CONNAISSANCES SUR LE VIN 3
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Xavier CHAUVIN
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
un puceron nommé phylloxera vastratix a dévasté les vignoble français vers la fin du
XVIIème siècle
XVIIIème siècle
XIXème siècle
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
le vignoble breton existait avant l'arrivée du phylloxera vastratix
oui
non
p't'être bien que oui, p't'être bien que non
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
le meilleur label national officiel de qualité destiné aux vins est
l'a.o.p
le label rouge
"certifié qualité "
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
le vignoble des îles d'oléron et de Ré sont réputés pour produire
une eaux de vie A.O.P
un apéritif A.O.P
un vin A.O.P
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
L'ampélographie est la science
des vinifications
des dégustations
des cépages
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
laquelle de ces régions ne produit pas de crémant A.O.P
Le bordelais
le languedoc
la provence
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
laquel de ces vins blancs A.O.P n'est pas sucré
quart de chaume
Bonnezeaux
Bouzeron
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