UTS SJPH

Apa pengertian dari Halal menurut Al-Qur’an?

• Yang dibolehkan

• Yang tidak dibolehkan

• Yang baik

• Yang jelas

Contoh makanan yang sudah jelas halal, kecuali

• Singkong

• Ubi

• Ikan

• Yakult

Hal yang melatarbelakangi setip makanan dan produk olahan harus memiliki sertifikasi halal yaitu:

• Undang-undang No. 33 tahun 2014

• Peraturan pemerintah No 39 tahun 2021

• Al-quran dan Hadits

• Benar semua

Dasar Hukum sertifikasi Halal

• Al-qur'an dan Hadits

• Filosofi

• Undang-undang kenegaraan

• Peraturan Pemda

Kepastian hukum terhadap kehalalan suatu produk yang dibuktikan dengan sertifikat halal, disebut dengan …

• Sistem Jaminan Pangan Halal

• Jaminan Produk Halal

• Sertifikasi

• BPOM

Rangkaian kegiatan untuk menjamin kehalalan Produk mencakup penyediaan bahan, pengolahan, penyimpanan, pengemasan, pendistribusian, penjualan, dan penyajian Produk

• Proses produk halal

• Sertifikat halal

• Produk halal

• Penyelia halal

Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) merupakan ….

• Wadah musyawarah para ulama, Zuama, dan cendekiawan muslim

• badan yang dibentuk oleh Pemerintah untuk menyelenggarakan JPH

• Aparatur sipil negara yang diangkat oleh pejabat yang berwenang untuk melakukan pengawasan JPH.

• a. orang yang memiliki kemampuan melakukan pemeriksaan kehalalan Produk

Tugas dan wewenang JPH, BPJPH yaitu …

• Merumuskan dan menetapkan kebijakan JPH;

• enetapkan norma, standar, prosedur, dan kriteria JPH;

• Menerbitkan dan mencabut Sertifikat Halal dan Label Halal pada Produk

• Semua benar

Yang termasuk kedalam Hak yang didapatkan oleh pelaku usaha dalam proses sertifikasi halal :

• memiliki Penyelia Halal;

• melaporkan perubahan komposisi Bahan kepada BPJPH

• mendapatkan informasi, edukasi, dan sosialisasi mengenai sistem JPH

• memberikan informasi secara benar, jelas, dan jujur

Apa kewajiban dari pelaku usaha yang harus dilakukan untuk mendapatkan sertifikasi halal?

• memberikan informasi secara benar, jelas, dan jujur

• memiliki Penyelia Halal

• melaporkan perubahan komposisi Bahan kepada BPJPH

  b. Semua benar

• Semua benar