Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Bagian Bab 1

Total questions: 26

Worksheet time: 26mins

Name
Class
Date
1.

Enzim bertindak sebagai katalis, apa yang dimaksud dengan katalis...........

a)

Mempercepat reaksi dan ikut bereaksi

b)

Mempercepat reaksi tanpa ikut bereaksi

c)

Memperlambat reaksi dan ikut bereaksi

d)

Memperlambat reaksi tanpa ikut bereaksi

e)

Mempercepat reaksi dan menambah reaksi

2.

Bagian no 5 yitu Keseluruhan enzim lengkap yang terdiri dari komponen protein dan komponen non protein disebut......

a)

Apoenzim

b)

Koenzim

c)

Kofaktor

d)

Holoenzim

e)

Gugus Prostetik

3.

Berikut yang merupakan contoh bagian no 3 adalah....

a)

Mg2+

b)

NAD+

c)

Fe 2+

d)

Mn

e)

Zn

4.

Perhatikan gambar berikut ini : Berdasarkan gambar berikut, dapat kita simpulkan bahwa enzim bekerja sesuai dengan teori :

a)

Lock and Key – sebab enzim memiliki sisi aktif yang cocok dengan bentuk dari substratnya

b)

Lock and Key – sebab bentuk substrat hampir sama dengan bentuk dari sisi aktif enzim

c)

Induced fit – sebab enzim memiliki sisi aktif yang tidak sama dengan bentuk dari substratnya

d)

Induced fit – sebab bentuk substrat hampir tidak sama dengan bentuk dari sisi aktif enzim

e)

Kecocokan terinduksi – sebab bentuk substrat hampir sama dengan bentuk dari sisi aktif enzim

5.

Perhatikan gambar berikut ini :

Berdasarkan gambar berikut, dapat kita simpulkan bahwa enzim bekerja sesuai dengan teori….

a)

Lock and Key – sebab enzim memiliki sisi aktif yang cocok dengan bentuk dari substratnya

b)

Lock and Key – sebab bentuk substrat hampir sama dengan bentuk dari sisi aktif enzim

c)

Induced Fit – sebab enzim memiliki sisi aktif yang tidak sama dengan bentuk dari substratnya

d)

Induced Fit – sebab bentuk substrat hampir tidak sama dengan bentuk dari sisi aktif enzim

e)

Kunci dan anak kunci – sebab bentuk substrat hampir tidak sama dengan bentuk dari sisi aktif enzim

6.

Salah satu sifat enzim yang dimiliki makhluk hidup adalah membutuhkan kondisi lingkungan sesuai, sebab jika enzim terpapar suhu yang berlebih maka enzim mengalami denaturasi. Kondisi tersebut dikarenakan enzim....

a)

Memiliki struktur yang kompleks sehingga susah untuk dipecah dalam reaksi kimiawi

b)

Memiliki fungsi yang spesifik untuk substrat tertentu

c)

Tersusun oleh senyawa polimer berupa protein fungsional

d)

Dapat bekerja bolak balik sesuai reaksi yang dijalaninya

e)

Bekerja dalam jumlah sedikit sehingga enzim mengalami kesulitan sehingga enzim mengalami kesulitan dalam reaksinya

7.

Pernyataan yang sesuai dengan grafik tersebut adalah.....

a)

Enzim meningkatkan energy aktivasi sehingga mempercepat reaksi

b)

Enzim menurunkan energi aktivasi sehingga mempercepat reaksi (

c)

Enzim dapat meningkatkan atau menurunkan energy aktivasi tergantung substratnya

d)

Enzim meningkatkan jumlah produk hasil reaksi

e)

Enzim memerlukan energy aktivasi untuk bekerja bolak balik

8.

Berikut ini adalah sifat enzim

a)

enzim sebagai katalisator

b)

enzim merupakan protein

c)

enzim bersifat khusus dan mempunyai fungsi tertentu

d)

enzim bekerja reversible atau bolak balik

e)

enzim bersifat umum, mampu mempercepat segala reaksi

9.

Berikut ini pernyataan yang berhubungan dengan sifat enzim bekerja bolak-balik adalah

a)

Enzim bekerja dipengaruhi oleh pH dan suhu

b)

Enzim dapat membantu menurunkan energi aktivasi suatu reaksi tanpa ikut bereaksi

c)

Enzim tidak dapat membantu substrat membentuk produk dan membentuk substrat dari produk

d)

Enzim bekerja membentuk produk dari substrat kemudian berikatan dengan substrat yang lain

e)

Enzim dapat membantu substrat membentuk produk dan membentuk substrat dari produk

10.

Molekul penghambat yang cara kerjanya melekatkan diri di luar sisi aktif enzim, misalnya antibiotic penisilin yang menghambat kerja enzim penyusun dinding sel pada bakteri. Cara kerja inhibitor adalah

a)

Memperebutkan sisi aktif pada enzim dengan substratnya

b)

Menutup sisi aktif enzim dengan memasukan dirinya

c)

Mengubah bentuk dari sisi aktif pada enzim

d)

Mengurangi jumlah sisi aktif pada enzim

e)

Menghancurkan enzim secara permanen

11.

Jika enzim dalam keadaan stabil, kecepatan reaksi akan meningkat dengan adanya penambahan substrat. Namun jika substrat terus ditambahkan melebihi jumlah enzimnya, maka kecepatan reaksi akan mencapai Vmax. Hal tersebut bisa terjadi karena....

a)

Substrat mencapai titik jenuh

b)

Sisi aktif pada substrat sudah mengalami titik maksimal

c)

Konsentrasi enzim meningkat sangat cepat

d)

Jumlah inhibitor sudah mencapai titik jenuh

e)

Sisi aktif semua enzim bekerja

12.

Molekul penghambat enzim yang bekerja dengan cara melekatkan diri pada luar sisi aktif enzim adalah

a)

Inhibitor kompetitif

b)

Inhibitor non kompetitif

c)

Inhibitor

d)

Intihibitor komposisi

e)

Non Kompetitif Inhibitor

13.

Enzim amilase yaitu merubah pati menjadi gula biasanya diproduksi oleh…

a)

kelenjar liur, pancreas, dan usus halus

b)

hati, empedu, usus 12 jari

c)

paru-paru dan jantung

d)

limfa, usus halus, dan lambung

e)

hati, lambung, dan jantung

14.
Biokatalisator diperlukan untuk …
a)
Memperpendek jalur metabolik
b)
Mempercepat reaksi metabolisme
c)
Membawa senyawa ke jalur metabolik
d)
Membawa elektron dalam reaksi redoks
e)
Membentuk energy ATP
15.

Gugus prostetik yang berasal dari molekul anorganik disebut kofaktor yaitu bagian no...

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

16.

Apabila X dalam grafik tersebut adalah pH peryataan manakah yang sesuai dengan grafik tersebut?

a)

enzim bekerja baik pada suasana asam

b)

pada pH > 10 enzim masih bekerja dengan baik

c)

enzim bekerja secara optimum pada pH netral

d)

pH optimum agar enzim bekerja baik adalah 10

e)

kerja enzim tidak terlalu dipengaruhi oleh suhu

17.

Pernyataan yang paling tepat mengenai grafik di atas adalah . . .

a)

Kerja enzim tidak bergantung pada suhu

b)

Makin tinggi suhu, maka enzim makin aktif

c)

Suhu tidak mempengaruhi kerja enzim

d)

Suhu optimal untuk kerja enzim adalah 30-40 derajat Celcius

e)

Suhu mengubah enzim menjaddi rusak atau denaturasi

18.

Berikut ini yang termasuk faktor yang mempengaruhi kerja enzim adalah ..

a)

Kelembapan

b)

Ph

c)

Suhu

d)

Inhibitor

19.

Bagian enzim yang berupa protein yaitu apoenzim adalah no ...

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

20.

Enzim bekerja secara spesifik, artinya....

a)

Enzim hanya mempengaruhi substrat tertentu

b)

Enzim mudah mempengaruhi substrat

c)

Enzim mempengaruhi banyak substrat

d)

Enzim sulit mempengaruhi substrat

21.

Salah satu sifat enzim adalah termolabil, yang artinya ...

a)

mudah rusak pada kondisi suhu panas

b)

mudah terbentuk jika ada panas

c)

mudah di bentuk dengan energi panas

d)

mudah rusak dan menghasilkan panas

22.

Bagian sisi enzim yang merupakan tempat berikatan dengan substrat adalah...

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

23.

Dari grafik di atas dapat diketahui sifat enzim yaitu . . .

a)

Enzim aktif pada pH tertentu

b)

Kerja enzim tidak dipengaruhi oleh pH

c)

Amilase aktif pada pH asam

d)

Tripsin aktif pada pH netral

e)

Pepsin aktif pada pH basa

24.

Berikut yang merupakan salah satu sifat enzim adalah . . . .

a)

enzim dapat menaikkan energi aktivasi

b)

enzim dapat berikatan dan dapat mengenal bermacam-macam substrat

c)

enzim dapat menurunkan energi aktivasi

d)

enzim ikut bereaksi dan terlibat langsung dengan substrat untuk membentuk senyawa produk

e)

enzim merupakan reaktan dalam reaksi kimia metabolisme

25.

Perhatikan grafik berikut ini!

Kesimpulan dari grafik tersebut adalah …

a)

Setiap enzim bekerja optimum pada pH netral

b)

Setiap enzim bekerja pada pH yang berbeda

c)

Setiap enzim kerjanya tidak dipengaruhi oleh pH

d)

pH mempengaruhi kerja enzim pada lambung

e)

pepsin dan tripsin mempunyai pH optimum yang bersifat asam

26.

Jelaskan perbedaan teori cara kerja enzim Lock n key dengan induced fit

4 lines