Proyek Personal Hygine

​PERSONAL HYGIENE

​by Septiana Pancarani

21050394032

S1 Pendidikan Tata Boga/2022​

Open Ended

Apasih yang kalian ketahui tentang Personal Hygiene?

Personal ​Hygiene

​personal berarti perorangan, dan hygiene berarti berarti bersih. kesimpulannya, Personal Hygiene merupakan tampilan seseorang yang menggambarkan upaya dalam memelihara kebersihan dan menjaga kesehatannya.

Subject | Subject

Some text here about the topic of discussion

Open Ended

kenapa kita harus menerapkan Personal Hygiene?

1. ​Melindungi tiap-tiap individu dari faktor lingkungan yang dapat atau bisa merusak kesehatan.

2. ​Mencegah terjadinya penyakit menular.

3. ​Membuat Pola hidup Menjadi lebih sehat.

1. Meningkatkan derajat kesehatan seseorang.

2. ​Memelihara kebersihan diri sendiri

3. ​Memperbaiki kekurangan pada personal hygiene

4. ​Mencegah timbulnya penyakit

5. ​menumbuhkan kepercayaan diri seseorang

6. ​menciptakan ada kesan keindahan

​TUJUAN personal hygiiene

manfaat personal hygiene​

Open Ended

Menurut kalian, faktor apa saja yang mempengaruhi Personal Hygiene?

​Manusia sejak kecil sudah di didik dengan kebersihan diri.

​Praktik Sosial

​gambaran individu terhadap dirinya yang sangat mempengaruhi kebersihan diri.

​Body Image

​faktor-faktor yang mempengaruhi personal hygiene

Some text here about the topic of discussion

​mempunyai pengetahuan yang baik tentang Personal Hygiene akan meningkatkan kebersihan dirinya.

​Pengetahuan

​memerlukan biaya atau cost untuk membeli bahan-bahan yang digunakan untuk membersihkan diri.

​Status Sosial dan Ekonomi

​​faktor-faktor yang mempengaruhi personal hygiene

Some text here about the topic of discussion

1. ​Covalescent Carrier

2. Chronic carrier

3. ​Contact carrier

​​Pembawa kuman penyakit (carrier)

1. ​Penggunaan peralatan

2. Tangan Penjamah makanan

3. ​Penempatan jenis makanan

​Penyebab Kontaminasi silang

1. Infeksi bakteri Salmonella

2. Gastroenteritis

3. Infeksi bakteri E.coli​

​Penderita Penyakit dan dapat menular

​Hubungan penjamah makanan dengan Penyakit pada Makanan

• ​Menggunakan pakaian kerja dan kelengkapannya

• ​jangan menggunakan perhiasan ataupun jam tangan saat menangaani makanan.

• ​kuku harus bersih

• Menyisir rambut dan tata dengan rapi.

​Performasi (Penampilan kerja)

​Peraturan dasar personal hygiene sebagai penjamah makanan

Some text here about the topic of discussion

• ​cuci tangan

• gunakan 2 sendok

• jangan menggaruk bagian tubuh

• ​dilarang bersin atau batuk

• ​jangan bekerja saat menderita influenzer berat

• ​jangan merokok diruangan pengolahan

• bersihlkan seluruh peralatan dan perabotan yang telah digunakan​

​Sikap Kerja

​Peraturan dasar personal hygiene sebagai penjamah makanan

Multiple Choice

Berikut ini mana yang merupakan upaya dari menjaga Personal Hygiene?

• mmenggunting kuku secara rutin

• membuang sampah pada selokan

• menganti kaos kaki 1 bulan sekali

Upaya Dalan Menjaga Personal Hygiene​

​

1. ​Mandi minimal 2 kali sehari.​

2. Menggosok gigi minimal 2kali sehari.

3. ​Mengganti pakaian kerja setiap hari.

4. Menc​uci rambut minimal 2 hari sekali.

5. Menggunting kuku secara teratur

6. ​Tidak menggunkan riasan secara berlebihan

​