kartkówka alkohole klasa VIII 26.04.2022

Alkohole zawierają grupę:

• COOH

• COO

• OH

• NH₂

Grupa -OH to grupa:

• alkoholowa

• hydroksylowa

• karboksylowa

• aminowa

Nazwy alkoholi mają końcówkę

• an

• en

• in

• ol

Metanol i etanol są:

• ciałami stałymi

• gazami

• lotnymi cieczami

• oleistymi cieczami

Metanol i etanol:

• są bezwonne

• mają charakterystyczny zapach

• mają charakterystyczny, słodki zapach

Metanol i etanol

• nie rozpuszczają się w wodzie

• dobrze mieszają się z wodą

• słabo rozpuszczają się w wodzie

Metanol to alkohol, który:

• jest nieszkodliwy

• może powodować ślepotę lub śmierć

• działa leczniczo

Etanol otrzymuje się w reakcji:

• fermentacji alkoholowej

• fermentacji octowej

• reakcji spalania

Do fermentacji alkoholowej potrzebne są

• grzyby

• wirusy

• bakterie

• drożdże

Metanol stosuję się jako

• paliwo do motocykli

• aromat do ciast

• środek do dezynfekcji