ISO 22000 0322

Berikut ini adalah hal-hal terkait ISO 22000, kecuali…

• Dikenal secara internasional

• Dapat diterapkan dalam organisasi yang ada dalam rantai pangan

• Menerapkan sistem HACCP

• Tidak menerapkan PRP atau GMP

Ruang lingkup Sistem Manajemen Keamanan Pangan adalah sebagai berikut, kecuali…

• Menentukan batasan dan penerapan Sistem Manajemen Keamanan Pangan

• Menentukan produk dan layanan, proses dan lokasi produksi yang termasuk dalam Sistem Manajemen Keamanan Pangan

• Mencakup aktivitas yang mempengaruhi keselamatan pekerja

• Mencakup aktivitas, proses-proses, produk atau layanan yang mempengaruhi keamanan pangan produk akhirnya

Dalam ISO 22000:2018, persyaratan mengenai penerapan Prerequisite Programmes (PRPs) atau GMP terdapat pada klausul…

• 7.5

• 4.1

• 8.2

• 10.2

Tindakan di bawah ini harus dilakukan oleh organisasi untuk melakukan Peningkatan Kinerja sesuai dengan persyaratan pada klausul 9 ISO 22000:2018, kecuali…

• Audit Internal

• Tinjauan Manajemen

• Analisa dan Evaluasi

• Penarikan Produk

Di bawah ini termasuk dalam sumber daya yang dipersyaratkan pada klausul ISO 22000:2018, kecuali…

• Manusia

• Infrastruktur

• Komunikasi

• Lingkungan Kerja