Dalam penyajian makanan fine dining, seorang waiter menggunakan piring porselen dengan motif elegan untuk menyajikan steak. Peralatan yang digunakan termasuk dalam kategori …

Saat menyajikan jus segar, seorang pramusaji memilih gelas transparan agar warna minuman terlihat menarik. Peralatan tersebut termasuk …

Pada sebuah restoran, sup krim disajikan menggunakan wadah stainless steel agar tetap hangat. Wadah tersebut tergolong …

Bayangkan seorang siswa lupa membersihkan blender setelah digunakan. Keesokan harinya, alat tersebut mengeluarkan bau tidak sedap. Apa kesalahan utama yang dilakukan siswa tersebut?

Freezer disetel pada suhu -10°C untuk menyimpan daging. Setelah seminggu, daging cepat rusak. Hal ini terjadi karena …

Dalam sebuah uji kompetensi, siswa diminta menunjukkan penggunaan kitchen utensil. Alat manakah yang paling sesuai ditampilkan?

Seorang siswa menyalakan mixer lalu mencoba membersihkan pisau pemotong ketika mesin masih berputar. Tindakan ini berisiko karena …

Bayangkan seorang siswa ingin membuat es krim homemade. Untuk menjaga bahan tetap beku sebelum diolah, ia sebaiknya menyimpannya di …

Saat menyajikan makanan prasmanan, restoran menggunakan wadah stainless steel berupa insert/tray untuk menaruh buah dan lauk agar mudah diambil pengunjung. Wadah ini termasuk kategori …

Sani ingin memasak makanan sayur asem, sebelum memasak sani melakukan tahapan preparation bahan. Untuk memudahkan sani dalam memotong bahan makanan, ia memerlukan alat cutting board. Berikut ini yang merupakan alat cutting board yaitu:

Seorang chef ingin menampilkan plating elegan dengan piring datar porselen putih. Pemilihan ini bertujuan untuk …

Hari ini Vika dan Ibunya sedang membuat masakan soto betawi. Vika ingin mengambil soto tersebut untuk dihidangkan kedalam soup plate. Untuk memudahkan vika mengambil soto tersebut, memerlukan alat utensil berupa Ladle Soup. Berikut ini yang merupakan gambar Ladle Soup yaitu...

Ibu arya hari ini ingin memasak makanan berkuah, ia memerlukan alat utensil berupa stock pot untuk mematangkan hidangan berkuah tersebut. Berikut ini yang merupakan alat masak stock pot yaitu...

Dalam praktik kelas, siswa menggunakan gelas kaca untuk menyajikan es teh. Namun gelas tersebut sebelumnya dituangi air teh panas sebelum menuangkan es batu. Namun ketika dituangkan es batu kedalam gelas kaca, gelas tersebut tiba-tiba pecah. Hal ini menunjukkan bahwa gelas kaca termasuk…

Siswa ditugaskan guru untuk melaksanakan praktik memasak dan menyajikan makanan tersebut dengan cantik. Untuk menyajikan makanan utama, Aldo memerlukan alat berupa chinaware Dinner Plate. Berikut ini yang merupakan alat berupa dinner plate yaitu....

Ayah membelikan ibu peralatan alat hidang makanan berupa 1 lusin Dinner Plate, 1 lusin Soup Plate, 1 lusin Soup Cup and Saucer dan 1 lusin Dessert Plate. Semua alat tersebut berbahan keramik atau porselin. Berdasarkan pernyataan diatas alat tersebut termasuk katerogi alat masak....

Jika seorang siswa salah menyimpan peralatan dapur di tempat lembap, akibat yang paling mungkin terjadi adalah …

Chika sedang membuat roti manis dirumahnya. Kegiatan yang dilakukan chika saat ini yaitu memanggang roti tersebut kedalam oven. Untuk memudahkan chika dalam mengambil tray roti didalam oven ia memerlukan hand glove oven yang tebal. Menggunakan hand glove oven saat mengambil loyang panas termasuk upaya …

Sofi sedang membuat roti manis dirumahnya. Kegiatan yang dilakukan Sofi saat ini yaitu mengaduk bahan roti ke dalam mixer. Bahan yang digunakan untuk membuat roti manis salah satunya air. Untuk memudahkan sofi dalam mengambil air, ia memerlukan alat kitchen utensil berupa measuring jug. Berikut ini yang merupakan gambar berupa measuring jug yaitu....