Charakterystyka enzymów trawiennych

Charakterystyka enzymów trawiennych

Multiple Choice

W żołądku zachodzi za pomocą pepsyny trawienie...

• białek

• tłuszczów

• cukrów

Multiple Choice

Wybierz ciąg,w którym znajdują się prawidłowe procesy trawienia białek

• Białko -> pepsyna i trypsyna -> krótkie łańcuchy aminokwasów -> lipazy -> aminokwasy

• Białko -> pepsyna i trypsyna -> krótkie łańcuchy aminokwasów -lipazy -> aminokwasy

• Białko -> trypsyna -> dwucukry -> pepsyna -> aminokwasy

• Białko ->pepsyna -> krótkie łańcuchy aminokwasów -> trypsyna i chymotrypsyna-> aminokwasy

Multiple Choice

Enzymy rozpoczynające trawienie białek w przewodzie pokarmowym to:

• aminopeptydazy

• pepsyna i podpuszczka

• trypsyna i chymotrypsyna

• katboksypeptydazy

Multiple Choice

Tłuszcze w procesie trawienia ulegają rozpadowi do

• aminokwasów i glikogenu

• glukozy i peptydów

• aminokwasów i dekstryn

• glicerolu i kwasów tłuszczowych

Multiple Choice

żółć jest niezbędna w procesie trawienia

• składników mineralnych

• białek

• węglowodanów

• tłuszczów

Multiple Choice

Jaki enzym rozkłada tłuszcze?

• pepsyna

• amylaza

• trypsyna

• lipaza

Multiple Choice

Wybierz ciąg,w którym znajdują się prawidłowe procesy trawienia tłuszczów

• Tłuszcz ->emulgacja -> tłuszcz w postaci rozdrobnionej -> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe

• Tłuszcz -> trypsyna -> tłuszcz w postaci emulsji -> glicerol i kwasy tłuszczowe

• Tłuszcz -> emulgacja -> glicerol w postaci emulsji -> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe

• Tłuszcz-> lipazy -> glicerol i kwasy tłuszczowe-> emulgacja

Multiple Choice

Żółć powoduje:

• emulgację tłuszczów
• rozkład białek
• denaturację białek
• hydrolizę cukrów