BIO 4 AML : PROTEIN (18/5/2021) 12.00-1.00pm

• A

• B

• C

• D

• A

• B

• C

• D

Protein merupakan unsur yang sangat diperlukan oleh sel dan tisu badan manusia. Apakah kepentingan protein ?

I. Membina sel baharu

II. Membaiki tisu yang rosak

III.Sintesis enzim , hormon, antibodi dan hemoglobin

IV.Membentuk bahan binaan seperti keratin pada kuli,

kolagen pada tulang dan miosin pada otot

• A. I , II

• B. I, II, III

• C. III, IV

• D. I,II,III,IV

Protein adalah sebatian kompleks yang terdiri daripada unsur-unsur seperti ?

(a)  

Rajah diatas menunjukkan struktur protein . Namakan struktur protein X ?

(a)  

Nyatakan mononer bagi protein ?

(a)  

Apakah tindakbalas yang membentuk dipeptida ?

(a)  

Terangkan kesan kekurangan protein dalam diet seseorang terhadap rambut dan kuku pada individu tersebut?

• A. Rambut gugur, kuku lembut dan rapuh.

• B. Rambut putih, kuku lembut dan rapuh.

• C. Rambut gugur, kuku kuning dan bergaris.

• D. Rambut putih, kuku kuning dan bergaris.

Apakah persamaan perkataan bagi pembentukan dipeptida ?

• A. Asid amino + asid amino + Air - Dipeptida

• B. Asid amino + Asid Amino - Dipeptida.

• C. Asid amino + Asid Amino - Dipeptida + Air

• D. Asid amino + Asid amino + Dipeptida - Air

Makanan yang kaya dengan protein ialah ?

• A. Ikan , daging, susu, kekacang, telur.

• B. Ikan, daging, susu , telur, bayam.

• C. Ikan , daging, susu, telur, tomato.

• D. Ikan, daging , susu, telur, kelapa