อาหารกับสุขภาพ

ปัจจัยสำคัญที่มีอิทธิพลต่อขนาดของร่างกายมีอยู่ 2 อย่าง ยกเว้นข้อใด

• พันธุกรรม

• สิ่งแวดล้อม

• เสื้อผ้า

• ผิดทุกข้อ

ความสำคัญของอาหารต่อสุขภาพที่มีผลต่อร่างกาย ข้อใดไม่ใช่

• ขนาดของร่างกาย

• ทำให้ผิวขาว

• ความสามารถในการต้านทานโรค

• การมีอายุยืน

อาหารในข้อใดไม่จัดอยู่ในกลุ่มของ คาร์โบไฮเดรต

• แป้ง

• ข้าว

• น่องไก่

• เส้นก๋วยเตี๋ยว

เนื้อวัว เป็นอาหารที่จัดอยู่ในหมู่ใด

• คาร์โบไฮเดรต

• วิตามิน

• เกลือแร่

• โปรตีน

ข้อใดต่อไปนี้เป็นอาหารที่ปลอดภัย

• อาหารที่ปรุงสุก สะอาด

• อาหารค้างคืน

• ผักที่มียาฆ่าแมลงปนเปื้อน

• อาหารที่มีเชื้อโรคปนเปื้อน

ข้อใดเป็นอาหารที่มีไขมันมากที่สุด

• ผักสด

• คะน้าหมูกรอบ

• ผลไม้

• ผิดทุกข้อ

เส้นใยอาหารได้จากอาหารต่อไปนี้ ยกเว้นข้อใด

• ปลา

• ผักคะน้า

• องุ่น

• ฟักทอง

อาการของโรคที่ขาดโปรตีน เรียกว่า

• โรคไต

• โรคอีสุกอีใส

• โรคตานขโมย

• โรคธาลัสซีเมีย

โรคกระดูกอ่อนเกิดจากการขาดธาตุอะไร

• ธาตุเหล็ก

• ธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัส

• ธาตุแมกนีเซียม

• ธาตุไอโอดีน

บุคคลในภาพป่วยเนื่องจากขาดธาตุ ชนิดใด

• โซเดียม

• โพแทสเซียม

• ไอโอดีน

• แคลเซียม