Worksheetsmila e claudia professoras
Total questions: 24
Worksheet time: 11mins
Qual das alternativas abaixo melhor define minerais no contexto nutricional?
a) Compostos orgânicos que fornecem energia ao corpo
b) Elementos inorgânicos essenciais para funções corporais
c) Vitaminas que ajudam na digestão de alimentos
2. Em qual parte do intestino ocorre absorção de minerais?
a) Duodeno e Jejuno
b) Cólon e Duodeno
c) Reto e Jejuno
3. Quais os principais processos que permite a entrada de minerais nas células intestinais?
a) Transporte ativo e difusão
b) Difusão e Osmose
c) Osmose e Transporte ativo
4. Quando a absorção de minerais ocorre de forma espontânea, sem gasto de energia, o processo é chamado de :
a) Transporte ativo secundário
b) Difusão passiva
c) Pinocitose
5. Qual hormônio aumenta a absorção intestinal de cálcio, estimulando a produção de calcitriol?
a) Paratormônio (PTH)
b) Insulina
c) Adrenalina
d) Somente A e c
6. O principal papel fisiológico do sódio é:
a) Regular a pressão osmótica e o equilíbrio hídrico
b) Fornecer energia para o metabolismo celular
c) Estimular a síntese proteica
7. O excesso de sódio na dieta está associado principalmente a:
a) Hipotensão arterial
b) Hipertensão arterial
c) Hipoglicemia
d)Somente b e C
8. O potássio atua principalmente:
a) No interior das células, auxiliando na excitabilidade muscular e nervosa
b) No plasma, aumentando a pressão osmótica c) No intestino, estimulando a absorção de glicose
c) No intestino, estimulando a absorção de glicose
9. A principal via de excreção do potássio é:
a) Urina
b) Fezes
c) Suor
10. Qual é uma das principais funções do magnésio no organismo?
a) Atuar como cofator em reações enzimáticas que envolvem o ATP
b) Transportar oxigênio no sangue
c) Formar tecidos conjuntivos
11. Qual vitamina é essencial para aumentar a absorção intestinal de cálcio?
a) Vitamina D
b) Vitamina C
c) Vitamina B12
d) Nemunha das alternativas
12. O equilíbrio entre sódio e potássio dentro e fora das células é mantido por:
a) Bomba de sódio e potássio (Na⁺/K⁺-ATPase)
b) Transporte passivo de íons
c) Osmose simples
13. O fósforo desempenha várias funções importantes no organismo humano.
Qual das alternativas descreve seu papel principal?
a) Atua apenas na formação de tecidos musculares e no transporte de oxigênio.
b) Participa da formação de ossos e dentes
c) É responsável exclusivamente pela produção de hormônios tireoidianos.
14. Quando há deficiência de fósforo na dieta, o corpo reage de que forma?
a) Os rins aumentam a excreção de fósforo e os ossos reduzem sua liberação.
b) O intestino diminui a absorção de fósforo e os rins eliminam mais fósforo.
c) Os rins reduzem a excreção de fósforo, o intestino aumenta a absorção e os ossos liberam fósforo para o sangue.
15. Entre os alimentos abaixo, qual é considerado uma boa fonte de fósforo?
a) Carnes, peixes, leite e leguminosas.
b) Açúcares refinados e óleos vegetais.
c) Frutas ricas em vitamina C.
16.O zinco participa de várias funções no organismo. Uma consequência comum da sua deficiência é:
a) Hipertensão arterial
b) Retardo no crescimento e queda de cabelo
c) Aumento da glicemia
17.A principal função fisiológica do ferro é:
a) Atuar na contração muscular
b) Participa da formação de hemoglobina e transporte de oxigênio
c) Regular a pressão arterial
18.O excesso de cobre no organismo pode causar:
a) Doença de Wilson, caracterizada por acúmulo hepático e neurológico
b) Raquitismo e osteoporose
c) Hipotireoidismo
19.A principal função do iodo está relacionada à:
a) Síntese dos hormônios tireoidianos
b) Produção de insulina
c) Somente b e c
d) Regulação da pressão arterial
20.A absorção de zinco pode ser prejudicada quando há:
a) Alta ingestão de cálcio e fósforo
b) Excesso de ferro e cobre na dieta
c) Deficiência de magnésio
21.Qual dos alimentos abaixo é a melhor fonte de ferro heme, aquele mais facilmente absorvido pelo organismo?
a) feijão carioca
b) Espinafre
c) Fígado bovino
22.Os minerais como ferro, zinco, cobre e iodo são classificados como:
a) Macronutrientes, porque precisamos em grandes quantidades
b) Micronutrientes, porque são necessários em pequenas quantidades
c) Vitaminas, porque atuam como cofatores enzimáticos
23.Qual é a principal diferença entre macrominerais e microminerais?
a) Macrominerais são encontrados apenas em alimentos de origem animal; microminerais apenas em vegetais
b) Macrominerais são necessários em maiores quantidades pelo organismo; microminerais são necessários em quantidades menor
c) Macrominerais atuam como vitaminas; microminerais atuam como hormônio
d)Alternativas a e b
24. Qual é a principal forma em que o fósforo é encontrado no nosso organismo?
a) Como íon fosfato (PO₄³⁻) em ossos, dentes e fluidos corporais
b) Como gás fosfórico no sangue
c) Nenhuma das alternativas
d) Como molécula livre de fósforo nas células
