PRAKARYA & KEWIRAUSAHAAN IPS SEM 2 PENGOLAHAN

Bahan dasar dari makanan Moo Namtok yang berasal dari Thailand adalah ….

• Ikan

• Sapi

• Ayam

• Udang

• Babi

Bahan dasar pembuatan sandwich adalah...

• Tepung terigu

• Roti tawar

• Tepung tapioka

• Tortilla

• nori

Bahan dasar untuk membuat makanan Hamburger adalah ….

• Beras

• Daging

• Kacang

• Tepung

• Telur

Bahan utama untuk membuat Fettucini adalah ….

• Mentega dan keju parmesan

• Beras dan tepung

• Keju dan beras

• Keju dan gandum

• Mentega dan gandum

Bahan utama untuk membungkus makanan khas jepang adalah...

• Semua benar

• Karton

• Nori

• Plastik

• Daun Pisang

Berasal dari negara manakah makanan Masaladosa …

• Italy

• Pakistan

• India

• Vietnam

• Thailand

Answer explanation

Berdasarkan nama makanan yang unik, masala dosa merupakan makanan populer dari India Selatan yang terbuat dari beras, lentil, kentang, methi, dan daun kari. Walaupun terbuat dari beras, sajian masala dosa ini lebih mirip dengan pancake atau crepes tipis yang dibuat dari beras fermentasi dan lentil hitam

Berasal dari negara manakah makanan Tacos ….

• Mexico

• Inggris

• Belanda

• Arab

• Malaysia

Berikut ini faktor yang menyebabkan suatu daerah memiliki sumber bahan makanan yang berbeda-beda adalah ….

• Selera masyarakat tiap daerah terhadap makanan berbeda-beda

• Akar budaya daerah satu berbeda dengan daerah lainnya

• Kondisi kesuburan tanah yang tidak sama di tiap daerah

• Ada tanaman yang cocok ditanam suatu daerah, ada yang tidak

• Perbedaan kondisi geografis di tiap daerah, ada yang bergunung-gunung, ada yang berhutan

Berikut ini kriteria yang harus diperhatikan dalam pemilihan wadah penyajian yang baik, kecuali...

• Bahan kemasan/wadah penyajian memiliki daya Tarik terhadap konsumen

• Bahan kemasan tidak berbau

• Bahan kemasan /wadah penyajian mudah didapat

• Bahan kemasan/wadah penyajian mampu melindungi isinya dari berbagai risiko dari luar

• Bahan kemasan/wadah mudah robek dan terbakar

Berikut ini makanan yang berasal dari Hongkong adalah …

• Soto

• Pizza

• Keju

• Spagheti

• Shrimp dumpling