Food and beverage service peralatan restaurant

Berikut ini merupakan perlengkapan ruang makan yang harus ada di restaurant, kecuali

• Meja makan

• Trolley

• Dispenser

• Tray

Berikut ini merupakan table accesories, kecuali

• Flower vase

• Sugar spoon

• Candle

• Table number

Peralatan pecah belah yang terbuat dari keramik, porselen dan tembikar adalah

• Chinaware

• Glassware

• Cuteleries

• Table accesories

Glassware yaitu peralatan yang dipergunakan untuk penyajian minuman, seperti di bawah ini, kecuali

• Table cloth

• Brandi glass

• Water goblet

• Tumbler glass

Peralatan pecah belah yang terbuat dari keramik, porselen dan tembikar adalah

• Chinaware

• Glassware

• Cuteleries

• Table accesories

Alat yang diletakkan di tengah meja pada saat makan disebut

• Salt and pepper shaker

• Ashtray

• Candle

• Table accesories

Peralatan yang terbuat dari perak, seperti soup spoon, butterspreader termasuk jenis peralatan

• Glassware

• Table accesories

• Silverware

• Linen

Syarat napkin untuk makan adalah

• Bahan mudah menghisap air

• Bahan bermotif

• Bersih dan licin

• Berwarna mencolok

Peralatan yang terbuat dari perak, seperti soup spoon, butterspreader termasuk jenis peralatan

• Glassware

• Table accesories

• Silverware

• Linen

Dibawah ini yang termasuk perlengkapan restaurant, kecuali

• Restaurant counter

• Rectangular table

• Square table

• Arm towel