PJPK Tingkatan 1 Pemakanan

Nutrien terbahagi kepada dua bahagian iaitu

• mikrovitamin dan makromineral

• mikronutrien dn makronutrien

• protein dan karbohidrat

• mineral dan vitamin

Apakah fungsi utama protien ?

• Membantu menurunkan kadar kolestrol

• Membina tulang

• Membina sel tubuh badan

• Membekalkan tenaga pada badan

Apakah fungsi utama karbohidrat?

• Membantu menurunkan kadar kolestrol

• Membina tulang

• Membina sel tubuh badan

• Membekalkan tenaga pada badan

Karbohidrat boleh didapati dalam

• Keju

• Ayam

• Kekacang

• Nasi

Pengambilan makanan mengikut jumlah sajian bergantung kepada faktor berikut kecuali

• Tempat tinggal

• Umur

• Jantina

• Tahao kesihatan

Kekurangan karbohidrat boleh menyebabkan

• diabetes

• malnutrisi

• ganggan pada mata

• cirit birit

Daging, telur dan susu mengandungi _________ yang tinggi.

• karbohidrat

• lemak

• protein

• vitamin

• mineral

Roti, mee dan nasi mengandungi _________ yang tinggi.

• karbohidrat

• lemak

• protein

• vitamin

• mineral

Fungsi _______ meningkatkan sistem pertahanan badan.

• karbohidrat

• lemak

• protein

• vitamin

• mineral

_______ membantu pembinaan tulang.

• karbohidrat

• protein

• lemak

• mineral