Free Printable IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

1.

1. Según la OMS, una dieta saludable ayuda a protegernos de:

a)

· A) Solo de la obesidad

b)

· B) Malnutrición y enfermedades no transmisibles

c)

· C) Exclusivamente de la desnutrición

d)

· D) Infecciones respiratorias

2.

2. ¿Cuál de los siguientes NO es un beneficio de una dieta saludable según la OMS?

a)

A) Prevenir diabetes

b)

· B) Reducir cardiopatías

c)

· C) Evitar accidentes cerebrovasculares

d)

· D) Eliminar completamente el riesgo de gripe

3.

3. “El Plato para Comer Saludable” fue elaborado por:

a)

· A) FAO

b)

· B) OMS

c)

· C) Escuela de Salud Pública de Harvard

d)

· D) Ministerio de Sanidad de España

4.

4. En el Plato Saludable, ¿qué fracción debe ocupar frutas y verduras?

a)

· A) ¼ del plato

b)

· B) ½ del plato

c)

· C) ¾ del plato

d)

· D) Todo el plato

5.

5. Según esta guía, las patatas:

a)

· A) Cuentan como verdura

b)

· B) No cuentan como verdura

c)

· C) Deben sustituir a los cereales integrales

d)

· D) Se consumen sin restricción

6.

6. ¿Qué tipo de cereales se recomienda elegir?

a)

· A) Refinados

b)

· B) Integrales

c)

· C) Azucarados

d)

· D) Enlatados

7.

7. Las proteínas deben ocupar:

a)

· A) ¼ del plato

b)

· B) ½ del plato

c)

· C) ⅓ del plato

d)

· C) todo el platano

8.

8. ¿Qué alimentos deben limitarse como fuente de proteína?

a)

· A) Legumbres

b)

· B) Carnes procesadas

c)

· C) Pescado

d)

· D) Pollo

9.

9. ¿Qué aceites se consideran saludables en moderación?

a)

· A) Palma hidrogenada y grasa animal

b)

B) Soja, maíz, oliva y girasol

c)

C) Margarinas sólidas

d)

D) Grasas trans

10.

10. ¿Qué bebidas se recomienda omitir?

a)

A) Agua

b)

B) Bebidas azucaradas

c)

C) Café o té

d)

D) Infusiones sin azúcar

11.

11. La cantidad recomendada de leche y lácteos es:

a)

A) Ilimitada

b)

B) 1–2 porciones al día

c)

C) 5 porciones al día

d)

D) Ninguna porción

12.

12. La figura roja corriendo en el Plato Saludable representa

a)

A) La importancia de la actividad física

b)

B) El tamaño de las raciones

c)

C) La ingesta de líquidos

d)

D) La necesidad de consumir proteínas

13.

13. ¿Qué alimentos deben ser la base de la alimentación?

a)

A) Ultraprocesados

b)

B) Naturales o mínimamente procesados

c)

C) Procesados especiales

d)

D) Suplementos alimenticios

14.

14. Al cocinar se recomienda usar en pequeñas cantidades:

a)

A) Aceites, grasas, sal y azúcar

b)

B) Frutas y verduras

c)

C) Cereales integrales

d)

D) Proteínas saludables

15.

15. ¿Qué alimentos deben evitarse por completo?

a)

A) Ultraprocesados

b)

B) Frutas y hortalizas

c)

C) Proteínas vegetales

d)

D) Agua y café

16.

16. Una de las pautas recomienda comer:

a)

A) Frente al televisor

b)

B) Con regularidad y atención en ambientes apropiados

c)

C) Solo en horarios nocturnos

d)

D) Siempre de pie

17.

17. ¿Dónde es preferible realizar compras de alimentos?

a)

A) Gasolineras

b)

B) Mercados y productores locales

c)

C) Máquinas expendedoras

d)

D) Restaurantes

18.

18. Compartir habilidades culinarias favorece:

a)

A) El interés por la cocina en los demás

b)

B) El consumo de ultraprocesados

c)

C) La comida rápida en familia

d)

D) La falta de planificación

19.

19. Al comer fuera de casa, lo ideal es elegir:

a)

A) Lugares con snacks envasados

b)

B) Lugares que sirvan comidas hechas en el momento

c)

C) Lugares de comida rápida

d)

D) Tiendas de conveniencia

20.

20. Respecto a la publicidad sobre alimentación, se recomienda:

a)

A) Confiar plenamente en anuncios comerciales

b)

B) Ser crítico y recurrir a fuentes serias

c)

C) Evitar siempre leer información nutricional

d)

D) Comprar lo que se anuncie en televisión

IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

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