Biokimia Protein

Protein tersusun atas sejumlah asam amino yang membentuk suatu untaian (polimer) dengan ......

• Ikatan Peptida

• Ikatan pepktin

• Ikatan glikosida

Jenis Protein gabungan glukose dengan protein disebut

• glikopeptida

• Glikoprotein

• lipoprotein

golongan asam amino yang dapat disintesis oleh tubuh (dalam hati).

• asam amino non-esensial

• asam amino esensial

• asam amino essensial-nonessensial

sebutkan 2 Fungsi protein

1. degredasi protein menjadi peptida membutuhkan enzim apa?

2. Peptida ------->  asam amino menggunakan enzim?

• Pepsin dan peptidase

• peptidase dan pepsin

• Pepsin dan tripsin

.

a.pengambilan nitrogen dari asam amino.

b.katabolisme asam amino menjadi energi melalui siklus asam serta siklus urea sebagai proses pengolahan hasil sampingan pemecahan asam amino.

c. produksi asam amino dari pembongkaran protein tubuh, digesti protein diet serta sintesis asam amino di hati.

d.sintesis protein dari asam-asam amino.

Urutkan proses diatas sesuai Jalur metabolik utama asam amino

• a,b,c,d

• c, a, b, d

• d,a,c,b

dibuang karena bersifat toksik bagi tubuh, siapakah ?

• gugus amin

• gugus aminaldehid

• gugus aminopeptin

•proses perubahan asam amino menjadi jenis asam amino lain., disebut dengan?

• deaminasi

• tranporminasi

• transaminasi

Deaminasi menghasilkan 2 senyawa penting yaitu senyawa

• asam amino dan nitrogen

• nitrogen dan nonnitrogen

• nitrogen dan pospor

penumpukan NH3 dalam darah

• Uremia

• hepatikum

• hipourea