Font size
WorksheetsCulinary Art Delights Around the World
Total questions: 20
Worksheet time: 14mins
Apa bahan utama dalam sushi tradisional?
Nasi yang dibumbui cuka
Sayuran
Rumput laut
Ikan mentah
Negara mana yang terkenal dengan hidangan pasta?
Yunani
Prancis
Italia
Spanyol
Jenis masakan apa yang dikenal karena penggunaan rempah-rempah dan herbal, sering kaitkan dengan India?
Masakan Meksiko
Masakan India
Masakan Italia
Masakan Jepang
Apa nama hidangan Prancis yang terbuat dari siput?
coq au vin
bouillabaisse
ratatouille
escargot
Buah manakah yang dikenal sebagai 'King Fruit' dan terkenal di Asia Tenggara?
durian
mangga
nanas
pisang
Apa hidangan Meksiko yang populer yang terbuat dari tortilla jagung yang diisi dengan berbagai bahan?
enchiladas
burritos
quesadillas
tacos
Hidangan Asia manakah yang terdiri dari nasi dan berbagai topping, sering disajikan dalam mangkuk?
Sup Mie
Nasi Goreng
Sushi
Donburi
Apa nama hidangan Italia yang terdiri dari daging atau ikan mentah yang diiris tipis?
risotto
frittata
carpaccio
bruschetta
Minuman manakah yang dibuat dengan memfermentasi anggur?
Roh
Anggur
Sari buah
Bir
Apa bahan utama dalam hidangan Timur Tengah falafel?
Kentang
Lentil
Beras
Kacang Chickpea/kacang arab
Hidangan penutup manakah yang terbuat dari lapisan pastry filo dan diisi dengan kacang dan madu?
Baklava
Tiramisu
Kue Keju
Pavlova
Apa nama hidangan Jepang yang terdiri dari ayam yang ditusuk dan dipanggang?
yakitori
ramen
tempura
sushi
Jenis roti apa yang biasanya digunakan untuk membuat baguette Prancis tradisional?
tepung roti Prancis (tepung tipe 55)
tepung rai
tepung jagung
tepung gandum utuh
makanan yang biasanya disajikan di akhir hidangan utama, terutama setelah hidangan utama selesai disantap.
(a)
pasangkan rempah-rempah dan bumbu dapur di bawah ini
Jahe
Kencur
Cengkeh
Pala
Bawang bombay
makanan ringan yang disajikan sebelum hidangan utama dengan tujuan membangkitkan selera makan
(a)
bagian inti dari sebuah susunan menu, biasanya disajikan setelah hidangan pembuka dan sebelum hidangan penutup.
(a)
Pasangkan rasa dengan gambar dibawah ini
pedas
asin
manis
pahit
asam
Apa nama hidangan khas Thailand yang terkenal dengan rasa pedas dan asam, biasanya menggunakan udang?
Green Curry
Massaman Curry
Pad Thai
Tom Yum
Minuman tradisional mana yang terbuat dari teh hijau dan sering disajikan dalam upacara di Jepang?
Matcha
Oolong
Jasmine Tea
Chai
