Ester nào sau đây có mùi thơm của chuối chín?

Ester nào sau đây được sử dụng để điều chế thủy tinh hữu cơ?

Trong số các chất sau đây, chất nào có nhiệt độ sôi lớn nhất?

Ester HCOOCH3 phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng), sinh ra các sản phẩm hữu cơ là

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

Bước 1: Cho vào hai bình cầu mỗi bình 10 mL ethyl acetate.

Bước 2: Thêm 10 mL dung dịch H2SO4 20% vào bình thứ nhất, 20 mL dung dịch NaOH 30% vào bình thứ hai.

Bước 3: Lắc đều cả hai bình, lắp ống sinh hàn rồi đun nhẹ trong 5 phút, sau đó để nguội.

Các phát biểu liên quan đến thí nghiệm trên được đưa ra như sau:

(a) Kết thúc bước 2, chất lỏng trong hai bình đều phân thành 2 lớp.

(b) Ở bước 3, có thể thay việc đun sôi nhẹ bằng cách đun cách thủy (ngâm trong nước nóng).

(c) Ở bước 3, trong hai bình đều chứa chất có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(d) Ở bước 3, trong bình thứ hai có xảy ra phản ứng xà phòng hóa.

Số phát biểu đúng là

Công thức của tristearin là

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của acid béo và

Để biến một số dầu thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình này sau đây:

Phát biểu nào sau đây đúng?

Thành phần chính của xà phòng là

Thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp thường là

Cấu tạo phổ biến của xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp gồm mấy phần?

Glucose là chất dinh dưỡng và được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em và người ốm. Số nguyên tử carbon trong phân tử glucose là

Carbohydrate nào sau đây thuộc loại polysaccharide?

Đặc điểm của monosaccharide là những carbohydrate

Carbohydrate nào sau đây thủy phân trong môi trường acid thu được 2 sản phẩm?

Dung dịch chất nào sau đây hòa tan Cu(OH)2, thu được dung dịch có màu xanh lam?

Carbohydrate X là một disacchride có nhiều trong củ cải đường. Thủy phân hoàn toàn X trong môi trường acid thu được Y có khả năng làm mất màu nước bromine. Tên gọi của X và Y lần lượt là

Một phân tử saccharose có

Có các phát biểu sau:

(1) Glucose và fructose không tham gia phản ứng thuỷ phân.

(2) Có thể phân biệt glucose và fructose bằng nước bromine.

(3) Carbohydrate là những hợp chất hữu cơ tạp chức, thường có công thức chung là Cn(H2O)m.

(4) Chất béo là carbohydrate.

Số phát biểu đúng là

Cho các phát biểu sau:

(1) Fructose và glucose đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc;

(2) Saccharose và tinh bột đều không bị thủy phân khi có acid H2SO4 (loãng) làm xúc tác;

(3) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp;

(4) Cellulose và saccharose đều thuộc loại disaccharide.

Phát biểu đúng là

Tiến hành thí nghiệm phản ứng của glucose với Cu(OH)2 theo các bước sau đây:

Bước 1: Cho vào ống nghiệm 5 giọt dung dịch CuSO4 5% và 1 mL dung dịch NaOH 10%.

Bước 2: Lắc nhẹ, gạn bỏ lớp dung dịch, giữ lại kết tủa.

Bước 3: Thêm 2 mL dung dịch glucose 10% vào ống nghiệm, lắc nhẹ.

Cho các nhận định sau:

(a) Sau bước 1, trong ống nghiệm xuất hiện kết tủa màu xanh.

(b) Thí nghiệm trên chứng minh phân tử glucose có nhiều nhóm OH liền kề.

(c) Ở thí nghiệm trên, nếu thay glucose bằng cellulose thì thu được kết quả tương tự.

(d) Ở thí nghiệm trên, nếu thay muối CuSO4 bằng muối FeSO4 thì thu được kết quả tương tự.

(e) Ở bước 3, kết tủa bị hòa tan, dung dịch chuyển sang màu xanh tím do tạo thành phức đồng glucose.

Số nhận định đúng là

Polymer thiên nhiên X được sinh ra trong quá trình quang hợp của cây xanh. Ở nhiệt độ thường, X tạo với dung dịch iodine hợp chất có màu xanh tím. Polymer X là

Cặp chất nào sau đây đều có khả năng thủy phân trong môi trường acid, đun nóng?

Phát biểu nào sau đây đúng?

Chất X có công thức CH3NH2. Tên gọi của X là

Chất nào sau đây là amine bậc 2?

Số đồng phân cấu tạo của amine bậc một có cùng công thức phân tử C4H11N là