Clasificación de Procesos

 Identificación y Clasificación de Procesos

By Elvira Ordoñez

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Enumerar 5 cosas que tienen que suceder para que un cliente reciba un pastel delicioso y fresco.

Metodologías para la Identificación de Procesos Organizacionales

Entrevistas y Talleres

Hablar directamente con los dueños de los procesos (gerentes, supervisores, empleados clave). Se organizan reuniones para que ellos describan, desde su perspectiva, las actividades que realizan.

Metodologías para la Identificación de Procesos Organizacionales

Análisis de Documentación

Se revisan manuales de procedimientos, organigramas, descripciones de puestos, flujogramas existentes y sistemas de información.

CADENA DE VALOR DE PORTER

Multiple Choice

"CodeFlow" es una startup que desarrolla una herramienta de gestión de proyectos en la nube. Han notado que sus clientes a menudo tienen dificultades para integrar su software con otras herramientas. Además, la interfaz de usuario no es tan intuitiva como la de sus competidores, lo que genera muchas preguntas al equipo de soporte. Para mejorar su Cadena de Valor, ¿qué procesos primarios y de apoyo deberían revisar con urgencia?

• Logística Externa y Servicio Post-venta.

• Operaciones.

• Marketing y Ventas

Multiple Choice

El restaurante "Sabor Celestial" es conocido por su alta calidad. El chef utiliza ingredientes frescos y exóticos que a menudo provienen de proveedores muy específicos y pequeños. A pesar de su reputación, la rentabilidad no es tan alta como se esperaba. Se ha identificado que hay mucho desperdicio de ingredientes y que la preparación de los platos toma más tiempo del previsto, lo que ralentiza el servicio. ¿Qué procesos de la Cadena de Valor de Porter están directamente involucrados en estos problemas y qué acciones sugerirías?

• Servicio post-venta

• Logística interna, operaciones

• Logística externa

Proceso: Es una subdivisión del macroproceso. Describe una serie de actividades con un objetivo específico.

Macroproceso: Es el nivel más alto. Representa una gran área funcional o estratégica de la empresa.

Jerarquización de Procesos: Macroprocesos, Procesos y Subprocesos

Subproceso: Es el nivel más detallado. Describe las actividades específicas que componen un proceso.

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Imagina que eres el dueño de una pizzería. Identifica:

Un macroproceso, un proceso dentro de ese macroproceso, 3 subprocesos del proceso que identificaste

Matriz de Proceso

La matriz de procesos es una herramienta visual para entender cómo interactúan entre sí.

Criterios de Criticidad y Priorización de Procesos

• Impacto en el Cliente: ¿Afecta directamente la satisfacción del cliente?

• Impacto Financiero: ¿Qué tan costoso es si el proceso falla? ¿Genera ingresos significativos?

• Frecuencia de Ocurrencia: ¿Con qué frecuencia ocurre el proceso? Un proceso que ocurre miles de veces al día es un candidato principal para la mejora.

• Riesgo Regulatorio o de Calidad: ¿Un fallo en este proceso podría causar problemas legales o de seguridad?

Multiple Choice

Eres consultor en una clínica médica. Identifica un proceso de la lista y justifica por qué es el más crítico para mejorar, utilizando los criterios de priorización.

• Proceso de Gestión de Inventario de Jeringas.

• Proceso de Contratación de Personal de Limpieza.

• Proceso de Admisión y Registro de Pacientes.

• Proceso de Mantenimiento de la Página Web.

Open Ended

La administración puede optar por aumentar la capacidad anticipándose a la demanda o en respuesta a la demanda creciente. Mencione las ventajas y las desventajas de los dos planteamientos.

Open Ended

Identifique la misión de una empresa y la estrategia que apoya esa misión.