PPM (KUIZ 3)
Authored by noraza hashim
Physical Ed
7th Grade
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Memasak dengan haba lembap memerlukan haba yang dipindahkan melalui minyak.
Betul
Salah
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Kaedah memasak dengan cara merebus memerlukan air mendidih pada 100oC.
Betul
Salah
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Cecair rebusan boleh digunakan untuk membuat sos, kuah dan sup.
Salah
Betul
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Diantara kelemahan kaedah merebus adalah
Nutrien hilang jika air rebusan dibuang
Hanya sesuai untuk makanan mudah dan cepat seperti sayur, jenis- jenis mi
Masa memasak lama
Makanan protein mengecut pada haba yang tinggi
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Diantara kelebihan kaedah mencelur adalah
Mudah dan cepat
Lembut tetapi rangup
Tidak berminyak
Kurang kehilangan nutrien
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Apakah kaedah memasak yang digunakan?
Mencelur
Merebus
Membakar
Mengukus
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah kaedah yang digunakan di dalam gambar diatas?
Mengukus
Mencelur
Merebus
Mencarak
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
