Thème 4: La nutrition et la culture des micro-organismes

Comment peut-on appeler un milieu de culture qui contient de l'agar ?

• Une gélose

• Un milieu semi-solide

• Un milieu liquide

• Un bouillon

• Un milieu d'isolement

Les antibiotiques sont des molécules qui se dénaturent à trop forte chaleur. Commet peut-on stériliser un milieu une fois les antibiotiques rajoutés ?

• Avec un autoclave

• Avec un four

• Avec un filtre

• Avec un agent chimique

Retrouvez le type trophique d'un micro-organisme qui tire son énergie des nutriments et a comme source de carbone le CO2.

• Photo-autotrophe

• Photo-hétérotrophe

• Chimio-hétérotrophe

• Chimio-autotrophe

Comment appelle-t-on un micro-organisme qui utilise les nutriments comme source d’énergie lumineuse et le CO₂ comme source de carbone ?

• Photo-autotrophe

• Photo-hétérotrophe

• Chimio-hétérotrophe

• Chimio-autotrophe

Campylobacter est une bactérie hélicoïdale qui ne se développe que sur des gélose contenant du sang ou du charbon activé. Ces bactéries nécessitent donc:

• un milieu enrichi

• un milieu empirique

• des facteurs de croissance

• un milieu sélectif

Comment appelle-t-on les micro-organismes qui se développent à un pH égal ou supérieur à 8 ?

• Alcalinophile

• Mésophile

• Neutrophile

• Alcalophile

• Basophile

Quel est le schéma correspondant à une bactérie anaérobie stricte ?

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• 2

• 3

• 4

Comment est appelée une bactérie dont la température optimale de croissance est égale à 145°C ?

écrire un seul mot, en minuscule

(a)  

Les milieux de culture contiennent tous l'indicateur de pH bleu de Bromothymol. Quel est le milieu qui a un pH basique ?

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• 2

• 3

Le milieu Chapman est un milieu sélectif et différentiel contenant un indicateur de pH dont la couleur devient jaune quand le milieu s'acidifie. Les bactéries acidifient le milieu quand elle utilisent le mannitol (mannitol +). Le milieu reste neutre quand elles n’utilisent pas le mannitol (mannitol -).

Quelle bactérie est mannitol - ?

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