กรดคาร์บอกซิลิก

CH₃COOH มีชื่อสามัญคือ

• แอซิติก

• เอทาโนอิก

• ฟอร์มิก

• เมทาโนอิก

กรดเอทาโนอิก จะมีสูตรโครงสร้างเหมือนกับสารใด

• แอลกอฮอล์

• กรดแอซีติก

• ฟอร์มาลดีไฮด์

• ไดเอทิลอีเทอร์

เพราะเหตุใดแอลกอฮอล์จึงมีจุดเดือดต่ำกว่ากรดคาร์บอกซิลิกที่มีจำนวนคาร์บอนอะตอมเท่ากัน

• ความมีขั้วในโมเลกุลของกรดคาร์บอกซิลิกมีค่าสูงกว่าความมีขั้วของโมเลกุลของแอลกอฮอล์

• โมเลกุลของกรดคาร์บอกซิลิกยึดกันด้วยพันธะไฮโดรเจนที่แข็งแรงกว่าพันธะไฮโดรเจนในโมเลกุลของแอลกอฮอล์

• ไม่มีข้อใดถูกต้อง  เพราะที่จริงแล้วแอลกอฮอล์มีจุดเดือดสูงกว่ากรดคาร์บอกซิลิกที่มีจำนวนคาร์บอนอะตอมเท่ากัน

• เนื่องจากพันธะโคเวเลนต์ระหว่างโมเลกุลของหมู่แอลคีนกับหมู่ไฮดรอกซิล มีค่าค่ำกว่าพันธะโคเวเลนต์ระหว่างโมเลกุลของหมู่แอลคีนกับหมู่คาร์บอกซิล

ข้อใดเป็นหมู่ฟังก์ชันของกรดคาร์บอกซิลิก

• - OH   

• - O -

• - COOH

• -CHO

สารประกอบ CH₃CH₂CH₂COOH  มีชื่อว่าอย่างไร

• บิวทานาล       

• บิวทาโนอิก

• บิวทานาไมด์

• บิวทานอล

ข้อใดไม่ถูกต้องเกี่ยวกับกรดคาร์บอกซิลิก

• ไม่เกิดปฏิกิริยากับสารประกอบ NaHCO₃

• ทำปฏิกิริยากับโลหะหมู่ IA ได้แก๊สไฮโดรเจน

• เกิดปฏิกิริยาสะเทินกับเบสได้

• จุดเดือดสูงขึ้นเมื่อคาร์บอนอะตอมเพิ่มขึ้น

ข้อใดไม่ถูกต้อง

• กรดเอทาโนอิกใช้เป็นตัวทำละลายในการผลิตพลาสติกและเส้นใยสังเคราะห์

• กรดแอซิติกเป็นส่วนผสมของน้ำส้มสายชู

• กรดฟอร์มิกช่วยให้เนื้อยางในน้ำยางดิบรวมตัวกันเป็นก้อน

• กรดแอซิติกใช้ในอุตสาหกรรมการฟอกหนังและย้อมผ้า

ปฏิกิริยาระหว่างกรดคาร์บอกซิลิกกับโลหะหมู่ 1A จะได้สารผลิตภัณฑ์ในข้อใด CH₃COOH(aq)+  Na(s) --------->  ...............................................................

• เอสเทอร์ กับ H₂O

• เอไมด์ กับ H₂O

• CH₃COONa +  H₂

• CH₃COONa + H₂O

เปรียบเทียบการละลายน้ำของกรดคาร์บอกซิลิก ข้อใดถูกต้อง  กำหนด  A)  propanoic acid   B)  ethanoic acid  C)  pentanoic acid

• A > B > C
• C > A > B
• B > C > A
• B > A > C

กรดเฮกซาโนอิก เป็นกรดคาร์บอกซิลิกที่มีจำนวนอะตอมของคาร์บอนตรงกับข้อใด

• 3
• 4
• 5
• 6