choux

choux

1st - 2nd Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Leading Change

Leading Change

1st Grade - Professional Development

15 Qs

Ôn tập toán và tv

Ôn tập toán và tv

2nd - 3rd Grade

10 Qs

Công nghê 6

Công nghê 6

1st Grade

15 Qs

Marketing Nội Dung

Marketing Nội Dung

1st Grade

10 Qs

Đào tạo GK CNC l31.8

Đào tạo GK CNC l31.8

1st Grade

13 Qs

KIẾM TIỀN NHANH (BỨT PHÁ)

KIẾM TIỀN NHANH (BỨT PHÁ)

1st - 5th Grade

12 Qs

SIÊU TRÍ TUỆ ACE FOODS

SIÊU TRÍ TUỆ ACE FOODS

1st - 5th Grade

10 Qs

Lượng giá cuối bài

Lượng giá cuối bài

1st Grade

10 Qs

choux

choux

Assessment

Quiz

Professional Development

1st - 2nd Grade

Practice Problem

Medium

Created by

Trầm Đỗ

Used 7+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 5 pts

10-15 phút đầu, bánh Choux được nướng trong lò ở nhiệt độ bao nhiêu?

150-180°C

200-220°C

210-230°C

180-190°C

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 5 pts

Nên sử dụng bột mì đa dụng số bao nhiêu để làm bánh Choux?

8 và 13

11 và 13

8 và 11

8, 11 và 13

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 5 pts

Sau khi rây mịn bột mì, cho tất cả chỗ trứng (đã đánh tan) vào khối bột là đúng hay sai?

Đúng

Sai

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 5 pts

Chiếc bánh su kem đầu tiên trên thế giới được tạo ra từ bàn tay của ai?

Pantare

Panrelli

Pantarelli

Pantarellie

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 5 pts

Điều gì sẽ xảy ra nếu nhiệt độ trong lò không đủ cao trong thời gian đầu, nước không bốc hơi được?

Bánh sẽ không nở được và thường bị chảy dầu

Bánh sẽ nở nhanh và sẽ chảy dầu

Bánh sẽ không nở được

Bánh bị chảy dầu

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 5 pts

Trong quá trình nướng bánh được mở cửa lò nướng là đúng hay sai

Đúng

Sai

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

10 sec • 5 pts

Trong bài thuyết trình nhóm đã nhắc bao nhiêu cách làm bánh choux ?

1

3

5

2

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?