ESTE - LIPIT 3

Multiple Choice

Công thức của etyl axetat là

• CH₃COOCH₃

• CH₃COOC₂H₅

• HCOOCH₃

• HCOOC₂H₅

Multiple Choice

Chất nào sau đây là chất béo?

• Xenlulozơ

• Axit stearic

• Glixerol

• Tristearin

Multiple Choice

Xà phòng hóa este X có công thức phân tử C₄H₈O₂ bằng dung dịch NaOH dư thu được muối Y và ancol Z (bậc II). Công thức cấu tạo thu gọn của X là

• HCOOCH(CH₃)₂

• CH₃CH₂COOCH₃

• CH₃COOC₂H₅

• HCOOCH₂CH₂CH₃

Multiple Choice

Tên gọi của este CH₃COOCH₃ là

• etyl axetat

• metyl propionat

• metyl axetat

• etyl fomat

Multiple Choice

Metyl acrylat có công thức cấu tạo thu gọn là

• CH₃COOC₂H₅

• CH₂=CHCOOCH₃

• C₂H₅COOCH

• CH₃COOCH₃

Multiple Choice

Benzyl axetat là este có mùi thơm của hoa nhài. Công thức của benzyl axetat là

• CH₃COOC₆H₅

• CH₃COOCH₂C₆H₅

• C₂H₅COOCH

• CH₃COOCH₃

Multiple Choice

Etyl propionat là este có mùi thơm của dứa. Công thức của etyl propionat là

• HCOOC₂H₅

• C₂H₅COOC₂H₅

• C₂H₅COOCH₃

• CH₃COOCH₃

Multiple Choice

Số nguyên tử hiđro trong phân tử metyl fomat là

• 6

• 8

• 4

• 2

Multiple Choice

Số nguyên tử hiđro trong phân tử vinyl axetat là

• 6

• 8

• 4

• 2

Multiple Choice

Số nguyên tử cacbon trong phân tử vinyl propiponat là

• 6

• 5

• 4

Multiple Choice

Số nguyên tử cacbon trong phân tử phenyl acrylat là

• 7

• 5

• 3

• 9

Multiple Choice

Số este có cùng công thức phân tử C₃H₆O₂ là

• 2

• 5

• 4

• 3

Multiple Choice

Số este có cùng công thức phân tử C₄H₈O₂ là

• 2

• 5

• 4

• 3

Multiple Choice

Thủy phân este nào sau đây trong dung dịch NaOH thu được natri fomat?

• CH₃COOCH₃

• CH₃COOC₂H₅

• HCOOC₂H₅

• CH₃COOC₃H₇

Multiple Choice

Cho chất X tác dụng với dung dịch NaOH, thu được CH₃COONa và C₂H₅OH. Chất X là

• C₂H₃COOCH₃

• CH₃COOC₂H₅

• C₂H₅COOH

• CH₃COOH

Multiple Choice

Chất nào sau đây phản ứng với dung dịch NaOH tạo thành HCOONa và C₂H₅OH?

• CH₃COOCH₃

• HCOOC₂H₅

• CH₃COOC₂H₅

• C₂H₅COOCH₃

Multiple Choice

Thủy phân este X trong dung dịch axit, thu được CH₃COOH và CH₃OH. Công thức cấu tạo của X là

• CH₃COOC₂H₅

• HCOOC₂H₅

• CH₃COOCH₃

• C₂H₅COOCH₃

Multiple Choice

Thủy phân este X trong dung dịch NaOH, thu được CH₃COONa và C₂H₅OH. Công thức cấu tạo của X là

• C₂H₅COOCH₃

• C₂H₅COOC₂H₅

• CH₃COOCH₃

• CH₃COOC₂H₅

Multiple Choice

Khi đun nóng chất X có công thức phân tử C₃H₆O₂ với dung dịch NaOH thu được CH₃COONa. Công thức cấu tạo của X là

• HCOOC₂H₅

• CH₃COOCH₃

• C₂H₅COOH

• CH₃COOC₂H₅

Multiple Choice

Thủy phân este X có công thức C₄H₈O₂, thu được ancol etylic. Tên gọi của X là 

• etyl propionat

• metyl axetat

• metyl propionat

• etyl axetat

Multiple Choice

Cho CH₃COOCH₃ vào dung dịch NaOH (đun nóng), sinh ra các sản phẩm là

• CH₃COONa và CH₃COOH

• CH₃COONa và CH₃OH

• CH₃COOH và CH₃ONa

• CH₃OH và CH₃COOH

Multiple Choice

Thuỷ phân este X trong môi trường kiềm, thu được natri axetat và ancol etylic. Công thức của X là

• C₂H₃COOC₂H₅

• C₂H₅COOCH₃

• CH₃COOC₂H₅

• CH₃COOCH₃

Multiple Choice

Xà phòng hóa CH₃COOC₂H₅ trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được muối có công thức là

• C₂H₅ONa

• C₂H₅COONa.

• CH₃COONa

• HCOONa

Multiple Choice

Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri axetat?

• HCOOCH₃

• CH₃COOC₂H₅

• C₂H₅COOCH₃

• HCOOC₂H₅

Multiple Choice

Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri fomat?

• C₂H₅COOC₂H₅

• CH₃COOC₂H₅

• CH₃COOCH

• HCOOCH₃

Multiple Choice

Este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử là

• C_nH_2nO (n≥2)

• C_nH_2nO₂ (n≥2)

• C_nH_nO₃ (n≥2)

• C_nH_2nO₄ (n≥2)

Multiple Choice

Phản ứng giữa C₂H₅OH với CH₃COOH (xúc tác H₂SO₄ đặc, đun nóng) là phản ứng

• trùng hợp

• este hóa

• xà phòng hóa

• trùng ngưng

Multiple Choice

Ở điều kiện thích hợp, hai chất nào sau đây phản ứng với nhau tạo thành metyl axetat?

• CH₃COOH và CH₃OH

• HCOOH và CH₃OH

• HCOOH và C₂H₅OH

• CH₃COOH và C₂H₅OH

Multiple Choice

Chất nào sau đây là axit béo?

• Axit panmitic

• Axit axetic

• Axit fomic

• Axit propionic

Multiple Choice

Chất béo là trieste của axit béo với

• ancol metylic

• etylen glicol

• ancol etylic

• glixerol

Multiple Choice

Este nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH thu được ancol metylic?

• CH₃COOC₂H₅

• HCOOCH₃

• HCOOC₂H₅

• HCOOC₃H₇

Multiple Choice

Este nào sau đây tác dụng với NaOH thu được ancol etylic?

• CH₃COOC₂H₅

• CH₃COOC₃H₇

• C₂H₅COOCH₃

• HCOOCH₃

Multiple Choice

Chất X có công thức phân tử C₃H₆O₂ là este của axit axetic (CH₃COOH). Công thức cấu tạo của X là

• C₂H₅COOH

• CH₃COOCH₃

• HCOOC₂H₅

• HOC₂H₄CHO

Multiple Choice

Chất không phải axit béo là

• axit axetic

• axit stearic

• axit oleic

• axit panmitic

Multiple Choice

Chất nào sau đây là chất béo?

• Triolein

• Metyl axetat

• Xenlulozơ

• Glixerol

Multiple Choice

Axit panmitic là một axit béo có trong mỡ động vật và dầu cọ. Công thức của axit panmitic là

• C₃H₅(OH)₃

• CH₃COOH

• C₁₅H₃₁COOH

• C₁₇H₃₅ COOH

Multiple Choice

Công thức của axit oleic là

• C₂H₅COOH

• C₁₇H₃₃COOH

• HCOOH

• CH₃COOH

Multiple Choice

Công thức axit stearic là

• C₂H₅COOH

• CH₃COOH

• C₁₇H₃₅COOH

• HCOOH

Multiple Choice

Công thức của tristearin là

• (C₂H₅COO)₃C₃H₅

• (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅

• (CH₃COO)₃C₃H₅

• (HCOO)₃C₃H₅

Multiple Choice

Công thức của triolein là

• (HCOO)₃C₃H₅

• (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅

• (C₂H₅COO)₃C₃H₅

• (CH₃COO)C₃H₅

Multiple Choice

Số nguyên tử oxi có trong phân tử triolein là

• 6

• 2

• 3

• 4

Multiple Choice

Đun nóng triglixerit trong dung dịch NaOH dư đến phản ứng hoàn toàn luôn thu được chất nào sau đây?

• Glixerol

• Etylen glicol

• Metanol

• Etanol

Multiple Choice

Thủy phân triolein có công thức (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là

• C₁₇H₃₅COONa

• CH₃COONa

• C₂H₅COONa

• C₁₇H₃₃COONa

Multiple Choice

Thuỷ phân tripanmitin có công thức (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ trong dung dịch NaOH thu được glixerol và muối X. Công thức của X là

• C₁₅H₃₁COONa

• C₁₇H₃₃COONa

• HCOONa

• CH₃COONa

Multiple Choice

Thủy phân tristearin ((C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅) trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức là

• C₂H₃COONa

• HCOONa

• C₁₇H₃₃COONa

• C₁₇H₃₅COONa

Multiple Choice

Thủy phân tristearin ((C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅) trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức là

• C₁₇H₃₅COONa

• C₂H₃COONa

• C₁₇H₃₃COONa

• CH₃COONa

Multiple Choice

Thuỷ phân tripanmitin ((C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅) trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức

• C₁₇H₃₅COONa

• C₂H₅COONa

• CH₃COONa

• C₁₅H₃₁COONa

Multiple Choice

Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được

• 1 mol etylen glicol

• 3 mol glixerol

• 1 mol glixerol

• 3 mol etylen glicol

Multiple Choice

Thủy phân hoàn toàn 1 mol tristearin trong NaOH dư, thu được

• 1 mol natri stearat

• 3 mol glixerol

• 1 mol glixerol

• 3 mol axit stearic

Multiple Choice

Thủy phân hoàn toàn 1 mol triolein trong môi trường axit, thu được

• 3 mol C₁₅H₃₁COONa

• 3 mol C₃H₅(OH)₃

• 3 mol C₁₇H₃₃COOH

• 3 mol C₁₇H₃₃COONa

Multiple Choice

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và

• phenol

• glixerol

• ancol đơn chức

• este đơn chức

Multiple Choice

Chất nào sau đây phản ứng với dung dịch NaOH sinh ra glixerol?

• Saccarozơ

• Glucozơ

• Metyl axetat

• Tristearin

Multiple Choice

Chất nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra glixerol?

• Glucozơ

• Metyl axetat

• Triolein

• Saccarozơ

Multiple Choice

Thủy phân este X có công thức C₄H₈O₂, thu được ancol etylic. Tên gọi của X là 

• etyl propionat

• metyl axetat

• metyl propionat

• etyl axetat