Search Header Logo

HACCP

Authored by Madzia P

Professional Development

9th - 12th Grade

Used 9+ times

HACCP
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

11 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Co to jest system HACCP?

Analiza i Krytyczne Punkty Kontrolne

Analiza Zagrożeń i Punkty Kontroli

Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli

Analizowanie Zagrożenia i Krytycznych Punktów Zagrożenia

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Co to jest Codex Alimentarius?

Kodeks zdrowotny

Kodeks ruchu drogowego

Kodeks bezpieczeństwa pracowników

Kodeks żywnościowy

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Jakie są cele HACCP?

Zapewnienie lepszej kontroli bezpieczeństwa

Dostarczenie dowodów że środki kontroli są stosowane prawidłowo i że są skuteczne

Zobaczenie czy śmieci są wywożone w dobrym terminie

Lepiej zrozumieć czynniki chorobotwórcze

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jaka deska służy do surowego mięsa?

Brązowa

Czerwona

Niebieska

Żółta

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Rozwiń skrót PIS

Prawo Inspekcji Sanitarnej

Prawo i Skoordynowanie

Prawidłowa Inspekcja Sanitarna

Państwowa Inspekcja Sanitarna

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Znaleziono w jedzeniu cześć urządzenia jakie to zagrożenie

Psychiczne

Biologiczne

Fizyczne

Chemiczne

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jakie są zagrożenia związane z żywnością? Zaznacz błędna odpowiedź

Biologiczne

Bakteryjne

Chemiczne

Fizyczne

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?

Discover more resources for Professional Development