Prakarya Kelas 7

Prakarya Kelas VII

Teknik Pengolahan Bahan Pangan

Semester Genap

By marlina 7

Fill in the Blanks

Fill in the Blanks

Multiple Choice

Pengolahan makanan ini menggunakan teknik pengolahan

• Merebus (Boiling)

• Menumis (Sautening)

• Mengukus (steaming)

• Mendidihkan (simmering)

Multiple Choice

Keripik pisang seperti digambar dibuat dengan teknik pengolahan

• Merebus (Boiling)

• Menggoreng dengan banyak minyak (Deep Frying)

• Menumis (sautening)

• Memanggang (Baking)

Multiple Choice

Perhatikan gambar!

Teknik pengolahan bahan makanan tersebut adalah ....

• Deep frying

• Shallow frying

• Sauteing

• Baking