wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Введение в биотехнологию Итоговое тестирование

Total questions: 62

Worksheet time: 1hrs 24mins

Name
Class
Date
1.

Формирование биотехнологии как науки.

a)

Впервые термин "биотехнология" был применен Карлом Эреки в 1917 году.

b)

Биотехнология — это наука о генетически модифицированных организмах.

c)

Биотехнология — это процесс создания новых видов растений.

d)

Биотехнология — это метод изучения химических реакций.

2.

Объекты и методы в биотехнологии.

a)

Биотехнология использует только микроорганизмы.

b)

Биотехнология включает использование микроорганизмов, клеток тканей животных и растений.

c)

Биотехнология изучает только химические процессы.

d)

Биотехнология занимается только генетической инженерией.

3.

Что такое биотехнология согласно национальному стандарту Российской Федерации?

a)

Применение науки и технологий к живым организмам для преобразования материалов.

b)

Изучение генетики и клеточной инженерии.

c)

Производство гормонов и антибиотиков.

d)

Разработка методов биовыщелачивания металлов.

4.

Какие объекты биотехнологии используются для проведения исследований?

a)

Только вирусы и бактерии.

b)

Вирусы, бактерии, водоросли, лишайники, грибы, водные растения, высшие растения in vivo и in vitro, животные in vivo и in vitro.

c)

Только высшие растения и животные.

d)

Только водоросли и грибы.

5.

Какие уровни методов применяются в биотехнологии?

a)

Только клеточный уровень.

b)

Только молекулярный уровень.

c)

Клеточный и молекулярный уровни.

d)

Генетический уровень.

6.

Что является основной задачей инженерной энзимологии?

a)

Разработка биотехнологических процессов с использованием катализаторов.

b)

Изучение структуры биологических систем.

c)

Создание новых видов микроорганизмов.

d)

Разработка методов генетической модификации растений.

7.

Почему в биотехнологии используются одноклеточные микроорганизмы, животные и растительные клетки?

a)

Они обладают высокой скоростью метаболизма и устойчивостью.

b)

Они легко поддаются генетической модификации.

c)

Они являются основными компонентами биосистем.

d)

Они обеспечивают обмен веществами и энергией.

8.

Какие уровни методов применяются в биотехнологии?

a)

Клеточный и молекулярный

b)

Генетический и химический

c)

Биологический и физический

d)

Экологический и технический

9.

Какие структуры клетки строятся из "кирпичиков"?

a)

Ядро, рибосомы, мембрана, клеточная стенка, митохондрии, лизосомы

b)

Только ядро и мембрана

c)

Только рибосомы и митохондрии

d)

Только клеточная стенка и лизосомы

10.

Какие продукты синтеза используются в биотехнологии на стадии синтеза аминокислот, моносахаров, жирных кислот, нуклеотидов, витаминов?

a)

Первичные метаболиты (кирпичики)

b)

Макромолекулы (блоки)

c)

Вторичные метаболиты (блоки)

d)

Структура клетки (элементы)

11.

Какие вещества относятся к вторичным метаболитам?

a)

Аминокислоты, витамины, нуклеотиды

b)

Антибиотики, алкалоиды, токсины, гормоны

c)

Клеточные структуры, митохондрии, рибосомы

d)

Пептидогликаны, ферменты, антитела

12.

Какие группы биологических объектов считаются наиболее перспективными в биотехнологии?

a)

Только анаэробные организмы

b)

Рекомбинанты, тканевые клетки, термофильные микроорганизмы и ферменты

c)

Только ассоциации для превращения сложных субстратов

d)

Только иммобилизованные биологические объекты

13.

На сколько раз увеличивается скорость реакций благодаря ферментам по сравнению с реакциями без катализаторов?

a)

10–12 раз.

b)

10–6 раз.

c)

10–8 раз.

d)

10–4 раз.

14.

Что такое биоэкономика?

a)

Новая парадигма хозяйства, основанная на использовании ископаемых ресурсов.

b)

Новая парадигма хозяйства, основанная на переходе от ископаемых ресурсов к возобновляемым биологическим ресурсам.

c)

Экономическая система, основанная на использовании только сельскохозяйственных культур.

d)

Экономическая система, направленная на производство ископаемого топлива.

15.

Какая цель биоэкономики?

a)

Создание высокомаржинальных продуктов.

b)

Увеличение использования ископаемых ресурсов.

c)

Создание устойчивой, экологически чистой и цикличной экономики.

d)

Увеличение производства нефти и газа.

16.

Какие ключевые сектора входят в структуру биоэкономики?

a)

Сельское и лесное хозяйство, пищевая промышленность.

b)

Нефтяная промышленность, газовая промышленность.

c)

Ископаемые ресурсы, органические отходы.

d)

Высокотехнологичные отрасли, ископаемые ресурсы.

17.

Какой пример использования отходов древесины в биоэкономике?

a)

Производство биопластиков.

b)

Производство нефти.

c)

Производство газа.

d)

Производство угля.

18.

Что такое биоэкономика в контексте стратегии технологического развития России?

a)

Это часть стратегии, направленной на создание устойчивой экономики, основанной на возобновляемых ресурсах.

b)

Это проект, связанный с развитием сельского хозяйства.

c)

Это программа по улучшению биомедицинских технологий.

d)

Это инициатива по созданию новых энергетических ресурсов.

19.

Когда планируется запуск национального проекта «Биотехнологии»?

a)

В 2024 году.

b)

В 2026 году.

c)

В 2025 году.

d)

В 2023 году.

20.

Какие отрасли охватывают биотехнологии как кросс-отраслевой драйвер?

a)

Только фармацевтика.

b)

Фармацевтика, АПК, энергетика и производство новых материалов.

c)

Только энергетика.

d)

Только производство биополимеров.

21.

От чего будет зависеть успех России в области биоэкономики?

a)

От координации между государством, наукой и бизнесом.

b)

От увеличения инвестиций в сельское хозяйство.

c)

От создания новых биополимеров.

d)

От развития только фармацевтической отрасли.

22.

Какой процент воды содержится в тканях медуз?

a)

5–15 %

b)

40–60 %

c)

75 %

d)

99 %

23.

Кто изобрел пенициллин?

a)
Александр Флеминг
b)
Грэм Белл
c)
Иван Павлов
d)
Луи Пастер
24.

Система редактирования генов, которая позволяет учёным с высокой точностью добавлять, удалять или изменять генетический материал в клетках живых организмов называется...

a)

ZFN

b)

CRISPR

c)
TALEN
25.

Выберите верное утверждение понятию биосистема в биотехнологиях

a)

Биосистема включает гетерогенные, саморегулирующиеся живые системы, включающие микроорганизмы, клетки животных и растений, способные к самовоспроизводству

b)
Биосистема не имеет отношения к биотехнологическим процессам.
c)
Биосистема состоит только из микроорганизмов без участия растений.
26.

Эта эра развития биотехнологии связана с получением аминокислот микробными мутантами

a)
Эра ферментационной технологии
b)
Эра генетической инженерии
c)

Эра управляемого биосинтеза

27.

Секвенирование это ...

a)
Способ определения генетических мутаций.
b)
Процесс определения последовательности нуклеотидов или аминокислот.
c)
Метод анализа структуры белков.
d)
Процесс синтеза ДНК из РНК.
28.

Выберите объект, НЕ являющийся объектом биотехнологии

a)

вирусы

b)

грибы

c)

клетки

d)

ДНК

29.

В схеме биосинтеза на каждой стадии формируются продукты биотехнологии. Какой продукт соответствует стадии Первичные метаболиты?

a)
Витамины, минералы, ферменты
b)

Нуклеотиды, белки, кислоты, ядро

c)
Сахара, спирты, кислоты
d)

Аминокислоты, витамины

30.

Бактерии и сине-зеленые водоросли относятся к группе микроорганизмов,которые называются

a)
грибы
b)
прокариоты
c)
вирусы
d)
эукариоты
31.

К какой группе макроорганизмов относятся грибы, водоросли и простейшие?

a)
Прокариоты
b)
Эукариоты
c)
Бактерии
d)
Археи
32.

Анаэробные микроорганизмы это микроорганизмы которые

a)
развиваются только в кислородной среде
b)
не могут существовать без света
c)
погибают в условиях высокой температуры
d)
существуют и размножаются в среде без кислорода
33.

Генетические методы создания биологических объектов

a)
Фотосинтез, клеточная биология, экология.
b)
Генная инженерия, клонирование, редактирование генома.
c)
Селекция, мутация, биоинформатика.
d)
Эволюция, адаптация, морфология.
34.

Создание рекомбинантных организмов производится с помощью метода

a)
Генной инженерии
b)
Клонирования
c)
Селекции
d)
Модификации ДНК
35.

Применение термофильных микроорганизмов и ферментов в биотехнологии связано с процессами

a)
Применение только холодных микроорганизмов в производстве.
b)
Ускорение биохимических реакций при высоких температурах.
c)
Увеличение времени реакции при низких температурах.
d)
Снижение температуры для оптимизации процессов.
36.

Что такое ферменты?

a)
Ферменты - это белки, которые ускоряют химические реакции.
b)
Ферменты - это жиры, которые хранят энергию.
c)
Ферменты - это минералы, которые разрушают клетки.
d)
Ферменты - это углеводы, которые замедляют реакции.
37.

Что лежит в сфере инженерной энзимологии?

a)

Оптимизация ферментов для повышения их каталитической активности

b)
Изучение структуры белков и ДНК.
c)
Использование ферментов в медицине.
d)
Разработка новых видов топлива.
38.

Какие микроорганизмы являются одним из основных "инструментов" в генной инженерии?

a)
Синие водоросли и мхи (например, Spirulina и мхи)
b)
Паразиты и лишайники (например, Plasmodium и лишайники)
c)
Бактерии и вирусы (например, Escherichia coli и бактериофаги)
d)
Грибы и простейшие (например, Saccharomyces cerevisiae и амебы)
39.

Производство йогурта основано на использовании

a)
молока и сахара
b)
молока и масла
c)
молока и заквасок
d)
молока и воды
40.

Выберите ключевые биотехнологические процессы в производстве хлеба

a)
Ферментация, использование закваски
b)
Сушка муки, хранение ингредиентов
c)

Спиртовое и молочнокислое брожение

d)

Спиртовое брожение

41.

Выберите микроорганизмы, которые можно отнести к группе пробиотиков

a)
Escherichia coli
b)
Staphylococcus aureus
c)
Clostridium difficile
d)

Lactobacillus, Bifidobacterium

42.

Макроэргические соединения, несущие химическую энергию

a)

Аденозинтрифосфат (АТФ) Креатинфосфат (КФ)

b)
Глюкоза (Глю)
c)
Уридинтрифосфат (УТФ)
43.

Роль химического состава в биотехнологии

a)
Химический состав определяет свойства и функции биомолекул в биотехнологии.
b)
Химический состав определяет только физические свойства молекул.
c)
Биотехнология игнорирует химический состав веществ.
d)
Химический состав не влияет на биомолекулы в биотехнологии.
44.

Выберите микроэлементы являющиеся активаторами ферментов

a)
Хром, бор, ванадий
b)
Цинк, медь, марганец
c)
Железо, селен, йод
d)

Кальций, калий

45.

Выберите микроэлемент участвующий в синтезе АТФ и являющийся частью хлорофилла.

a)
Магний (Mg)
b)
Фосфор (P)
c)
Натрий (Na)
d)
Кальций (Ca)
46.

Роль железа в биотехнологии

a)
Железо используется только в строительстве.
b)
Железо является токсичным для всех клеток.
c)
Железо необходимо для биохимических процессов и используется в качестве катализатора.
d)
Железо не влияет на живые организмы.
47.

Роль кальция в биотехнологиях

a)
Кальций является основным источником энергии для клеток.
b)
Кальций способствует фотосинтезу в растениях.
c)
Кальций необходим для клеточной сигнализации и регуляции биохимических процессов.
d)
Кальций влияет на синтез белков в организме.
48.

Выберите правильный набор ключевых питательных элементов в биотехнологии

a)

Углерод, азот, кислород, водород

b)
Кислород, водород, кальций, магний, натрий
c)
Цинк, медь, железо, хлор, селен
d)
Алюминий, кремний, бор, марганец, фтор
49.

Выберите роль аминокислот в биотехнологии

a)
Аминокислоты служат только для хранения информации в клетках.
b)
Аминокислоты не участвуют в синтезе ДНК и РНК.
c)
Аминокислоты служат строительными блоками белков и играют важную роль в производстве биомолекул.
d)
Аминокислоты являются основными источниками энергии для клеток.
50.

Роль дефицита микроэлементов в биохимических процессах

a)
Дефицит микроэлементов улучшает биохимические процессы и способствует метаболизму.
b)

Дефицит микроэлементов нарушает биохимические процессы и приводит к метаболическим расстройствам, активируютя альтернативные метаболические пути

c)
Дефицит микроэлементов ускоряет биохимические процессы и улучшает здоровье.
d)
Недостаток микроэлементов не влияет на биохимические процессы и метаболизм.
51.

Отходы сельского хозяйства в биотехнологии являются субстратом для

a)
производства биогаза и других биопродуктов
b)
производства удобрений и кормов
c)
переработки в пластик и металл
d)
создания новых сельскохозяйственных машин
52.

Функции железа в дыхательных и окислительных процессах организма

a)
Железо участвует в переносе кислорода и окислительных процессах.
b)
Железо способствует выработке энергии в клетках.
c)
Железо отвечает за синтез белков в организме.
d)
Железо регулирует уровень сахара в крови.
53.

Классификация элементов питания в биотехнологическом производстве

a)
Классификация: ферменты, гормоны, антитела.
b)
Классификация: углеводы, белки, жиры.
c)
Классификация: макроэлементы, микроэлементы, витамины.
d)
Классификация: кислоты, основания, соли.
54.

На каких принципах базируется регулирование пищевой биотехнологии ?

a)
Принципы коммерческой выгоды и массового производства.
b)

Принципы предосторожности, доказательства безопасности и прозрачности.

c)
Принципы традиционного земледелия и органического производства.
d)
Принципы минимизации затрат и ускорения процессов.
55.

В чем заключается этическая дилемма биотехнологии?

a)
Конфликт между научными возможностями и моральными нормами.
b)
Согласие на использование генетических модификаций.
c)
Отсутствие научных исследований в этой области.
d)
Поддержка традиционных методов сельского хозяйства.
56.

Как решается вопрос этичности использования биотехнологий в животноводстве?

a)
Этика определяется только экономическими выгодами.
b)
Вопрос этичности не имеет значения в животноводстве.
c)
Решение основывается на мнении потребителей и рынков.
d)
Вопрос этичности решается через анализ воздействия на животных и соблюдение норм благополучия.
57.

Экологические риски ГМ-культур

a)
ГМ-культуры способствуют увеличению биоразнообразия.
b)
Экологические риски ГМ-культур незначительны и легко контролируемы.
c)
ГМ-культуры полностью безопасны для окружающей среды.
d)
Экологические риски ГМ-культур включают потерю биоразнообразия и загрязнение генетического материала.
58.

Исторически наиболее ранними и широко распространенными способами биотехнологии

a)
Генетическая модификация животных и растений, использование химических удобрений.
b)

Брожение

c)
Культивирование клеток в лаборатории, применение антибиотиков для лечения.
d)
Сбор диких растений, использование пестицидов для защиты урожая.
59.

Окисление этанола происходит при участии уксуснокислых бактерий. Выберите их

a)
Lactobacillus, Streptococcus
b)
Acetobacter, Gluconobacter
c)
Bacillus, Clostridium
d)
Pseudomonas, Enterobacter
60.

Иммобилизованный фермент это

a)
Фермент, который разлагается при нагревании.
b)
Фермент, который не активен в растворе.
c)
Фермент, который используется только в жидкой среде.
d)

Фермент, зафиксированный на твердой поверхности.Может применяться многократно

61.

Основным продуцентом лимонной кислоты является

a)
Penicillium chrysogenum
b)
Saccharomyces cerevisiae
c)
Rhizopus oryzae
d)
Aspergillus niger
62.

Продуцент яблочной кислоты является микроорганизм

a)
Saccharomyces cerevisiae
b)

 Дрожжи рода Candida

c)
Lactobacillus bulgaricus
d)
Penicillium chrysogenum