IL PERSONALE DI SALA E DEL BAR
Authored by Salvatore Cusmà
Professional Development
KG
Used 181+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Chi è la figura professionale più importante?
Lo Chef di cucina
Il sommelier
L'addetto alla plonge
Il Food and Beverage Manager
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Si occupa dell'accoglienza del cliente.
Il Maître
Lo chef de Rang
Il Barman
L'addetto alla plonge
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Si occupa del servizio in camera
Receptionist
Direttore d'hotel
Chef d'etage
Chef de rang
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Prepara la mise en place e tiene pulito il suo rango
Chef de rang
Maitre de rang
Commis de rang
Chef d'etage
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
E' il responsabile della Cantina
Sommelier
Chef di cucina
Chef de rang
Maître
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Prepara bevande miscelate.
Aiuto Barman
Food and Beverage Manager
Barman
Sommelier
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Sfiletta i pesci davanti al cliente e prepara piatti alla Lampada.
Maitre
Chef de rang
Chef di cucina
Commis
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
