Gérer les stocks

Le stock c'est l'ensemble des produits en magasin et en réserve

• Vrai

• Faux

Pour déterminer les quantités à mettre en rayon, il faut

• Compter les produits en rayon

• déterminer les quantités à ajouter en fonction des capacités de stockage du rayon.

• regarder le volume de ventes effectuées l’année précédente.

• prélever le bon nombre de produits en réserve.

• approvisionner le rayon.

. Qu’est-ce que le stock d’alerte ?

• Le stock à partir duquel il convient d’alerter le responsable

• Le niveau de stock qui déclenche la commande

• La quantité de produits qui permet d’attendre la prochaine livraison

Qu’est-ce que le stock de sécurité ?

• La quantité de produits qui permet de faire face à un retard de livraison

• La quantité de produits qui déclenche la commande

• Le stock qui permet de faire face au retard de livraison

Qu’est-ce que le stock minimum ?

• La quantité de produits qui permet de faire face à un retard de livraison

• La quantité de produits qui déclenche la commande

• Le stock qui correspond aux ventes durant le délai de livraison

La capacité de stockage d’un rayon correspond au nombre de produits que l’on peut mettre en rayon.

• vrai

• faux

Pour calculer la capacité de stockage d’un rayon, il faut connaître :

• les dimensions du produit concerné.

• la marge que dégage le produit.

• les dimensions du rayon

• le prix de vente du produit.

La formule de calcul de la capacité de stockage d’un niveau est la suivante :

• Nombre de produits en longueur × Nombre de produits en profondeur × Nombre de produits en hauteur

• Nombre de produits en longueur + Nombre de produits en profondeur + Nombre de produits en hauteur

La formule de calcul de la capacité de stockage d’un niveau est la suivante :

• Nombre de produits en longueur × Nombre de produits en profondeur × Nombre de produits en hauteur

• Nombre de produits en longueur + Nombre de produits en profondeur + Nombre de produits en hauteur

Pour calculer la capacité de stockage du linéaire, il faut connaître le nombre de niveaux.

• Vrai

• Faux