Search Header Logo

Cucu Maryani _ Pretest Pengolahan Hasil Hewani

Authored by cucu maryani

Professional Development

11th Grade

Used 3+ times

Cucu Maryani _ Pretest Pengolahan Hasil Hewani
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Tujuan dari pengolahan produk menjadi bervariasi adalah untuk …

Meningkatkan minat konsumsi anak-anak usia sekolah dalam mengonsumsi produk ikan dan daging

Meningkatkan nilai jual produk ikan dan daging

Menjadikan produk olahan ikan dan daging menjadi makanan pokok

Mendapatkan pencapaian dalam kompetisi kreatifitas

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Berikut ini, yang merupakan hasil olahan ikan dan daging yang sudah diversifikasi adalah, kecuali ….

Krispi ikan lele

. Lele asap

Dendeng organik

Kerupuk kulit ceker ayam

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bentuk irisan daging ikan tanpa tulang, tanpa sisik, dan kadang tanpa kulit disebut dengan....

Dendeng

Abon

Surimi

Fillet ikan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini adalah hal-hal yang harus diperhatikan dalam tahapan atau proses pembuatan dalam membuat karya pengolahan adalah, kecuali ....

Memiliki nilai estetika

Mengandung gizi yang diperlukan tubuh

Harga yang murah

Aman bagi kesehatan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

. Dalam proses pemanggangan, ikan dipanggang dalam oven dengan suhu....

100 0C

200 0C

300 0C

400 0C

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Hasil olahan setengah jadi dari ikan yang dapat digunakan sebagai campuran olahan sosis, nugget, dan donat ikan disebut ....

Surimi

Dendeng

Abon

Fillet ikan

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut adalah bahan pangan setengah jadi hasil olahan dari peternakan, kecuali....

dendeng

bakso ​

sosis

surimi

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?