Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Publik Area

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Siapakah anggota tim housekeeping yang secara utama bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan area-area umum hotel?

a)

Housekeeping Supervisor

b)

Room Attendant

c)

Public Area Attendant

d)

Linen Runner

e)

Laundry Staff

2.

Manakah dari area berikut ini yang *bukan* merupakan fokus utama tanggung jawab seorang Houseman atau Housemaid?

a)

Koridor tamu

b)

Kamar mandi umum

c)

Area parkir tamu

d)

Kamar tamu yang kosong

e)

Dapur utama hotel

3.

Aspek manakah yang *tidak* secara langsung mencerminkan kualitas pekerjaan yang baik dari seksi area publik?

a)

Area yang bebas dari kotoran

b)

Tata letak perabotan yang teratur

c)

Ketersediaan perlengkapan yang memadai (misalnya, tisu di toilet umum)

d)

Suasana yang tenang dan tidak bising

e)

Penampilan petugas yang rapi dan profesional

4.

Jenis peralatan pembersih manakah yang sepenuhnya mengandalkan tenaga operator manusia untuk penggunaannya?

a)

Mesin penggosok lantai

b)

Pengisap debu (vacuum cleaner)

c)

Lap jendela (window squeegee)

d)

Mesin pengering karpet (blower)

e)

Mesin cuci karpet (carpet shampooer)

5.

Alat pembersih berikut yang menggunakan motor atau sumber daya listrik dalam operasinya adalah…

a)

Sikat lantai manual

b)

Pel (mop)

c)

Penyemprot cairan pembersih manual

d)

Mesin penghisap debu basah dan kering

e)

Kain lap

6.

Wadah sementara yang digunakan untuk mengumpulkan kotoran atau sampah saat proses pembersihan sebelum dibuang ke tempat sampah utama adalah…

a)

Tempat sampah besar (dustbin)

b)

Keranjang cucian (laundry hamper)

c)

Kantong sampah (trash bag)

d)

Pengki (dustpan)

e)

Kotak perlengkapan pembersih (cleaning caddy)

7.

Dalam konteks housekeeping, istilah "keeping" paling erat maknanya dengan tindakan…

a)

Membangun

b)

Menjual

c)

Melayani

d)

Memelihara

e)

Mengawasi

8.

Manakah di bawah ini yang *bukan* merupakan tujuan utama dari fungsi housekeeping secara umum di sebuah hotel?

a)

Memastikan standar kebersihan dan keteraturan

b)

Memperpanjang masa pakai fasilitas dan perlengkapan

c)

Menangani keluhan tamu terkait layanan kamar

d)

Menciptakan lingkungan hotel yang higienis dan nyaman bagi tamu

e)

Semua jawaban di atas adalah fungsi housekeeping

9.

Area manakah di bawah ini yang termasuk dalam kategori area internal hotel yang memerlukan pemeliharaan kebersihan?

a)

Taman depan hotel, area parkir, dan lobi

b)

Lift, tangga darurat, dan kolam renang outdoor

c)

Front Office, koridor antar kamar, dan restoran di dalam hotel

d)

Area bermain anak di luar, area parkir, dan restoran

e)

Front Office, area bermain anak di dalam, dan area istirahat staf di luar

10.

Area manakah berikut ini yang dikategorikan sebagai area eksternal hotel dari sudut pandang operasional housekeeping?

a)

Restoran, bar di dalam hotel, dan koridor tamu

b)

Lift, tangga, dan kolam renang di dalam ruangan

c)

Bar di tepi kolam, area parkir, dan taman

d)

Kolam renang outdoor, area bermain anak di luar, dan area parkir

e)

Kolam renang indoor, Front Office, dan kamar tamu

11.

Peralatan pembersih spesifik apakah yang paling sesuai digunakan untuk membersihkan debu dan kotoran dari langit-langit ruangan yang tinggi?

a)

Sapu biasa (broom)

b)

Sapu langit-langit (ceiling broom)

c)

Sapu lidi (palm broom)

d)

Tongkat teleskopik (telescopic stick) yang dipasangi alat pembersih

e)

Kotak perlengkapan pembersih (carry caddy)

12.

Jabatan di departemen housekeeping yang secara khusus bertanggung jawab atas kebersihan dan kerapian area publik hotel adalah…

a)

Petugas linen (linen attendant)

b)

Petugas area publik (public area attendant)

c)

Petugas kamar (room attendant)

d)

Pengawas laundry (laundry supervisor)

e)

Porter

13.

Seorang petugas area publik menggunakan alat tertentu di lobi Front Office untuk menangkap debu dari permukaan lantai marmer. Alat yang dimaksud dan tekniknya disebut…

a)

Kain katun – mengelap (wiping)

b)

Lap serbaguna – menyeka (dusting)

c)

Sapu – menyapu (sweeping)

d)

Sapu lantai – menyapu (sweeping)

e)

Lobby duster – damp dusting

14.

Ketika membersihkan permukaan meja yang berdebu dengan teknik dusting, perlengkapan utama yang digunakan adalah…

a)

Kain debu (dust cloth)

b)

Kain pel (floor cloth)

c)

Sapu (broom)

d)

Lobby duster

e)

Lap serbaguna (service cloth)

15.

Peralatan seperti pel, ember, dan sikat lantai diklasifikasikan ke dalam jenis…

a)

Perlengkapan lain-lain (other supplies)

b)

Perlengkapan linen (linen supplies)

c)

Peralatan sikat (brush equipment)

d)

Peralatan pembersih (cleaning equipment)

e)

Peralatan pembersih mekanis (mechanical cleaning equipment)

16.

Area manakah di bawah ini yang *tidak* termasuk dalam lingkup pekerjaan utama departemen housekeeping?

a)

Dapur

b)

Kamar tamu

c)

Koridor hotel

d)

Lobi

17.

Siapakah yang bertanggung jawab untuk menentukan jumlah staf yang dibutuhkan untuk operasional kebersihan di area publik hotel?

a)

Executive Housekeeper

b)

Assistant Executive Housekeeper

c)

Order Taker

d)

Public Area Supervisor

e)

Room Attendant

18.

Bagian hotel mana yang umumnya dapat diakses bebas oleh semua tamu?

a)

Area publik/ruang umum

b)

Kamar tamu

c)

Kantor administrasi (counter office)

d)

Area lobi

e)

Dapur (kitchen)

19.

Pengelolaan linen tamu (guest linen) merupakan bagian dari operasional departemen…

a)

Area Publik

b)

Pengembangan Sumber Daya Manusia

c)

Laundry

d)

Area Spa

e)

Akuntansi

20.

Pemeliharaan kebersihan kolam renang dan area spa biasanya menjadi tanggung jawab seksi…

a)

Petugas area publik (public area attendant)

b)

Petugas kamar (room attendant)

c)

Runner boy

d)

Pengawas laundry (laundry supervisor)

e)

Porter

21.

Berdasarkan sumber tenaga penggeraknya, klasifikasi peralatan pembersih dibagi menjadi…

a)

Sapu dan sikat

b)

Manual dan mekanis

c)

Pelindung dan sapu

d)

Wadah dan linen

22.

Contoh peralatan yang termasuk dalam kelompok sapu dan sikat adalah…

a)

Pengki dan sapu lantai

b)

Lobby duster dan sikat toilet

c)

Sapu langit-langit dan sikat tangan

d)

Sapu dan tempat sampah

e)

Sapu tangan dan lap dinding

23.

Staf housekeeping yang secara khusus bertugas membersihkan dan menata kamar tamu adalah…

a)

Pembersih area publik (public area cleaner)

b)

Petugas linen (linen attendant)

c)

Petugas kamar (room attendant)

d)

Pengawas laundry (laundry supervisor)

e)

Porter

24.

Alat yang biasanya digunakan oleh room attendant untuk membawa perlengkapan pembersih dan chemical saat membersihkan kamar adalah…

a)

Kotak perlengkapan pembersih (carry caddy)

b)

Ember (bucket)

c)

Tempat sampah beroda (container bin)

d)

Keranjang sampah (garbage hamper)

e)

Pail

25.

Mesin penggosok lantai (floor machine) dan penghisap debu basah dan kering (wet and dry vacuum) termasuk dalam kelompok peralatan…

a)

Mekanis

b)

Manual

c)

Penunjang

d)

Pelindung

e)

Pendukung

26.

Alat yang digunakan untuk memberikan peringatan kepada tamu atau siapa saja yang melintas bahwa lantai sedang basah dan licin adalah…

a)

Tempat sampah beroda (container bin)

b)

Papan peringatan lantai licin (wet floor sign/danger notice)

c)

Ember bertanda bahaya (pail danger)

d)

Tongkat teleskopik (telescopic stick)

e)

Selang air (hose pipe)

27.

Mesin apakah yang berfungsi untuk mempercepat proses pengeringan karpet setelah proses pembersihan basah?

a)

Mesin pengering pakaian (drying tumbler)

b)

Pengisap debu kering (dry vacuum cleaner)

c)

Mesin poles lantai (buffing machine)

d)

Mesin dry cleaning

e)

Pengering udara (blower)

28.

Proses menghilangkan debu dari permukaan benda menggunakan kain lap disebut…

a)

Mengepel (mopping)

b)

Menyapu (sweeping)

c)

Menyikat (brooming)

d)

Mengelap debu (dusting)

e)

Mengelap lembab (damp dusting)

29.

Mesin yang dirancang khusus untuk menghisap partikel-partikel kecil dan debu dalam kondisi kering adalah…

a)

Pengisap debu kering (dry vacuum cleaner)

b)

Pengisap debu basah (wet vacuum cleaner)

c)

Mesin poles lantai (buffing machine)

d)

Mesin dry cleaning

e)

Pengering udara (blower)

30.

Peralatan khusus apakah yang mungkin digunakan untuk membersihkan dinding atau tembok dari debu dan kotoran?

a)

Pengisap debu kering (dry vacuum cleaner) dengan attachment yang sesuai

b)

Mesin penggosok lantai (floor machine)

c)

Mesin poles lantai (buffing machine)

d)

Sikat dinding dengan gagang panjang atau alat pembersih dinding khusus (power wall tidak umum sebagai istilah alat)

e)

Pengering udara (blower)

31.

Alat pelindung diri (APD) yang penting digunakan saat bekerja di area basah untuk mencegah tergelincir adalah…

a)

Sarung tangan (glove)

b)

Masker

c)

Kacamata pelindung (googles)

d)

Helm

e)

Sepatu bot anti slip (boot)

32.

Jika Anda menemukan kerusakan kecil pada peralatan pembersih yang sedang digunakan, tindakan yang paling tepat adalah________

a)

Mencoba memperbaikinya sendiri jika memungkinkan

b)

Meminta bantuan rekan kerja

c)

Meninggalkannya dan mencari alat pengganti

d)

Melaporkan kerusakan tersebut kepada atasan atau supervisor

e)

Membuangnya karena dianggap rusak

33.

Untuk melindungi diri dari risiko gangguan pernapasan saat menggunakan bahan kimia pembersih, APD yang wajib dikenakan adalah…

a)

Sarung tangan

b)

Masker

c)

Kacamata pelindung

d)

Helm

e)

Sepatu bot

34.

Area atau objek yang memiliki permukaan terluas di area publik hotel dan memerlukan perhatian pembersihan setiap hari adalah…

a)

Lantai

b)

Dinding

c)

Perabotan (furniture)

d)

Taman

e)

Toilet

35.

Penggunaan lobby duster akan memberikan hasil yang optimal pada jenis lantai…

a)

Semen

b)

Terrazzo

c)

Vinyl

d)

Karpet

e)

Marmer

36.

Yang dimaksud dengan proses pencucian adalah _________.

a)

Membersihkan suatu benda dari partikel-partikel yang tidak diinginkan

b)

Mengeringkan benda di bawah sinar matahari

c)

Mewarnai benda dengan zat kimia tertentu

d)

Menyimpan benda di tempat tertutup

37.

Manfaat utama dari menyetrika pakaian adalah:

a)

Membunuh kuman pada pakaian

b)

Mencegah agar kain tidak cepat kusut

c)

Mengaja agar sifat asli pakaian awet

d)

Menghilangkan ornamen-ornamen pakaian

e)

Mencegah agar pakaian tidak cepat rusak

38.

Seorang tamu hotel mengeluh bahwa pakaian putihnya menjadi kekuningan setelah dicuci di laundry hotel. Sebagai Laundry Manager, tindakan pertama yang paling tepat adalah:

a)

Meminta maaf kepada tamu dan menawarkan penggantian pakaian.

b)

Memarahi karyawan yang bertanggung jawab atas kesalahan tersebut.

c)

Memeriksa kembali prosedur pencucian pakaian putih.

d)

Mengganti semua deterjen yang digunakan di laundry.

e)

Meminta tamu untuk membawa pakaian tersebut ke laundry eksternal.

39.

Tugas utama seorang Laundry Manager adalah:

a)

Mengoperasikan mesin cuci.

b)

Menyetrika pakaian tamu.

c)

Mengelola keseluruhan operasional laundry.

d)

Memisahkan pakaian kotor berdasarkan warna.

e)

Mengantar pakaian bersih ke kamar tamu.

40.

Apa yang menjadi tanggung jawab utama seorang Assistant Laundry Manager?

a)

Mengganti bohlam yang rusak.

b)

Membantu Laundry Manager dalam tugas sehari-hari.

c)

Hanya fokus pada pekerjaan menyetrika.

d)

Mengatur jadwal kerja karyawan housekeeping.

e)

Menyambut tamu yang ingin melakukan laundry.

41.

Tugas utama seorang Washer adalah:

a)

Melipat pakaian yang sudah bersih.

b)

Mencuci pakaian sesuai dengan jenis kain dan instruksi.

c)

Mencatat jenis deterjen yang digunakan.

42.

Apa yang menjadi tanggung jawab utama seorang Dry Cleaner?

a)

Menyetrika pakaian yang berbahan katun.

b)

Membersihkan pakaian yang membutuhkan perawatan khusus.

c)

Mengoperasikan mesin cuci otomatis.

d)

Memisahkan pakaian berdasarkan ukuran.

e)

Menandai pakaian dengan nama tamu.

43.

Tugas seorang Presser adalah:

a)

Mencuci pakaian yang sangat kotor.

b)

Menyetrika pakaian agar rapi dan halus.

c)

Mengoperasikan mesin pengering.

d)

Membungkus pakaian yang sudah bersih.

e)

Mengatur suhu ruangan laundry.

44.

Apa yang menjadi tugas utama seorang Sorter and Marker?

a)

Memisahkan pakaian kotor berdasarkan jenis kain dan warna.

b)

Menyetrika pakaian yang berbahan sutra.

c)

Mengoperasikan mesin lipat otomatis.

d)

Mengatur jadwal kerja karyawan laundry.

e)

Mencatat jumlah pakaian yang rusak.

45.

Tugas seorang Folder and Packer adalah:

a)

Mencuci pakaian yang berukuran besar.

b)

Mengoperasikan mesin cuci manual.

c)

Mencatat jenis noda pada pakaian.

d)

Melipat pakaian yang sudah bersih dan mengemasnya.

e)

Mengatur suhu ruangan penyimpanan pakaian.

46.

Linen Attendant bertugas untuk:

a)

Mengoperasikan mesin dry cleaning.

b)

Menyetrika pakaian yang berbahan linen.

c)

Mengurus linen seperti seprai, handuk, dan taplak meja.

d)

Memisahkan pakaian kotor berdasarkan jenis tamu.

e)

Mencatat jumlah pakaian yang hilang.

47.

Salah satu tugas penting dalam pengelolaan laundry adalah:

a)

Menjual produk perawatan pakaian.

b)

Menyewakan mesin cuci kepada tamu.

c)

Memberikan pelatihan kepada tamu tentang cara merawat pakaian.

d)

Memastikan ketersediaan linen yang bersih.

e)

Mengatur jadwal kunjungan tamu ke laundry.

48.

Bagian di hotel yang bertugas menjaga kebersihan, kerapihan, keindahan dan kenyamanan seluruh hotel, baik itu di luar gedung atau di dalam bangunan hotel selain kamar hotel, adalah …..

a)

Houseman

b)

Housemaid

c)

Public Area

d)

Gardener

e)

Room maid

49.

Gang atau lorong di antara dua ruangan atau satu ruangan yang ada di dalam gedung yaitu ….

a)

Stairs

b)

Corridor

c)

Terace

d)

Balcony

e)

Stage

50.

Ruang sanitasi yang selalu dijaga kebersihannya setiap saat yang berada di lokasi umum dan sering digunakan tamu adalah …..

a)

Pantry

b)

Office

c)

Guest room

d)

Room

e)

Store

Similar Resources on Wayground

PTS TATA GRAHA KELAS XI SEMESTER GANJIL_2025

50 questions

PTS TATA GRAHA KELAS XI SEMESTER GANJIL_2025

quiz

Worksheet

•

11th Grade

ServSafe Chapters 1-4

45 questions

ServSafe Chapters 1-4

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

CAKE DAN KUE INDONESIA

51 questions

CAKE DAN KUE INDONESIA

quiz

Worksheet

•

11th Grade

1. F&B Service - Elemen I

50 questions

1. F&B Service - Elemen I

quiz

Worksheet

•

11th Grade

Persiapan dan Penataan Room Boy Trolley

50 questions

Persiapan dan Penataan Room Boy Trolley

quiz

Worksheet

•

11th Grade

Soal Housekeeping Perhotelan Kelas XI

50 questions

Soal Housekeeping Perhotelan Kelas XI

quiz

Worksheet

•

11th Grade

Page 1

50 questions

Page 1

quiz

Worksheet

•

11th Grade