อาหารและโภชนาการ ม.1

อาหารแบ่งออกเป็นกี่หมู่

• 3 หมู่

• 4 หมู่

• 5 หมู่

• 6 หมู่

Answer explanation

อาหารแบ่งออกเป็น 5 หมู่

อาหาร หมายถึงอะไร

• สิ่งที่กินเข้าไปแล้วเกิดประโยชน์ต่อร่างกาย

• วิทยาศาสตร์สาขาหนึ่งที่เกี่ยวกับอาหาร

• สารเคมีที่ประกอบอยู่ในอาหารที่ให้คุณค่าต่อร่างกายในด้านต่างๆ

• สารเคมีที่กินเข้าไปแล้วเกิดอันตรายต่อร่างกาย

ตัวอย่างอาหาร ที่มีสารอาหารประเภทโปรตีน

• ผัก ผลไม้

• เนื้อสัตว์ นม ไข่

• เนย น้ำมันพืช น้ำมันสัตว์

• ข้าว ขนมปัง เส้นก๋วยเตี๋ยว

ตัวอย่างอาหาร ที่มีสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต

• ผัก ผลไม้

• เนื้อสัตว์ นม ไข่

• เนย น้ำมันพืช น้ำมันสัตว์

• ข้าว ขนมปัง เส้นก๋วยเตี๋ยว

ข้อใดต่อไปนี้ไม่ถูกต้อง

• อาหาร คือ สิ่งที่กินเข้าไปแล้วเกิดประโยชน์ต่อร่างกาย

• โภชนาการ คือ วิทยาศาสตร์สาขาหนึ่งที่เกี่ยวกับอาหาร

• อาหารหลัก 5 หมู่ ประกอบด้วย โปรตีน คาร์โบไฮเดรต แร่ธาตุ วิตามิน และน้ำ

• สารอาหาร คือ สารเคมีที่ประกอบอยู่ในอาหารที่ให้คุณค่าต่อร่างกายในด้านต่าง ๆ

ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่คุณค่าของอาหารต่อสุขภาพ

• ช่วยทำให้ร่างกายเจริญเติบโต

• ช่วยสร้างภูมิต้านทานโรคแก่ร่างกาย

• ช่วยให้พลังงานและความอบอุ่นแก่ร่างกาย

• ง. ช่วยสร้างอวัยวะของร่างกายที่สึกหรอขึ้นใหม่