WorksheetsQuiz Industri Perhotelan
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Apa yang dimaksud dengan ''Peak Season'' dalam industri perhotelan?
Periode ketika permintaan kamar hotel berada pada tingkat terendah
Periode ketika permintaan kamar hotel mencapai puncaknya
Periode khusus untuk diskon besar-besaran pada kamar hotel
Periode di mana hotel tidak menerima pemesanan sama sekali
Semua jawaban benar
Manakah yang merupakan ciri khas dari ''Low Seasons'' ?
Tarif kamar hotel cenderung lebih rendah karena kurangnya permintaan
Banyaknya promosi atau diskon untuk menarik pelanggan
Ketersediaan kamar sangat banyak
Aktivitas wisata ,perjalanan dinas atau liburan berkurang
Semua jawaban benar
Contoh penerapan "Service Excellence" di hotel adalah...
Memberikan layanan check-in dan check-out cepat.
Mendengarkan keluhan pelanggan tanpa solusi.
Membatasi interaksi pelanggan dengan staf.
Hanya fokus pada pelanggan VIP.
Tidak memberikan layanan yang ramah.
Prinsip utama "Service Excellence" adalah:.......
Fokus pada pelanggan dan konsistensi layanan.
Mengurangi jumlah pelanggan untuk efisiensi.
Menjaga jarak dengan pelanggan untuk privasi.
Mengabaikan keluhan kecil pelanggan
Mengutamakan pelayanan terhadap tamu VIP.
Usaha kecil menengah yang memiliki sifat pengrajin, tetapi belum memiliki sifat kewirausahaan, disebut usaha...
Livelihood activities
Micro enterprise
Small dynamic enterprise
Fast-moving enterprise
Usaha mikro
Berdasarkan Undang-Undang Nomor 20 tahun 2008 tentang usaha Mikro,Kecil, dan Menengah , kategori UMKM dengan kriteria ASET maksimal Rp50.000.000,- dan OMZET nya maksimal Rp300.000.000 adalah...
Usaha Mikro.
Usaha Makro.
Usaha Rintisan.
Usaha Menengah.
Usaha Kecil.
Kegiatan usaha yang aktivitasnya menyediakan seni merangkaikan bunga, papan ucapan, dan dekorasi termasuk jenis UMKM ...
Katering
Florist
Bakery
Jajanan pasar
Souvenir
Jenjang karier yang menjadi peluang bagi seorang receptionist atau guest service agent adalah,.......
Bell Boy
Reservation
Guest Relation Officer
Telephone Operator
F.O Supervisor
Upaya dalam meningkatkan motivasi kerja karyawan akan mendorong untuk bekerja bersama demi tercapainya tujuan bersama.Salah satu contoh motivasi memberikan nilai kinerja yang bagus kepada karyawan adalah berbentuk .......?
Finansial
Non finansial
Positif
Negatif
Berprestasi
Berkomunikasi di tempat kerja harus di bina dengan baik, misalnya antara atasan dan bawahan atau dengan kolega dan pelanggan, komunikasi yang effektif di tempat kerja yang harus dihindari adalah SIKAP.......
Percaya diri
Respek
Rendah diri
Mengalah demi kebaikan
Berbesar hati
Seorang karyawan mendapat hadiah voucher menginap satu malam di Hotel Ia bekerja dari management karena berprestasi, promosi tersebut motivasi dalam bentuk .......?
Non Material
Positif
Kebanggaan
Finansial
Non Finansial
Istilah 'NOISE' dalam berkomunikasi memiliki pengertian sebagai berikut.......
Hambatan komunikasi
Pesan komunikasi
Keraguan komunikasi
Umpan balik komunikasi
Balasan komunikasi
Komunikasi yang di lakukan oleh seorang atasan/pimpinan kepada anggota/bawahannya seperti perintah, teguran, pujian, dan lain-lain dinamakan komunikasi.....
Vertikal
Horizontal
Diagonal
Internal
External
Pada saat melayani tamu, seorang receptionist mampu menunjukkan sikap yang baik dengan SOP yang benar sehingga tamu merasa senang tinggal di Hotel. Kondisi ini menunjukkan bahwa receptionist tersebut sudah mampu menerapkan personalized service sesuai nilai...........
Attitude and Brand
Attitiude and Exeed
Attirude and Durability
Attitude and Control
Attitude and Behaviour
Nilai-nilai yang terkandung dalam "Personalize Service Excellence" adalah ABCD. Yang termasuk pelayanan berorientasi kepada kepuasan pelanggan atau wisatawan selain profitabilitas adalah,,,,,,,
Attitude
Brand
Control
Durability
Exceed
Secara sederhana, "Telephone Courtesy" adalah etika dan tata krama dalam bertelephone. Salah satu hal yang harus di perhatikan dalam berkomunikasi melalui telepon adalah.........
Sesekali menyela pembicaraan
Mengangkat telepon sesegera mungkin
Memberikan argumentasi yang tegas dan lugas
Memberikan jawaban yang sifatnya formalitas
Menyampaikan bahwa hotel tidak menerima keluhan via telepon
Nilai yang tidak perlu ditumbuhkan dalam kerja sama tim (Teamwork) adalah.....
Respect
One Goal
Responsible
Togetherness
Competitiveness
Tiga Kata magis/penting "MAGIC WORDS" yang harus diucapkan oleh karyawan sebagai bentukkesopanan saat berkomunikasi dengan kolega dan pelanggan, yaitu.....
Sorry, Thank , Okey
Sorry,Pease, Okey
Thank, Please, Sorry
Good, Thank, Please
Sorry,Be my pleasure, Please
Berikut contoh kalimat atau kata kurang sopan yang harus dihindari ketika berkomunikasi dengan tamu di Hotel adalah.........
I don"t know, please check to the restaurant
Please, wait a moment,Sir/Madan, I will check with our colleagues in the restaurant and get back to you soon
Certainly, Sir/Madam,we will do it immediatelly
Wait a moment please, I"ll check first
Sorry, this is not for seating, please seat on the sofa in Lobby area for your comportable.Thank you
Pergeseran pasar yang ditandai dengan pemesanan kamar di hotel lebih banyak dilakukan secara" online travel agent " ( OTA) daripada melalui wholeseller atau travel agent konvensional, istilah ini di namakan.......
Booking source trend (Tren cara pesan)
Guest profile trend (Trend profil tamu)
Businness hotel (Hotel bisnis)
Reservation hotel system (Sistim pemesanan di hotel)
Nationality trend (Tren negara asal wisatawan)
