
Töökorraldus suurköögis
Authored by Kristi Tiido
Professional Development
10th Grade
Used 20+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
15 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Kõige tähtsam seadus, millele allub toitlustamine on
Veeseadus
Toiduseadus
Tervisekaitsenõuded toitlustamisele koolieelses lasteasutuses ja koolis
Kaubandustegevuse seadus
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Toitlustusettevõtte ruumide projekteerimisel tuleb arvestada, et ei toimuks
kokkupõrkeid
üleujutust
ristsaastumist
toidu äraviskamist
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 1 pt
Toitlustusettevõtte kaubandusruumideks loetakse
söögisaali
laoruumi
klientide wc
riietehoidu
kööki
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 1 pt
Toitlustusettevõtte tootmisruumideks loetakse
serveerimisruumi
külm köök
töötajate puhketuba
köögi nõudepesu
külmkambrid
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Toitlustusettevõtte ruumid ...
on kõrgendatud ohuga ruumid
peavad olema läbikäidavad
peavad olema kaetud seinaplaatidega
on lukustatavad ja jahutatavad
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 1 pt
Ettevõttes tuleb igapäevaselt ....
planerida tooraine koguseid, vajadusel tellida juurde
parandada seadmeid
planeerida tööde loogilist teostamist vastavalt tehnoloogiale
planeerida nõudepesijate tööd
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 1 pt
Köögis töötaja töö planeerimine koosneb...
aja planeerimisest
töövahendite ja seadmete planeerimisest möödunud töödeks
toorainete koorimisest ja tükeldamisest
töövahendite ja seadmete planeerimisest planeeritud töödeks
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
Popular Resources on Wayground
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
29 questions
Alg. 1 Section 5.1 Coordinate Plane
Quiz
•
9th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
11 questions
FOREST Effective communication
Lesson
•
KG
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
Discover more resources for Professional Development
50 questions
Workplace Readiness Skills Quiz _ 50 Questions
Quiz
•
9th - 12th Grade
13 questions
NRF Customer Service & Sales: "Build a Continuing Relationship"
Quiz
•
9th - 12th Grade
24 questions
Job Interview Skills Review
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
MATH 103 Skills Check 2 Review
Quiz
•
10th Grade