Quiz AC AM DBM MIDI SAT to LAWSON

Berapa jam expired item bento pada toko reguler dan SCK ...

• toko reguler 9 jam dan SCK 12 jam

• toko reguler 9 jam dan SCK 10 jam

• toko reguler 10 jam dan SCK 12 jam

• toko reguler dan SCK 12 jam

Setelah Dicuci Bersih beras akan direndam terlebih dahulu dalam air sebelum dimasukan ke rice cooker.

Berapa takaran untuk perendaman beras dan waktu untuk perendaman beras tersebut ...

• 1000ml air ; 30 menit

• 1100ml air ; 30 menit

• 1200ml air ; 30 menit

• 1300ml air ; 30 menit

Berapa jumlah gramasi nasi dalam pembuatan bento ...

• 100gr

• 120gr

• 150gr

• 160gr

Bagaimana gramasi pembuatan Bento Chicken Nanban Japonica Rice..

• Nasi 160gr , donburi sauce 15gr , 3 pcs tori karage , saus tar-tar 20 gr , parsley secukupnya

• Nasi 160gr , tori karage 3 pcs , saus tar-tar 20gr , saus nanban 30 gr , parsley diatas saus nanban secukupnya

• Nasi 160gr , tori karage 3 pcs , parsley 20gr , saus nanban 30 gr , saus tar-tar 20gr

• Nasi 160gr , tori karage 3pcs , saus nanban 30 gr , saus tar-tar 20gr , parsley diatas saus tar-tar secukupnya

Setelah dibuka berapa masa expired untuk mayonaise ...

• 14 hari setelah dibuka

• 30 hari setelah dibuka

• sesuai dengan kemasan

• 48 jam setelah dibuka

Bagaimana persiapan produksi donburi sauce ...

• thawing 12 jam

• tetap di dalam pouch (klip)

• pindahkan ke botol squezee

• masukkan microwave 30 detik sebelum digunakan

Produk dari olahan daging ikan (surimi) yang mempunyai rasa ikan salmon yang dicetak dalam bentuk oval yaitu..

• Salmon Fish Cake

• Sausage Roll

• Satsumage

• Spicy Odeng

Pada saat mendisplay Spicy Odeng dalam panci oden harus dipisahkan dengan item oden lainnya menggunakan..

• canister

• sekat

• tong

• food pan

Berapa takaran soup oden original dalam penyajian oden untuk refill sup oden 1000gr..

• 516gr

• 86gr

• 350gr

• 75gr

Bagaimana handling soup oden pedas..

• datang dari DC simpan di chiller, exp sesuai kemasan, setelah dibuka exp hanya 1 hari

• datang dari DC simpan di suhu ruang, exp sesuai kemasan, exp pada hari yang sama

• datang dari DC simpan di suhu ruang exp sesuai kemasan, setelah kemasan dibuka exp selama 72 jam

• datang dari DC simpan di shuh ruang, exp sesuai kemasan, setelah kemasan dibuka exp selama 48 jam