Hygiène Alimentaire

Multiple Choice

• Réfrigérer

• Nettoyer

• Séparer

• Cuire

Multiple Choice

• Réfrigérer

• Nettoyer

• Séparer

• Cuire

Fill in the Blanks

Se laver les

avant et après la manipulation des aliments.

Fill in the Blanks

Signaler immédiatement tout symptôme de

ou

d’infection à un superviseur.

Fill in the Blanks

Une personne perd en moyenne

cheveux par jour.

Multiple Choice

Garder les ________ courts et éviter de porter du vernis à

ongles.

• cheveux

• plats

• mains

• ongles

Fill in the Blanks

le réfrigérateur et le congélateur

régulièrement.

Fill in the Blanks

Ne pas

les aliments trop longtemps.

Multiple Choice

Garder les poubelles bien ___________.

• nettoyer

• garder

• couvertes

• refuser

Multiple Choice

___________ les livraisons dans lesquelles se trouve de

la vermine.

• Cuire

• Accepter

• Refuser

• Proposer