CAP 04 Crecimiento, supervivencia y muerte de microorganismos

¿La acción de cuál de los siguientes antibióticos o qué procesos pueden revertirse en bacterias que no forman esporas?:

• Un desinfectante

• Un agente bactericida

• Un agente bacteriostático

• Esterilización en autoclave a 121 °C durante 15 min

• Aplicación de calor seco a una temperatura de 160 a 170 °C

  durante 1 h

La tasa de crecimiento bacteriano durante la fase exponencial de crecimiento:

• Es igual a cero

• Incrementa

• Es constante

• Disminuye

• Es negativa

Para esterilizar algunos instrumentos quirúrgicos ¿cuál de los siguientes agentes debería utilizarse?:

• Ácido benzoico (2%)

• Alcohol isopropílico (2%)

• Glutaraldehído (2%)

• Peróxido de hidrógeno (2%)

• Compuesto de amonio cuaternario (2%)

La tasa de crecimiento bacteriano durante la fase estacionaria máxima de crecimiento:

• Es igual a cero

• Incrementa

• Es constante

• Disminuye

• Es negativa

Los agentes químicos pueden interferir con la reacción normal entre una enzima específica y su sustrato (antagonismo químico). ¿Cuál de las siguientes moléculas inhibe los procesos celulares generadores de energía?:

• 5-metiltriptófano

• Cianuro

• Peróxido de hidrógeno

• Etanol

• Lisozima

¿Cuál de los siguientes organismos es el más resistente a la destrucción por agentes químicos y calor?

• Esporas de Aspergillus fumigatus

• Mycobacterium tuberculosis

• El virus del Ébola

• Escherichia coli

• Esporas de Bacillus anthracis

Una mujer de 73 años de edad está hospitalizada para tratamiento intravenoso de un absceso causado por Staphylococcus aureus. Después de ser tratada y dada de alta del hospital, es necesario desinfectar el cuarto. Mil células de S. aureus son expuestas al desinfectante. Después de 10 min, 90% de las células es eliminado.

¿Cuántos organismos continúan siendo viables después de 20 min?:

• 500

• 100

• 10

• 1

• 0

Una mujer de 23 años de edad tiene 10 bacterias Escherichia coli inoculadas en la vejiga por tener relaciones sexuales. El tiempo de generación de este organismo es de 20 min. Después de un periodo de latencia de 20 min, las bacterias entran a la fase logarítmica de crecimiento. Después de 3 h de crecimiento logarítmico, el número total de células es:

• 2 560

• 5 012

• 90

• 1 028

• 1 000 000

Un médico obtiene una muestra de esputo de un paciente con tuberculosis. La muestra contiene una célula viable de Mycobacterium tuberculosis, un organismo con un tiempo de duplicación (lento) in vitro de 48 h que corresponde a una constante de la tasa de crecimiento in vitro (κ) de 0.04 h−1. Calculando que la biomasa de este único organismo es 2.3 × 10 a la −13 g y asumiendo que esta célula entra de inmediato a la fase de crecimiento logarítmico, ¿cuántas horas se necesitarán para que produzca 10 a la −6 g de biomasa?:

• 4 h

• 40 h

• 400 h

• 4 000 h

• 40 000 h

Una muestra de leche pasteurizada de cabra se cultiva para identificar la presencia de Brucella melitensis, un organismo que se sabe que infectó animales en una granja adyacente. Se declara que el consumo de esta leche es inocuo; sin embargo, algunas de las personas que la ingirieron desarrollaron brucelosis. ¿Cuál de las siguientes opciones explica de manera más precisa la disparidad entre los resultados del cultivo y la enfermedad de los pacientes?:

• Las bacterias de la leche eran viables pero no cultivables

• Pasteurización incompleta de la leche

• Los organismos de la leche se encontraban en la fase de

  latencia cuando se hizo el examen

• La leche tenía un nivel elevado de un antibiótico bactericida

  cuando se analizó

• Hubo contaminación de la leche después de la prueba