
1ère période TASSP SAU-Nutrition
Authored by STEPHANIE LAJUS-COURIVAUD
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Les aliments peuvent avoir un rôle:
Constructeur
Régulateur
Énergétique
Fonctionnel
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Une consommation excessive de lipides peut entraîner:
Une envie irrépressible de manger des chips
Une prise importante de poids
Un dépôt appelé plaque d'athérome
Une hyperglycémie
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Préciser l'action principale qui est assurée lors de la libération d'énergie des lipides
contraction musculaire
thermorégulation
croissance
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
1g de lipides libère:
17kJ
25kJ
38kJ
42kJ
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Indiquer le pourcentage de l'apport énergétique recommandé par jour que doivent représenter les lipides
20%
35%
55%
6.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
Indiquer l'origine des AG saturés
(a)
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
les AG saturés sont :
bons pour la santé
mauvais pour la santé
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