Dầu, mỡ tan trong nước có hiện tượng gì, giải thích?

Dầu, mỡ nhẹ hơn nước nên nổi lên trên mặt nước.

Ứng dụng của ester là gì?

Làm nguyên liệu tổng hợp nhiều polymer sử dụng trong công nghiệp.

Glucose và fructose đều có công thức phân tử là C₆H₁₂O₆.

Cả hai đều chứa nhóm chức hydroxyl và nhóm chức carbonyl, nhưng glucose có dạng mạch hở với nhóm aldehyde, còn fructose có nhóm ketone. Cả hai thường tồn tại ở dạng mạch vòng 6 cạnh.

Tinh bột và cellulose đều thuộc loại polysaccharide.

Tinh bột gồm nhiều đơn vị α-glucose, còn cellulose gồm nhiều đơn vị β-glucose. Amylopectin có mạch phân nhánh, trong khi cellulose có mạch không phân nhánh.

Số chất monosaccharide trong danh sách: bột, saccharose, glucose, fructose, cellulose.

Có 2 chất monosaccharide: glucose và fructose.

Số nguyên tử carbon trong phân tử linoleic acid.

Linoleic acid có 18 nguyên tử carbon.

Số chất có khả năng làm xanh giấy quỳ tím trong danh sách: methylamine, aniline, alanine, glycine, lysine.

Có 2 chất: methylamine và aniline.

Số carbohydrate khi thủy phân trong môi trường axit tạo ra glucose: saccharose, fructose, maltose, tinh bột, cellulose.

Có 3 chất: saccharose, maltose, và tinh bột.

Phương trình phản ứng: CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH → CH₃COONa + C₆H₅ONa + H₂O Số mol các chất: CH₃COOC₆H₅ (0,1 mol), NaOH (0,2 mol), CH₃COONa (0,1 mol), C₆H₅ONa (0,1 mol). Khối lượng sản phẩm: m = 0,1 × 82 + 0,1 × 116 = 19,8 gam.

Phản ứng giữa CH₃COOC₆H₅ và NaOH tạo ra CH₃COONa, C₆H₅ONa và H₂O với khối lượng sản phẩm là 19,8 gam.

Cho 7,5 gam glycine tác dụng vừa đủ với V (L) dung dịch NaOH 0,5M. Số mol glycine: n_gly = 0,1 mol. Thể tích dung dịch NaOH: V = 0,2 L.

Thể tích dung dịch NaOH cần dùng để phản ứng với 7,5 gam glycine là 0,2 L.

Thủy phân 14,6 gam Gly-Ala trong dung dịch NaOH thu được m gam muối. Khối lượng mol peptide: M_peptide = 75 + 89 - 1,18 = 146. Số mol peptide: n_peptide = 0,1 mol. Phương trình hóa học: Gly-Ala + 2NaOH → Muối + H₂O. Số mol muối: 0,2 mol. Khối lượng muối: m_muối = 14,6 + 8 - 1,8 = 20,8 gam.

Khối lượng muối thu được từ thủy phân 14,6 gam Gly-Ala trong dung dịch NaOH là 20,8 gam.

Flashcards về Ester và Carbohydrate Thẻ ghi nhớ

Student preview

36 questions

Show all answers

1.

FLASHCARD QUESTION

Front

Chất nào sau đây là ester?

Back

CH3COOC2H5

2.

FLASHCARD QUESTION

Front

Tên gọi của chất X có cấu tạo CH2=CH-COOCH3 là gì?

Back

Methyl acrylate

3.

FLASHCARD QUESTION

Front

Ester nào sau đây tác dụng với NaOH thu được ancol methylic?

Back

C2H5COOCH3

4.

FLASHCARD QUESTION

Front

Thủy phân ester X trong môi trường kiềm thu được sodium acetate và ancol ethylic. Công thức của X là gì?

Back

CH3COOC2H5

5.

FLASHCARD QUESTION

Front

Chất béo là triester của acid béo với chất nào?

Back

Glycerol

6.

FLASHCARD QUESTION

Front

Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là chất béo?

Back

(C17H33COO)3C3H5

7.

FLASHCARD QUESTION

Front

Có bao nhiêu ester có công thức phân tử C3H6O2?

Back

2

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Microsoft

or continue with

Facebook

Apple

Others

Already have an account?

Similar Resources on Wayground

27 questions

trắc nghiệm ktpl giữa kì

Flashcard

•

11th Grade - University

27 questions

U2 - E8 - GLOBAL Vocabulary

Flashcard

•

KG

32 questions

[FOUND] U3 - LIS - HW

Flashcard

•

KG - University

29 questions

SAMPLE TEST-IOV-GRADE 2-NM

Flashcard

•

KG - University

28 questions

V+ to inf

Flashcard

•

University

24 questions

Vocabulary Flashcards

Flashcard

•

KG

35 questions

종합 한국어 - 4과: 생활 정보

Flashcard

•

University

29 questions

UNIT 1: A LONG AND HEALTHY LIFE

Flashcard

•

11th Grade

Popular Resources on Wayground

28 questions

US History Regents Review

Quiz

•

11th Grade

36 questions

Biology Regents Review

Quiz

•

9th - 10th Grade

20 questions

Math Review

Quiz

•

3rd Grade

38 questions

Regents Life Science General Review

Quiz

•

9th Grade

20 questions

Math Review

Quiz

•

6th Grade

21 questions

EOY Grade 6 Benchmark Assessment - Content Skills

Quiz

•

6th Grade

20 questions

Inferences

Quiz

•

4th Grade

20 questions

Figurative Language Review

Quiz

•

6th Grade

Discover more resources for Chemistry

45 questions

Earth and Space Science Regents: Exam Cram

Presentation

•

7th - 12th Grade

50 questions

US History Comprehensive Final Exam

Quiz

•

9th - 12th Grade

16 questions

TSI Math 2.0 Practice

Quiz

•

9th Grade - University

15 questions

Persuasive Appeals Practice

Quiz

•

9th - 12th Grade

59 questions

SS Final Exam Review

Quiz

•

KG - University

20 questions

Explore Human Impact on Climate and Sustainability

Quiz

•

9th - 12th Grade

22 questions

Global History Regents Review (MC)

Quiz

•

9th - 12th Grade

20 questions

Taxes

Quiz

•

9th - 12th Grade