wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Antioxidants và Omega-3 trong tập luyện

Total questions: 14

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Việc bổ sung Vitamin C và E liều cao kéo dài có nguy cơ gì đối với VĐV sức bền?

a)

Tăng nguy cơ chấn thương gân

b)

Làm giảm khả năng hấp thụ protein

c)

Giảm tổng hợp ty thể, giảm sức bền

d)

Gây tích nước quá mức

2.

Chất nào sau đây là chất chống oxy hóa nội sinh (cơ thể tự sản xuất)?

a)

Vitamin C

b)

Vitamin E

c)

Glutathione

d)

Beta-carotene

3.

Hai loại axit béo Omega-3 chính có hoạt tính sinh học cao nhất trong cơ thể là gì?

a)

ALA và EPA

b)

EPA và DHA

c)

DHA và CLA

d)

ALA và Omega-6

4.

Cơ chế chính mà Omega-3 giúp giảm đau nhức cơ bắp và phục hồi là gì?

a)

Tăng lượng đường trong máu

b)

Cạnh tranh với Omega-6 để sản xuất ra các chất kháng viêm

c)

Ức chế hoàn toàn hệ miễn dịch

d)

Tăng tích trữ nước trong tế bào cơ

5.

Nghiên cứu gần đây tác dụng của Omega-3 đối với cơ bắp là gì?

a)

Tăng trực tiếp sức mạnh tối đa

b)

Hỗ trợ tổng hợp protein cơ (MPS)

c)

Thay thế nhu cầu protein

d)

Ngăn chặn sự đổ mồ hôi

6.

Liều lượng Omega-3 thường được gợi ý cho mục đích giảm viêm, hỗ trợ phục hồi ở VĐV?

a)

200mg/ngày

b)

1 - 2g/ngày

c)

10g/ngày

d)

Không giới hạn

7.

Thực phẩm nào sau đây giúp phục hồi giàu chất chống oxy hóa tự nhiên trong thể thao?

a)

Nước ép cherry

b)

Nước uống thể thao

c)

Bánh mì trắng

d)

Sữa tươi

8.

Polyphenol là gì và tìm thấy ở đâu?

a)

Là một loại chất béo trong mỡ cá

b)

Hợp chất thực vật thường có trong trà xanh, nghệ, quả mọng

c)

Là một loại protein tổng hợp

d)

Là chất kích thích bị cấm

9.

Tại sao VĐV cần thận trọng nạp omega 3 trước các cuộc phẫu thuật?

a)

Vì nó gây buồn ngủ

b)

Vì nó có tác dụng làm loãng máu nhẹ

c)

Vì nó làm tăng nhịp tim

d)

Vì nó gây dị ứng thuốc mê

10.

Các gốc oxy hóa phản ứng (ROS) chủ yếu được tạo ra trong cơ bắp trong điều kiện nào?

a)

Khi nghỉ ngơi

b)

Trong quá trình tiêu hóa

c)

Trong quá trình tập luyện nặng

d)

Khi nồng độ glycogen cao

11.

Chức năng chính của chất chống oxy hóa là gì?

a)

Cung cấp năng lượng tức thì

b)

Ngăn ngừa tổn thương tế bào do các gốc tự do

c)

Thúc đẩy sản xuất lactate

d)

Hỗ trợ vận chuyển axit béo chuỗi dài

12.

Việc bổ sung Vitamin C liều cao ( 1000 mg/day1000\ \mathrm{mg/day} ) trong quá trình tập luyện sức bền có thể gây ra tác dụng phụ nào?

a)

Cải thiện đáng kể hiệu suất

b)

Giảm sức bền, giảm sự thích ứng của cơ bắp

c)

Tăng cường hấp thu sắt

d)

Giảm mỡ cơ thể

13.

Đặc tính chính của axit béo Omega-3 là gì liên quan đến phục hồi sau tập luyện?

a)

Tăng cường phản ứng viêm

b)

Tăng huyết áp

c)

Chống viêm và điều hòa miễn dịch

d)

Tăng tỷ lệ mỡ cơ thể

14.

Omega-3 có thể có tác dụng nào thường gặp ở vận động viên?

a)

Gãy xương

b)

Viêm gân, viêm bao hoạt dịch và thoái hóa sụn

c)

Bong gân dây chằng

d)

Rách cơ