WorksheetsConceptos Básicos y Tipos de Nutrición
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
¿Cuál enunciado describe con precisión la diferencia entre alimentación y nutrición?
La alimentación es voluntaria y consciente; la nutrición es celular e involuntaria
La alimentación es celular e involuntaria; la nutrición es voluntaria y externa
La alimentación transforma nutrientes en energía; la nutrición selecciona alimentos
La alimentación elimina desechos metabólicos; la nutrición genera apetito
Un organismo que sintetiza su propia materia orgánica usando energía luminosa y materiales inorgánicos realiza principalmente:
Nutrición autótrofa por quimiosíntesis
Nutrición autótrofa por fotosíntesis
Nutrición heterótrofa por fermentación
Nutrición heterótrofa por digestión
Un buitre se alimenta de cadáveres. Según la clasificación de consumidores heterótrofos por su fuente de alimentación, ¿en qué grupo encaja mejor y por qué?
Carnívoros, porque cazan presas activamente
Omnívoros, porque comen vegetales y animales
Suspensívoros, porque filtran partículas del agua
Necrófagos, porque consumen animales muertos
¿Cuál es la etapa de la nutrición en la que se liberan o eliminan productos no útiles del organismo?
Absorción intestinal
Excreción corporal
Alimentación y digestión
Metabolismo celular
Selecciona la afirmación más correcta sobre las grasas insaturadas.
Suelen ser sólidas y elevan LDL
Proceden del reino vegetal y algunas son aceites
Son las más perjudiciales y siempre animales
Disminuyen HDL y aumentan triglicéridos
¿Cuál es una función principal del agua en el cuerpo?
Mantener la temperatura corporal estable
Proveer material para construir tejidos
Almacenar calcio en los huesos largos
Aumentar la absorción de hierro hemínico
¿Qué afirma la Ley de la Cantidad respecto a la alimentación adecuada?
Debe priorizar proteínas sobre grasas y carbohidratos
Debe incluir todos los grupos alimentarios posibles
Debe reducir calorías para evitar el exceso ponderal
Debe cubrir exigencias calóricas y mantener el balance
En la Ley de la Calidad, una dieta que carece de un principio nutritivo se considera...
Completa en su composición básica
Suficiente para el organismo
Carente por falta de sustancia
Armoniosa y proporcionada
Según la Ley de la Adecuación, ¿Cual es la FINALIDAD de la alimentacion?
Adaptación al organismo que la recibe
Satisfacer todas las necesidades del organismo
Aporte calórico superior a requerimientos
Composición completa sin considerar al individuo
¿Cuál es el propósito principal de las GAPA?
Reducir costos de producción de alimentos
Sustituir políticas públicas de nutrición vigentes
Estandarizar dietas para toda la población
Contribuir a cambiar hábitos hacia salud y vida
Identifica un objetivo específico de las GAPA en el ámbito individual.
Promover alimentación saludable y aceptable culturalmente
Unificar mensajes entre instituciones
Planificar programas sociales y de nutrición
Formular políticas de alimentación nacionales
Es un elemento esencial del organismo, cuando falta, el cuerpo lo extra del hueso. ¿ A que elemento se refiere?
Hierro
ZInc
Calcio
Sodio
Es una vitamina que :
- Mantiene los vasos sanguineos
- Refuerza mecanismos de defensa
- Colabora en la foemacion del colageno
¿A cual refiere?
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina B5
Vitamina C
Una persona que busca mejorar la calidad de grasas en su dieta decide cambiar su forma de cocinar y elegir aceites. ¿Qué plan refleja mejor las recomendaciones?
Fritar a diario con grasa animal y evitar semillas
Elegir un solo aceite y usarlo para freír siempre
Usar aceite crudo como condimento y evitar frituras
Eliminar aceites y reemplazar por manteca común
Es una vitamina que interviene en la coagulacion de la sangre. Hablamos de la ...
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
¿Sobre que habla el mensaje 4 de las GAPA?
Sobre las bebidas azucaradas
Sobre las frutas y las verduras
Sobre carnes rojas magras
Sobre reducir el uso de sal
¿De que nos habla el mensaje N°6 de las GAPA?
Recomienda moderar la sal
Sobre el consumo de leche, yogur o queso
Eliminar frutas y verduras
Priorizar aceites vegetales
Según el material, ¿cuál es el propósito de la gráfica?
Promover dietas restrictivas extremas
Sustituir asesoramiento médico individual
Fomentar solo suplementos dietéticos
Guiar una alimentación variada y armónica
¿Cual no es un nutriente esencial?
los 9 aminoacidos limitantes
Acido alfa linolenico
Vitamina B1
La fibra insoluble
¿Cuantas calorias aportan 10 gramos de grasas?
40 kcal
180 kcal
80 kcal
90 kcal
