karbohidrat

b)

protein

c)

lemak

d)

mineral

24.

Fungsi dari protein adalah ...

a)

sebagai pengatur proses oksidasi

b)

mengatur peredaraan darah

c)

sebagai komponen struktural tubuh

d)

membentuk antibodi sebagai proteksi tubuh

25.

kondisi tubuh kekurangan gizi tingkat berat yang disebabkan oleh menurunnya asupan energi dan protein yang terjadi dalam jangka waktu yang lama, disebut dengan status gizi ...

a)

gizi kurang

b)

gizi buruk

c)

gizi lebih

d)

gizi salah

26.

Yang termasuk dalam macronutrient kecuali...

a)

karbohidrat

b)

serat

c)

lemak

d)

protein

27.

Sumber karbohidrat meliputi....

a)
b)
c)
d)
28.

Berikut ini merupakan golongan dari karbohidrat kompleks...

a)

Monosakarida

b)

Disakarida

c)

Glukosa

d)

Polisakarida

29.

Berikut ini merupakan golongan dari karbohidrat sederhana,kecuali....

a)

Disakarida

b)

Monosakarida

c)

Glukosa

d)

Polisakarida

30.

Fungsi dari karbohidrat yaitu....

a)

Sumber antioksidan

b)

sumber energi

c)

Memberi rasa gurih

d)

Menghambat pengeluaran feses

31.

Bentuk karbohidrat yang beredar didalam tubuh dan didalam sel yaitu...

a)

Glikogen

b)

Glukosa darah

c)

Gliserol

d)

Asam amino

32.

Sumber karbohidrat meliputi....

a)
b)
c)
d)
33.

Berikut ini merupakan dampak dari kelebihan konsumsi sumber karbohidrat....

a)

Tekanan darah meningkat

b)

Diare

c)

Berat badan berlebih

d)

hipoglikemi

34.

Berikut yang termasuk vitamin larut air adalah

a)

Vitamin B dan C

b)

Vitamin A dan B

c)

Vitamin B dan D

d)

Vitamin E dan K

35.

Vitamin yang berperan sebagai antioksidan adalah

a)

Vitamin A, B, dan C

b)

Vitamin B, C, dan D

c)

Vitamin A, C, dan E

d)

Vitamin D, E dan K

36.

Vitamin yang berperan dalam pengaturan metabolisme karbohidrat, lemak dan protein adalah

a)

Vitamin A

b)

Vitamin B

c)

Vitamin C

d)

Vitamin E

37.

berikut termasuk jenis vitamin yang larut lemak adalah

a)

Vitamin A, B, C dan E

b)

Vitamin A, D, E dan K

c)

Vitamin C, D, E, dan K

d)

Vitamin B, C, E dan K

38.

Berikut pangan yang mengandung vitamin C tinggi

a)

Jambu

b)

Hati ayam

c)

Ikan

d)

Bayam

39.

Berikut yang termasuk mineral adalah

a)

Seng

b)

Biotin

c)

Folat

d)

Niasin

40.

Penyakit anemia dapat disebaban karena kurangnya asupan mineral

a)

besi

b)

Seng

c)

Tembaga

d)

Kalsium

41.

Mineral yang berperan dalam mendukung kesehatan tulang

a)

Kalsium dan fosfor

b)

Kalium dan natrium

c)

Zat besi dan seng

d)

Klorida dan iodium

42.

Penyakit gondok disebabkan karena kekurangan mineral

a)

Klorida

b)

Natrium

c)

Iodium

d)

Seng

43.

Mineral yang berperan sebagai antiokidan dan mendukung daya tahan tubuh

a)

Natrium , kalium , dan fosfor

b)

Kalsium, fosfor, dan natrium

c)

Besi, seng dan selenium

d)

Tembaga, selenium dan kalsium

44.

Apa efek dari peningkatan visceral fat pada middle age?

a)

Menurunkan kemampuan tubuh dalam menghasilkan energi

b)

Menurunkan kemampuan tubuh dalam menghasilkan hormon

c)

Menurunkan kemampuan tubuh dalam menghasilkan antibodi

d)

Menurunkan kemampuan tubuh dalam menghasilkan enzim

45.

Apa yang dapat menyebabkan peningkatan kadar glukosa darah pada penuaan?

a)

Kurangnya aktivitas fisik

b)

Konsumsi makanan sehat

c)

Penurunan berat badan

d)

Stres emosional

46.

Apa yang dapat menyebabkan penurunan fungsi ginjal pada penuaan?

a)

Kurangnya asupan air

b)

Konsumsi makanan tinggi garam

c)

Penurunan berat badan

d)

Stres emosional

47.

Apa yang dapat menyebabkan peningkatan risiko penyakit jantung pada penuaan?

a)

Kurangnya aktivitas fisik

b)

Konsumsi makanan tinggi lemak jenuh

c)

Penurunan berat badan

d)

Stres emosional

48.

Apa yang dapat menyebabkan penurunan kepadatan tulang pada penuaan?

a)

Kurangnya asupan kalsium

b)

Konsumsi makanan tinggi protein

c)

Penurunan berat badan

d)

Stres emosional

49.

Zat Gizi Utama yang dapat berfungsi sebagai sumber energi adalah....

a)

Karbohidrat, lemak dan air

b)

Karbohidrat, protein, dan lemak

c)

Karbohidrat, Biotin dan Protein

d)

Lemak

50.

Tiga kelompok utama karbohidrat....

a)

Monosakarida, disakatida, dan oligosakarida

b)

monosakarida, oligosakarida dan polisakarida

c)

disakarida, oligosakarida dan polisakarida

d)

monosakarida, disakarida, dan polisakarida

51.

Lysin merupakan asam amino pembatas pada pangan berikut.....

a)
b)
c)
d)
52.

Penyakit akibat defisiensi vitamin A adalah.....

a)

Anemia

b)

Rakhitis

c)

Pellagra

d)

Xerophthalmia

53.

unsur berikut ini paling banyak terdapat dalam tulang

a)

Kalium

b)

Magnesium

c)

Kalsium

d)

Khlorida

54.

Asupan air tubuh biasanya dipengaruhi oleh....

a)

aktivitas

b)

suhu lingkungan

c)

kesehatan

d)

jawaban a,b,c benar

55.

Air dapat dikeluarkan melalui organ berikut, kecuali....

a)

Urin

b)

Perut

c)

Kulit

d)

Fases

56.

Berikut ini zat pemberi kalori yaitu...

a)

Vitamin

b)

Mineral

c)

Karbohidrat

d)

Air

57.

Faktor yang menentukan kebutuhan gizi di bawah ini, kecuali...

a)

ukuran tubuh

b)

asupan makanan

c)

usia

d)

jenis kelamin

58.

Kegiatan pelaksanaan gizi kerja di perusahaan adalah

a)

memberikan istirahat cukup

b)

pengaturan jadwal kerja

c)

olahraga

d)

penyuluhan gizi kerja

59.

Energi minimal yang diperlukan untuk melaksanakan hajat biologi selama 24 jam disebut...

a)

Gizi kerja

b)

Energi kalori

c)

Metabolisme basal

d)

Kecukupan gizi

60.

Di bawah ini makanan yang dapat menambah energi bagi pekerja adalah...

a)

Sayur

b)

Nasi

c)

Buah

d)

Minuman soda

61.

Pekerja yang banyak mengonsumsi makanan yang mengandung gula akan menimbulkan penyakit...

a)

Diabetes

b)

Hipertensi

c)

Jantung koroner

d)

Stroke

62.

Penumpukan lemak yang berlebihan akibat ketidakseimbangan asupan energi (energy intake) dengan energi yang digunakan (energy expenditure) dalam waktu lama, disebut...

a)

Hipertensi

b)

Diabetes Melitus

c)

Stroke

d)

Obesitas

63.

Berikut yang termasuk zat gizi makro: kecuali

a)

vitamin

b)

karbohidrat

c)

lemak

d)

protein

64.

Berikut merupakan zat gizi yang tidak menghasilkan kalori adalah

a)

air

b)

karbohidrat

c)

protein

d)

lemak

65.

Hasil akhir pencernaan protein adalah :

a)

glukosa

b)

fruktosa

c)

asam lemak

d)

asam amino

66.

Pencernaan lemak akan menghasilkan energi sebesar ..... kkal

a)

5 kkal

b)

7 kkal

c)

4 kkal

d)

9 kkal

67.

Berikut yang termasuk jenis karbohidrat sederhana adalah

a)

glukosa, laktosa, galaktosa

b)

glukosa, fruktosa, galaktosa

c)

glukosa, maltosa, pati

d)

maltosa, sukrosa , laktosa

68.

Akibat kekurangan konsumsi air dan cairan adalah

a)

dehidrasi

b)

anemia

c)

obesitas

d)

hipertensi

69.

Berikut yang termasuk pangan sumber lemak tak jenuh adalah:

a)

minyak kelapa

b)

susu

c)

ikan

d)

mentega

70.

100 gram nasi mengandung 40 Karbohidrat, berapa kalori yang dihasilkan dari karbohidrat tersebut?

a)

100 kkal

b)

400 kkal

c)

160 kkal

d)

360 kkal

71.

Jenis pangan ini mengandung kualitas protein terbaik, yaitu

a)

tahu

b)

tempe

c)

telur

d)

kacang merah

72.

Berikut merupakan faktor-faktor yang memperengaruhi kebutuhan energi tubuh adalah: kecuali

a)

jenis kelamin

b)

ukuran tubuh

c)

aktifitas fisik

d)

waktu tidur

73.

zat gizi yang berperan sebagai enzim, hormon dan transport zat gizi

a)

air

b)

lemak

c)

lemak

d)

protein

74.

Perhatikan gambar! kandungan gizi yang terdapat pada jenis makanan tersebut adalah

a)

protein

b)

karbohidrat

c)

vitamin

d)

mineral

75.

Berapa jumlah kalori yang di dapat dari 90 gram protein pada 300 gram daging ayam?

a)

340 kkal

b)

360 kkal

c)

400 kkal

d)

1200 kkal

76.

Berapa jumlah kalori 100 gram protein dan 180 gram lemak pada 300 gram daging sapi, 100 gram karbohidrat pada 150 gram nasi?

a)

1400 kkal

b)

2000 kkal

c)

2420 kkal

d)

840 kkal

77.

Apa yang dimaksud dengan defisit kalori?

a)

tubuh mengonsumsi kalori secara tidak beraturan

b)

tubuh mengonsumsi kalori sama dengan apa yang dibutuhkan untuk mempertahankan berat badan saat ini.

c)

tubuh mengonsumsi kalori lebih banyak daripada yang dibutuhkan.

d)

tubuh mengonsumsi kalori lebih sedikit daripada yang dibutuhkan.

78.

Berapa Batas Kadar Gula dalam Darah (Puasa) orang normal

a)

99 mg/dL atau kurang

b)

125 mg/dL

c)

140 mg/dL atau kurang

d)

200 mg/dL atau lebih

79.

Apa yang terjadi pada tubuh saat berpuasa selama 12 jam?

a)

tubuh mendapatkan glukosa yang banyak

b)

terjadi fase anabolik karena jumlah glukosa darah meningkat

c)

gula darah turun dan tubuh mulai mengkatalis simpanan gula dari hati dan otot

d)

terjadi autofagi

80.

Saat berpuasa, tubuh menggunakan glikogen yang tersimpan di hati dan otot sebagai sumber energi. Setelah cadangan glikogen berkurang, tubuh mulai mengandalkan lemak sebagai sumber energi utama. Berdasarkan penjelasan tersebut, manakah pernyataan berikut yang benar mengenai metabolisme energi saat berpuasa?

a)

Glikogen di hati dipecah menjadi asam lemak untuk menghasilkan energi

b)

Pemecahan lemak menghasilkan glukosa sebagai sumber energi utama selama puasa

c)

Tubuh memanfaatkan glikogen terlebih dahulu sebelum beralih ke lemak sebagai sumber energi

d)

Glikogen di otot dapat digunakan langsung untuk meningkatkan kadar glukosa darah

81.

Saat berbuka puasa dianjurkan untuk berbuka dengan makanan manis. Konsumsi makanan manis ini bertujuan untuk meningkatkan kadar glukosa darah dengan cepat sehingga tubuh kembali bertenaga. Berdasarkan kondisi tersebut, mekanisme utama yang terjadi setelah mengonsumsi makanan manis saat berbuka puasa adalah...

a)

Glikogenolisis meningkat untuk mengubah glikogen menjadi glukosa dalam darah

b)

Insulin dilepaskan untuk membantu penyerapan glukosa oleh sel-sel tubuh

c)

Glukoneogenesis meningkat untuk mensintesis glukosa dari asam amino dan lemak

d)

Lipolisis meningkat untuk menyediakan energi dari pemecahan lemak

82.

Konsumsi makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, protein hewani, protein nabati, makanan tinggi serat, serta cairan yang cukup, seperti satu gelas susu dan tiga gelas air putih, sangat dianjurkan. Kombinasi makanan ini membantu menyediakan energi jangka panjang, memperlambat rasa lapar, serta menjaga keseimbangan cairan tubuh. Berdasarkan kondisi tersebut, manakah pernyataan yang benar mengenai manfaat konsumsi makanan sahur yang tepat?

a)

Karbohidrat kompleks memberikan energi cepat sehingga tubuh tidak mudah lelah

b)

Protein nabati lebih cepat dicerna daripada protein hewani, sehingga lebih dianjurkan untuk sahur

c)

Serat membantu memperlambat pencernaan sehingga energi dilepaskan secara bertahap

d)

Susu mengandung kadar kalium tinggi yang menyebabkan dehidrasi selama puasa

83.

Mengapa makanan yang mengandung karbohidrat kompleks lebih dianjurkan dari pada yang sederhana saat sahur?

a)

Karbohidrat kompleks dicerna lebih lambat, menyediakan energi yang stabil.

b)

Karbohidrat kompleks menyebabkan lonjakan gula darah yang lebih rendah.

c)

Karbohidrat kompleks mengandung lebih banyak vitamin dan mineral.

d)

Karbohidrat kompleks membuat perut terasa lebih kenyang lebih lama.

84.

Apa aitu karbohidrat loading

a)

Teknik yang digunakan oleh atlet untuk meningkatkan berat badan

b)

Teknik yang digunakan oleh atlet untuk meningkatkan jumlah energi yang bisa disimpan di otot

c)

Teknik yang digunakan oleh atlet untuk mempercepat penyerapan makanan di usus

d)

Teknik yang digunakan atlet untuk mengurangi asupan karbohidrat

85.

Apa saja tujuan karbohidrat loading, kecuali

a)

Mencegah hipoglikemia

b)

Menenangkan lambung dan mengurangi lapar

c)

Supaya atlet bisa menaikan berat badan

d)

Menjaga kecukupan cairan dan elektrolit agar tidak dehidrasi

86.

Pada saat kapan atlet sebaiknya diberikan minuman cair saja

a)

3-4 jam sebelum bertanding

b)

2 jam sebelum bertanding

c)

1,5 jam sebelum bertanding

d)

30 menit sebelum bertanding

87.

Makanan yang sebaiknya dipilih saat sebelum bertanding yaitu, kecuali

a)

Makanan tinggi lemak

b)

Makanan yang mudah dicerna

c)

Makanan tidak bergas dan berserat

d)

Makanan yang tidak merangsang pencernaan

88.

Saat bertanding supaya atlet sepak bola tidak terlalu kehilangan sumber energi dalam tubuhnya sebaiknyaa diberikan minuman

a)

Hipotonik

b)

Isotonik

c)

Hipertonik

d)

salah semua

89.

Segera setelah bertanding atlet harus diberikan

a)

Makanan lengkap yang mengandung karbohidrat protein lemak

b)

Snack tinggi karbohidrat

c)

Makanan lengkap tetapi porsinya setengah saja

d)

Air minum 1-2 gelas dengan suhu suhu 15- 20º C

90.

Snack ringan atau makanan cair dapat diberikan kepada atlet saat

a)

Segera setelah bertanding

b)

30 menit setelah bertanding

c)

1 jam setelah bertanding

d)

2 jam setelah bertanding

91.
Bagaimana cara mengukur Indeks massa tubuh (IMT)?
a)
Berat badan (kg)/Tinggi badan (M)2
b)
Tinggi badan/Berat badan (M)2
c)
Berat badan/Tinggi badan
d)
Tinggi Badan/Berat badan
92.

Masih ingat GGL (Gula Garam Lemak) aturan Kemenkes tentang batasan jumlah konsumsi harian gula, garm dan lemak. Berapa angka yang disarankan?

a)

200 gram gula, 150 gram garam, 67 gram lemak

b)

50 gram gula, 5 gram garam, 87 gram lemak

c)

50 gram gula, 5 gram garam, 67 gram lemak

d)

20 gram gula, 5 gram garam, 67 gram lemak

93.

Berikut standar IMT yang betul .....

a)

1. Kurang berat badan: IMT < 18

2. Berat badan normal: IMT 18,5-24,9

3. Kelebihan berat badan: IMT 25-29,9

4. Obesitas: IMT ≥ 30

b)

1. Kurang berat badan: IMT < 17

2. Berat badan normal: IMT 18,5-24,9

3. Kelebihan berat badan: IMT 25-29,9

4. Obesitas: IMT ≥ 30

c)

1. Kurang berat badan: IMT < 18,5

2. Berat badan normal: IMT 18,5-24,9

3. Kelebihan berat badan: IMT 25-29,9

4. Obesitas: IMT ≥ 35

d)

1. Kurang berat badan: IMT < 18,5

2. Berat badan normal: IMT 18,5-24,9

3. Kelebihan berat badan: IMT 25-29,9

4. Obesitas: IMT ≥ 30

94.

Berikut standar obesitas mengacu pada IMT, yang benar adalah?

a)

Kategori Obesitas

1. Obesitas kelas I: IMT 30-34,9

2. Obesitas kelas II: IMT 35-45

3. Obesitas kelas III: IMT ≥ 45

b)

Kategori Obesitas

1. Obesitas kelas I: IMT 30-40

2. Obesitas kelas II: IMT 40-45

3. Obesitas kelas III: IMT ≥ 45

c)

Kategori Obesitas

1. Obesitas kelas I: IMT 30-37

2. Obesitas kelas II: IMT 37-42

3. Obesitas kelas III: IMT ≥ 42

d)

Kategori Obesitas

1. Obesitas kelas I: IMT 30-34,9

2. Obesitas kelas II: IMT 35-39,9

3. Obesitas kelas III: IMT ≥ 40

95.

Berikut ini merupakan bahan makanan sumber karbohidrat,kecuali...

a)
b)
c)
d)
96.

Bagaimana kabutuhan mikro nutrisi wanita menstruasi?

a)
Kalsium, vitamin A, dan karbohidrat
b)
Zat besi, vitamin D, dan omega-3
c)
Mikro nutrisi yang dibutuhkan wanita menstruasi termasuk zat besi, kalsium, vitamin B, dan magnesium.
d)
Vitamin C, protein, dan serat
97.

Makanan apa yang dibutuhkan altet cedera ligamen?

a)
Makanan tinggi karbohidrat seperti nasi dan roti
b)
Makanan manis seperti kue dan permen
c)
Makanan kaya protein, vitamin C, dan omega-3 seperti ikan salmon, ayam, dan sayuran hijau.
d)
Makanan berlemak jenuh seperti gorengan dan daging merah
98.

Bagaimana cara menghitung kalori suatu makanan?

a)
Total kalori = (gram karbohidrat x 2) + (gram protein x 4) + (gram lemak x 7)
b)
Total kalori = (gram karbohidrat x 5) + (gram protein x 3) + (gram lemak x 9)
c)
Total kalori = (gram karbohidrat x 4) + (gram protein x 5) + (gram lemak x 8)
d)
Total kalori = (gram karbohidrat x 4) + (gram protein x 4) + (gram lemak x 9)
99.

Apa yang dimakud dengan indeks glikemik suatu makanan?

a)
Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan meningkatkan kadar glukosa darah.
b)
Indeks glikemik menunjukkan kandungan protein dalam makanan.
c)
Indeks glikemik adalah cara untuk menghitung berat makanan.
d)
Indeks glikemik mengukur jumlah kalori dalam makanan.
100.

Apa yang dimaksud indeks satiety suatu makanan?

a)
Indeks satiety adalah ukuran seberapa mengenyangkan suatu makanan.
b)
Indeks satiety adalah jumlah nutrisi dalam makanan.
c)
Indeks satiety mengukur rasa enak suatu makanan.
d)
Indeks satiety adalah ukuran kalori dalam makanan.