NEW
Font size
Worksheetschương 10 lipid
Total questions: 43
Worksheet time: 22mins
Câu nào là sai?
Phospholipase A1 thủy phân acid béo từ vị trí 1 trên khung glycerol.
Phospholipase B1 thủy phân acid béo từ vị trí 2 trên khung glycerol.
Phospholipase C thủy phân hoàn toàn nhóm đầu phospho từ khung glycerol.
Phospholipase D chỉ thủy phân nhóm đầu từ khung phospho-glycerol.
Loại lipid nào sẽ KHÔNG bị thủy phân hoàn toàn acid béo khi điều trị bằng acid hoặc kiềm?
triacylglycerol
galactolipid
sphingomyelin
prostaglandin
phosphatidylcholine
Trong sắc ký lỏng hiệu năng cao của hỗn hợp lipid sử dụng cột chứa gel silica, loại lipid nào sẽ được rửa ra trong lần rửa chloroform đầu tiên?
lipid mang điện tích dương
lipid trung tính
lipid mang điện tích âm
lipid phân cực
lipid có trọng lượng phân tử nhỏ nhất
Loại lipid màng nào chiếm 70% đến 80% tổng số lipid màng trong một cây có mạch?
phosphatidylserine
glycosphingolipid
galactolipid
plasmalogen
sphingomyelin
Câu nào MÔ TẢ TỐT NHẤT cách tăng độ bay hơi của lipid để phân tích bằng sắc ký khí?
Các lipid được chuyển este hóa để chuyển đổi acid béo thành este methyl acid béo.
Các lipid được cắt bằng enzyme phospholipase.
Các lipid bị phân hủy bằng cách điều trị với acid hoặc kiềm nhẹ.
Các lipid được hòa tan trong chloroform.
Các lipid được khử bão hòa bằng phản ứng với chất xúc tác platinum.
Kỹ thuật nào KHÔNG thường được sử dụng để phân tích thành phần lipid?
chiết xuất chọn lọc bằng dung môi hữu cơ
sắc ký hấp phụ
kết tinh tia X
sắc ký khí
phổ khối lượng
Câu nào về sterol là đúng?
Sterol có bốn vòng liên kết trong cấu trúc của chúng.
Sterol có mặt trong màng của tất cả các tế bào sống.
Sterol tan trong nước, nhưng ít hơn trong các dung môi hữu cơ như chloroform.
Cholesterol là sterol chính trong nấm.
Sterol chính của tế bào động vật là ergosterol.
Hợp chất nào KHÔNG phải là một loại lipid màng
sphingolipid
glycerophospholipid
sulfolipid
sterol
Hợp chất nào KHÔNG phải là một loại lipid màng
sphingolipid
glycerophospholipid
sulfolipid
sterol
Câu nào MÔ TẢ TỐT NHẤT lý do tại sao lipid thường nổi trên nước?
Lipid là không phân cực, trong khi nước là phân cực.
Lipid có trọng lượng riêng thấp hơn nước.
Lipid có nhiệt độ nóng chảy cao hơn nước.
Lipid lưu trữ nhiều năng lượng hơn nước.
Lipid chứa carbon, trong khi nước thì không.
Nghiên cứu và phân loại bộ lipid hoàn chỉnh được sản xuất trong một sinh vật được gọi là:
proteomics.
lipidomics.
genomics.
lipid hóa.
chất béo hóa.
Bệnh Tay-Sachs là kết quả của một khiếm khuyết di truyền trong quá trình chuyển hóa của:
ganglioside.
sterol.
phosphatidyl ethanolamine.
triacylglycerol.
vitamin D.
KHÔNG phải là một ứng dụng sinh học của sáp.
Lưu trữ năng lượng
Bôi trơn
Cấu trúc
Cách nhiệt
Chống thấm nước
Trong chất béo trung tính, ba acid béo thường được liên kết với một khung.
glycogen
glycerol
sphingosine
glucose
phosphoglycerol
Phương pháp nào có thể được sử dụng để hình dung lipid đã được tách ra bằng sắc ký lớp mỏng bằng cách phản ứng hồi phục với các liên kết đôi trong acid béo?
ethanol
khói i-ốt
ánh sáng UV bước sóng thấp
rhodamine
ethidium bromide
Các hormone steroid testosterone và beta-estradiol được chiết xuất từ phân tử lipid nào?
phosphatidylcholine
cholesterol
lipoxin A
acid arachidonic
geraniol
Vitamin nào được chiết xuất từ 7-dehydrocholesterol?
vitamin A
vitamin B12
vitamin D
vitamin E
vitamin K
Cái nào được chiết xuất từ sterol?
acid arachidonic
ganglioside
phosphatidylglycerol
prostaglandin
cortisol
Nhóm đầu phospholipid nào mang điện tích dương ở pH 7?
serine
ethanolamine
cả serine và ethanolamine
choline
cả ethanolamine và choline
Nhóm đầu phospholipid nào mang điện tích dương ở pH 7?
serine
ethanolamine
cả serine và ethanolamine
choline
cả ethanolamine và choline
Kỹ thuật nào sẽ ÍT (hoặc không) hữu ích cho việc tách và/hoặc phân tích lipid trong phòng thí nghiệm?
điện di gel
sắc ký lớp mỏng
sắc ký hấp phụ
phố khối lượng
sắc ký lỏng hiệu năng cao
Điều gì mang lại lợi thế cho việc sử dụng triacylglycerol, thay vì polysaccharide, để lưu trữ năng lượng?
Các liên kết carbon-carbon trong triacylglycerol mạnh hơn và giải phóng nhiều năng lượng hơn khi bị phá vỡ.
Triacylglycerol chứa nhiều oxy hơn polysaccharide và do đó hiệu quả hơn trong việc oxy hóa.
Ở động vật có vú, triacylglycerol có thể được vận chuyển qua máu đến các vị trí có nhu cầu năng lượng cao dễ dàng hơn so với polysaccharide.
Các nguyên tử carbon của triacylglycerol được khử nhiều hơn, và vì triacylglycerol là kỵ nước, nên không cần phải lưu trữ nước thừa cùng với chúng.
Triacylglycerol phù hợp hơn cho việc lưu trữ năng lượng lâu dài vì chúng không thể ion hóa, ổn định hơn trong một khoảng pH lớn hơn và ít bị phân hủy hơn so với polysaccharide.
Acid béo là một thành phần của:
caroten.
cerebroside.
sterol.
vitamin D.
vitamin K.
Để phân tích lipid màng từ một mẫu sinh học, dung môi nào sẽ HIỆU QUẢ NHẤT trong việc chiết xuất các lipid đó?
benzen
methanol
nước
chloroform
ether etylic
Một ví dụ về glycerophospholipid tham gia vào tín hiệu tế bào là:
acid arachidonic.
ceramide.
phosphatidylinositol.
testosterone.
vitamin A (retinol).
Lipid màng nào đóng vai trò như một kho chứa các phân tử thông điệp cho quá trình truyền tín hiệu?
acid taurocholic
phosphatidylserine
phosphatidylinositol 4,5-bisphosphate
sphingomyelin
Tên gọi viết tắt cho một acid béo omega-3 14 carbon không chứa liên kết đôi nào khác là gì?
14:1 (Δ11)
17:1 (Δ14)
14:1 (Δ3)
13:1 (Δ11)
Tên gọi viết tắt cho một acid béo omega-3 14 carbon không chứa liên kết đôi nào khác là gì?
14:1 (Δ11)
17:1 (Δ14)
14:1 (Δ3)
13:1 (Δ11)
14:0 (Δ11)
Enzyme nào xúc tác sự phân hủy triacylglycerol trong tế bào mỡ của con người?
glycerase
lipase
fatase
esterase
triacylase
Câu nào là đúng về acid béo?
Acid béo có chuỗi dài hơn có điểm nóng chảy thấp hơn.
Acid béo có chuỗi dài hơn có độ hòa tan cao hơn trong nước.
Acid béo có nhiều liên kết đôi hơn có điểm nóng chảy cao hơn.
Acid béo có chuỗi dài hơn có điểm nóng chảy cao hơn và độ hòa tan thấp hơn trong nước.
Không có câu nào là đúng.
Điểm chung của bệnh Tay-Sachs, bệnh Fabry và bệnh Niemann-Pick là gì?
các khiếm khuyết trong enzyme chịu trách nhiệm tổng hợp lipid màng
các khiếm khuyết trong enzyme chịu trách nhiệm phân hủy lipid màng trong lysosome
các enzyme phân hủy lipid màng hoạt động quá mức
các khiếm khuyết trong enzyme chịu trách nhiệm tổng hợp cholesterol
Tất cả các câu trả lời đều đúng.
Dầu thực vật thương mại có thể được chuyển từ dạng lỏng sang dạng rắn và có thời gian sử dụng kéo dài hơn nhờ quá trình nào?
khử bão hòa một phần
không bão hòa
hydro hóa một phần
thủy phân
ester hóa hoàn toàn
Sáp sinh học đều là:
triesters của glycerol và acid palmitic.
esters của acid béo đơn với rượu chuỗi dài.
triesters của glycerol và ba acid béo bão hòa chuỗi dài.
sphingolipid.
Không có câu nào là đúng.
Con người tạo ra acid béo omega-3 không bão hòa đa nào từ acid alpha-linolenic?
chỉ acid eicosapentaenoic
chỉ acid arachidonic
chỉ acid docosahexaenoic
cả acid eicosapentaenoic và acid arachidonic
cả acid eicosapentaenoic và acid docosahexaenoic
Acid mật được chiết xuất từ lipid nào?
cholesterol
sphingomyelin
ceramide
digalactosyldiacylglycerol
phosphatidylcholine
Sphingosine không phải là thành phần của
Cardiolipin
Ceramide
Cerebroside
Sphingomyelin
Acid mật được chiết xuất từ lipid nào?
cholesterol
sphingomyelin
ceramide
digalactosyldiacylglycerol
phosphatidylcholine
Hợp chất nào có thể bị cắt làm đôi để tạo ra một phân tử quan trọng trong thị giác?
calcitriol
beta-carotene
acid arachidonic
tocopherol
isoprene
chứa một nhóm alkyl liên kết ether.
Cerebroside
Ganglioside
Phosphatidyl serine
Yếu tố kích hoạt tiểu cầu
Sphingomyelin
Một bệnh nhân có vẻ thiếu vitamin D. Bệnh nhân đã được kê đơn bổ sung vitamin D trước đó, nhưng dường như không có tác dụng. Cơ quan và/hoặc mô nào nên được kiểm tra để đảm bảo rằng các enzyme mà chúng sản xuất đang hoạt động đúng cách?
gan
thận
tuyến tụy
cả gan và thận
gan, thận và tụy
Câu nào là đúng?
Glycerophospholipid chỉ có trong màng tế bào thực vật.
Glycerophospholipid chứa acid béo liên kết với glycerol qua các liên kết amide.
Triacylglycerol là thành phần chính của màng hồng cầu.
Một số sphingolipid bao gồm oligosaccharide trong cấu trúc của chúng.
Phosphatidylcholine là một sphingolipid.
Hợp chất nào KHÔNG phải là glycerophospholipid?
phosphatidylcholine
phosphatidylethanolamine
phosphatidylserine
cardiolipin
ceramide
Câu nào mô tả sự khác biệt rõ ràng giữa lipid màng trong archaea và lipid màng trong eukaryote?
Lipid màng của archaea có acid alkyl liên kết ether với glycerol ở cả hai đầu.
Lipid màng của eukaryote bao gồm glycerol liên kết ester với ba acid béo.
Chỉ có lipid màng của eukaryote là lưỡng tính.
Lipid màng của archaea luôn chứa sphingosine.
Lipid màng của eukaryote luôn có nhóm phosphate gắn với glycerol.
