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WorksheetsHidratación en el ejercicio
Total questions: 96
Worksheet time: 48mins
¿Qué es un nutriente?
Una sustancia química capaz de ser absorbida, metabolizada y transformada por el organismo
Un tipo de alimento
Un producto de desecho
Un componente estructural de los tejidos
Según la nueva rueda de los alimentos, ¿cuál de los siguientes grupos NO aparece representado?
Frutas
Legumbres
Carnes procesadas
Frutos secos
El agua es un componente ______ para el mantenimiento de la vida.
esencial
opcional
irrelevante
dañino
Todas las reacciones químicas del organismo tienen lugar en un medio acuoso.
Verdadero
Falso
¿Cuál es una función del agua en el organismo?
Lubrica y proporciona soporte estructural a tejidos y articulaciones
Produce energía directamente
Almacena vitaminas
Genera hormonas
El agua sirve como transportador de nutrientes (células musculares y órganos) y vehículo para excretar productos de desecho.
Verdadero
Falso
¿Por qué es importante aportar agua por la dieta?
Porque el cuerpo no produce suficiente agua en el metabolismo
Porque el agua es tóxica
Porque el agua produce calor
Porque el agua es un alimento
¿Cuál es el porcentaje de agua en un niño recién nacido?
75%
60%
50%
40%
¿Cuál es el porcentaje de agua en un hombre adulto?
57%
40%
65%
80%
¿Cuál es el porcentaje de agua en una mujer adulta?
55%
40%
65%
75%
¿Cuál es el porcentaje de agua en los ancianos?
45%
60%
70%
80%
¿El porcentaje de agua contenido en la musculatura esquelética es aproximadamente:
45%
55%
77%
60%
Selecciona dos formas de ingreso de agua al organismo.
Por consumo de líquidos y alimentos.
Por la piel y la respiración.
Por la digestión y la excreción.
Por la transpiración y la evaporación.
¿Cuál es la ecuación química de la combustión de la glucosa?
Glucosa + 6 O₂ → 6 CO₂ + 6 H₂O + 686 kcal
Glucosa + 23 O₂ → 16 CO₂ + 16 H₂O + 2.445 kcal
Glucosa + 77 O₂ → 63 CO₂ + 38 H₂O + SO₃ + 9 CO(NH₂)₂ + 2277 kcal
¿Cuántas Kcal se producen por la combustión de 1 mol de ácido palmítico?
686 kcal
2.445 kcal
2.277 kcal
Llena el espacio en blanco: La producción de energía a partir de los hidratos de carbono es más ______ que a partir de las grasas.
rápida
lenta
costosa
ineficiente
¿Cuál es el cociente respiratorio (CR) de la albúmina?
1
0,7
0,82
¿Qué macronutriente no retiene agua como los carbohidratos?
Glucosa
Ácido palmítico
Albúmina
Llena el espacio en blanco: A pesar de su alto valor energético, los lípidos necesitan más ______ para liberar la energía que contienen y son, por lo tanto, menos rentables que los hidratos de carbono.
oxígeno
nitrógeno
hidrógeno
carbono
¿Cuál de los siguientes NO es una fuente de ingreso de agua en el organismo?
Bebida
Alimentos
Sudoración
Agua metabólica de la combustión de nutrientes
Complete la frase: El término deshidratación según la mayoría de los autores equivale a ________ hallada entre el inicio y la conclusión del ejercicio físico y suele expresarse como porcentaje de la pérdida de peso ocurrida.
la pérdida de peso corporal
la ganancia de masa muscular
el aumento de la frecuencia cardíaca
la disminución de la temperatura corporal
¿Cuál de los siguientes factores NO influye en la necesidad diaria de agua?
Temperatura ambiental
Gasto energético
Color de la ropa
Uso de diuréticos
La pérdida de agua en el organismo ocurre a través de:
A) Respiración, heces, transpiración, sudoración y orina
B) Solo por la orina
C) Solo por la transpiración
D) Solo por la respiración
¿Verdadero o falso? El cuerpo puede tener reservas extras de agua para evitar la deshidratación.
Verdadero
Falso
Mencione dos factores que influyen en el nivel de deshidratación durante el ejercicio.
Condiciones climáticas y la intensidad del ejercicio realizado.
Edad y género de los participantes.
Tipo de ropa utilizada y el color de la ropa.
Hora del día y el tipo de música escuchada durante el ejercicio.
¿Qué son los electrolitos?
Partículas que ayudan a regular el equilibrio de los líquidos del organismo.
Moléculas que transportan oxígeno en la sangre.
Células que combaten infecciones.
Vitaminas esenciales para el crecimiento.
¿Dónde se encuentran los electrolitos en el cuerpo?
En el plasma
En el sudor
En ambos
Ninguno
¿Cuáles son los electrolitos más importantes?
Sodio (Na), Cloro (Cl) y Potasio (K)
Calcio (Ca), Magnesio (Mg) y Hierro (Fe)
Zinc (Zn), Cobre (Cu) y Fósforo (P)
Todos los anteriores
¿Qué síntomas pueden aparecer si no hay suficientes electrolitos?
Calambres musculares
Debilidad
Apatía
Todas las anteriores
¿Cuál es el porcentaje de agua total respecto al peso corporal en un hombre de 70 kg?
20 %
40 %
60 %
80 %
¿Cuánto volumen de agua intracelular hay en un hombre de 70 kg?
14 L
28 L
10.5 L
3.5 L
¿Cuál de los siguientes compartimentos contiene el mayor porcentaje de agua respecto al total?
Plasma
Líquido intersticial
Agua intracelular
Agua extracelular
El contenido en agua de todos los compartimentos depende principalmente de _________.
la presión osmótica
la temperatura corporal
el pH sanguíneo
la cantidad de glucosa
Las membranas celulares son semi-permeables y permiten el bombeo de iones.
Verdadero
Falso
¿Cómo se define la ósmosis?
El paso de agua de una región de baja concentración de soluto a una región con una concentración mayor.
El paso de soluto de una región de alta concentración a una de baja concentración.
El movimiento de gases a través de una membrana semipermeable.
La difusión de proteínas a través de la membrana celular.
¿Cuál es el objetivo último de la ósmosis?
Equilibrar las dos concentraciones de soluto.
Aumentar la presión osmótica en la célula.
Transportar proteínas a través de la membrana.
Generar energía para la célula.
¿Qué partículas producen la presión osmótica?
Proteínas, electrolitos y glucosa
Agua y oxígeno
Vitaminas y minerales
Lípidos y ácidos grasos
En el ser humano, el trasvase de líquidos corporales se realiza para normalizar los líquidos extracelulares a aproximadamente ______ mOsm (isotonicidad).
300
150
500
100
Observa el diagrama de ósmosis. ¿Qué moléculas atraviesan la membrana semipermeable?
Moléculas de agua
Moléculas de azúcar
Moléculas de proteínas
Moléculas de oxígeno
¿Qué partículas son osmóticamente activas según el texto?
Proteínas, electrolitos y glucosa
Agua y oxígeno
Vitaminas y minerales
Lípidos y ácidos grasos
¿Qué proceso se muestra en el diagrama titulado 'Ósmosis'?
Ósmosis
Difusión
Filtración
Transporte activo
Complete la frase: La presión arterial, junto con los efectos osmóticos, determina la proporción en la que el agua ______ la circulación para entrar en los tejidos, o entra en el torrente sanguíneo desde los tejidos.
abandona
absorbe
mezcla
produce
Una alteración en la presión o en la concentración de soluto puede influir de manera directa o indirecta en el equilibrio fluido/soluto de los otros compartimentos.
Verdadero
Falso
¿Cuánta agua se recomienda ingerir diariamente para un adulto sedentario en un ambiente neutral?
1 litro
1.2 litros
2 litros y medio
5 litros
Durante el ejercicio o estrés térmico, ¿cuántas veces puede aumentar el consumo de líquidos?
Dos veces
Cinco o seis veces
Diez veces
No aumenta
El ingreso de agua en el cuerpo proviene de:
Bebida
Alimentos
Agua metabólica
Todas las anteriores
¿Qué porcentaje de los requerimientos diarios de agua de una persona sedentaria representa el agua metabólica de la combustión de nutrientes?
5-7 %
10-13 %
20-25 %
50 %
Cada gramo de glucógeno está hidratado con ______ g de agua.
2.7
1.2
0.5
4.0
¿Cuál de los siguientes alimentos tiene el mayor porcentaje de agua?
Leche desnatada
Plátanos
Carnes semigrasas
Bollería
¿Qué grupo de alimentos contiene entre 80-89% de agua?
Zumos, leche entera, fresas, judías verdes, espinacas, zanahorias, piña, cerezas, uvas, naranjas, yogur
Carnes semigrasas, salmón, pechuga de pollo
Pan blanco, pan integral, pan de molde, quesos curados, embutidos
Aceites
¿Qué alimentos tienen entre 70-79% de agua?
Plátanos, patatas, maíz, queso fresco, pescados, pollo, carnes magras, aceitunas
Bollería, mantequilla, margarina
Arroz, pasta, leguminosas, frutos secos, azúcar, galletas, chocolate
Miel, higos, pasas, pasteles, mermelada
¿Qué alimentos tienen entre 60-69% de agua?
Carnes semigrasas, salmón, pechuga de pollo
Ciruelas, castañas, quesos semicurados
Albóndigas, mortadela, pizzas
Aceites
¿Qué alimentos tienen entre 50-59% de agua?
Albóndigas, mortadela, pizzas
Pan blanco, pan integral, pan de molde, quesos curados, embutidos
Zumos, leche entera, fresas, judías verdes, espinacas, zanahorias, piña, cerezas, uvas, naranjas, yogur
Aceites
¿Qué alimentos tienen entre 40-49% de agua?
Ciruelas, castañas, quesos semicurados
Bollería, mantequilla, margarina
Aceites
Carnes semigrasas, salmón, pechuga de pollo
¿Qué alimentos tienen entre 30-39% de agua?
Pan blanco, pan integral, pan de molde, quesos curados, embutidos
Miel, higos, pasas, pasteles, mermelada
Albóndigas, mortadela, pizzas
Aceites
¿Qué alimentos tienen entre 20-29% de agua?
Miel, higos, pasas, pasteles, mermelada
Bollería, mantequilla, margarina
Aceites
Carnes semigrasas, salmón, pechuga de pollo
¿Qué alimentos tienen entre 10-19% de agua?
Bollería, mantequilla, margarina
Aceites
Pan blanco, pan integral, pan de molde, quesos curados, embutidos
Ciruelas, castañas, quesos semicurados
¿Qué alimentos tienen entre 1-9% de agua?
A) Arroz, pasta, leguminosas, frutos secos, azúcar, galletas, chocolate
B) Aceites
C) Carnes semigrasas, salmón, pechuga de pollo
D) Zumos, leche entera, fresas, judías verdes, espinacas, zanahorias, piña, cerezas, uvas, naranjas, yogur
¿Qué alimento tiene 0% de agua?
Aceites
Bollería, mantequilla, margarina
Pan blanco, pan integral, pan de molde, quesos curados, embutidos
Ciruelas, castañas, quesos semicurados
¿Cuál de los siguientes NO es un mecanismo de pérdida de agua en el cuerpo durante el ejercicio?
Heces
Transpiración
Sudoración
Respiración
Digestión
¿Cuál es el principal mecanismo de refrigeración del cuerpo durante el ejercicio?
Respiración
Sudor
Orina
Heces
El uso de grandes cantidades de proteínas para la obtención de energía puede acelerar la _______ del cuerpo durante el ejercicio.
deshidratación
oxigenación
digestión
hidratación
¿Cuál es el rango de temperatura corporal normal durante el ejercicio según el texto?
35.8 - 36 ºC
36 - 37 ºC
36 - 37 ºC
37.7 - 39.6 ºC
Llena el espacio en blanco: El equilibrio entre _______ y ganancia de calor determina una temperatura oral de 36 - 37 ºC.
pérdida
presión
oxígeno
glucosa
¿Cuáles son los tres elementos esenciales del sistema regulador de la temperatura?
Receptores, estructuras integradoras, mecanismos efectores
Glándulas sudoríparas, músculos, vasos sanguíneos
Pulmones, corazón, piel
Neuronas, hormonas, enzimas
¿Cuál es el objetivo principal de los mecanismos de la termorregulación durante la actividad física?
Proteger contra un exceso de calor.
Aumentar la producción de energía.
Reducir la frecuencia cardíaca.
Mejorar la absorción de nutrientes.
La termorregulación sirve para:
Mantener la temperatura corporal dentro de límites adecuados.
Regular la presión arterial.
Controlar el ritmo cardíaco.
Facilitar la digestión de los alimentos.
La entidad responsable de controlarla es:
El gobierno
La policía
La empresa privada
La comunidad
¿Por qué mecanismos se disipa la energía?
Por fricción, calor y sonido.
Por absorción de luz únicamente.
Por evaporación de líquidos solamente.
Por acumulación de energía.
¿En qué situaciones deberíamos incrementar la cantidad de agua y cuánto se recomienda aumentar?
Cuando la planta muestra signos de sequedad, aumentando 10-20% la cantidad habitual.
Cuando la planta está en sombra, aumentando 50% la cantidad habitual.
Cuando la planta tiene hojas verdes, aumentando 5% la cantidad habitual.
Cuando la planta está en floración, aumentando 80% la cantidad habitual.
¿Qué es la radiación en el contexto de la termorregulación durante el ejercicio?
Es la transferencia directa de calor a través de un líquido, sólido o gas.
Es el intercambio neto de calor a través del aire hacia los objetos sólidos, más frescos, del ambiente.
Es la renovación del aire o agua adyacente al cuerpo una vez que está calentada.
Es la evaporación del sudor.
Completa la frase: La convección es eficaz para la pérdida de calor porque depende de la rapidez con la que el ______ o el agua adyacente al cuerpo se renueva una vez que está calentada.
aire
luz
metal
plástico
¿Cuál de los siguientes mecanismos implica la transferencia directa del calor a través de un líquido, sólido o gas de una molécula a otra?
Radiación
Convección
Conducción
Evaporación
¿Cuáles son los mecanismos de la termorregulación durante una actividad física?
Evaporación, radiación, convección y conducción
Fotosíntesis, evaporación, digestión y radiación
Conducción, digestión, evaporación y fotosíntesis
Radiación, evaporación, fotosíntesis y digestión
Evaporación: __________ la mayor defensa fisiológica en contra del exceso de calor.
proporciona
reduce
elimina
aumenta
¿Qué ocurre cuando el sudor se pone en contacto con la piel durante el ejercicio?
Se produce un efecto refrigerador
La temperatura de la sangre aumenta
La piel se calienta
No ocurre ningún cambio
Durante una actividad física, ¿cuáles son los mecanismos principales de pérdida de calor según el diagrama?
Evaporación, radiación, convección y conducción
Fotosíntesis, evaporación, radiación y digestión
Conducción, digestión, evaporación y fotosíntesis
Radiación, digestión, convección y fotosíntesis
A altas temperaturas ambientales, la eficacia de la pérdida de calor por conducción, convección y radiación ________ y la única manera de disipar calor es por la evaporación del sudor.
disminuye
aumenta
permanece igual
se elimina
La humedad relativa es el factor más importante que determina la eficacia de la pérdida de calor por evaporación durante el ejercicio porque:
aumenta la cantidad de sudor producido
reduce la capacidad del aire para aceptar vapor de agua
mejora la circulación sanguínea
incrementa la temperatura corporal
El sudor en sí refresca la piel durante el ejercicio.
Sí, porque el sudor enfría la piel al evaporarse.
No, el sudor solo aparece pero no refresca la piel.
Sí, el sudor refresca la piel sin necesidad de evaporarse.
No, el sudor calienta la piel durante el ejercicio.
¿Cómo se mide el estado de hidratación usando el test del color de la orina?
Observando la coloración de la orina y comparándola con la escala de colores.
Midiendo la cantidad de sudor.
Pesándose antes y después del ejercicio.
Registrando el tiempo de la sesión.
Según el test del color de la orina, ¿cuáles son los valores correctos que indican una buena hidratación?
Entre los valores 1 y 3.
Entre los valores 4 y 6.
Entre los valores 7 y 9.
Entre los valores 10 y 12.
¿Qué procedimiento se debe seguir para realizar el test de sudoración?
Pesarse antes y después de hacer ejercicio físico y registrar el tiempo de la sesión.
Medir la temperatura corporal.
Beber agua antes del ejercicio.
Comparar la orina con la escala de colores.
¿Cuál es el porcentaje máximo de deshidratación considerado suficiente según el test de sudoración?
Inferior al 2% del peso corporal perdido.
Superior al 5% del peso corporal perdido.
Entre el 3% y el 4% del peso corporal perdido.
Exactamente el 2% del peso corporal perdido.
Calcula el % de deshidratación de un deportista que presenta las siguientes características: - Peso antes del ejercicio: 81,5 kg - Peso después: 79 kg Usa la fórmula: DESHIDRATACIÓN = (PESO PERDIDO / PESO ANTES) * 100
3,07%
2,50%
4,20%
1,80%
¿Qué indica un color de orina más oscuro en el test de color de orina?
Mayor hidratación
Menor hidratación
No tiene relación
Mayor sudoración
Una vez finalizada la sesión, ¿cuántas veces el peso perdido se debe reponer en agua?
1,5 veces el peso perdido
2 veces el peso perdido
0,5 veces el peso perdido
1 vez el peso perdido
¿Qué alimento se recomienda para acompañar la rehidratación y aportar sales minerales?
Una pieza de fruta
Un trozo de pastel
Un refresco azucarado
Un paquete de papas fritas
¿cuál es el peso antes del ejercicio en el ejemplo?
60 kg
55 kg
65 kg
70 kg
¿cuál es el porcentaje de deshidratación en el ejemplo?
2,1%
5,0%
0,8%
3,4%
Según el texto, ¿qué efecto produce la pérdida de un litro de sudor durante el ejercicio?
Aumento de la frecuencia cardíaca en 8 latidos aproximadamente.
Disminución del gasto cardíaco alrededor de 1 L/min.
Aumento de la temperatura interna de cerca de 0.3 ºC.
Cada litro de sudor perdido conlleva por término medio:
Disminución del gasto cardíaco alrededor de 1 L/min.
Aumento de la temperatura interna de cerca de 0.3 ºC.
Aumento de la frecuencia cardíaca en 8 latidos aproximadamente.
Cada litro de sudor perdido conlleva por término medio:
Aumento de la temperatura interna de cerca de 0.3 ºC.
Disminución del gasto cardíaco alrededor de 1 L/min.
Aumento de la frecuencia cardíaca en 8 latidos aproximadamente.
Menciona dos mecanismos por los cuales el cuerpo pierde calor durante el ejercicio según la imagen.
Evaporación y radiación.
Conducción y digestión.
Fotosíntesis y respiración.
Filtración y absorción.
¿Qué ocurre con el rendimiento deportivo si se produce una disminución del agua corporal?
El rendimiento deportivo disminuirá.
El rendimiento deportivo aumentará.
No habrá ningún cambio en el rendimiento deportivo.
El rendimiento deportivo mejorará a largo plazo.
¿Qué porcentaje de pérdida de peso corporal disminuye la capacidad de rendimiento y produce sed?
1 %
2 %
4 %
6 %
